阅读说明：本技术 一种螺旋藻的高效活性成分制备方法及其应用 (Preparation method and application of efficient active ingredients of spirulina ) 是由 王志忠 巩东辉 季祥 李明 穆洁 智颖飙 孙君社 裴海生 张秀清 乔辰 栗淑媛 于 2020-05-09 设计创作，主要内容包括：本发明提供一种螺旋藻的高效活性成分制备方法及其应用,涉及螺旋藻活性成分提取领域。所述螺旋藻的高效活性成分制备方法,包括以下步骤：S1.将螺旋藻置于烘干箱内进行烘干处理,然后将烘干后的螺旋藻投入植物粉碎机进行粉碎,得到螺旋藻粉末,然后再将螺旋藻粉末使用70-90目筛网进行过滤筛分；S2.将筛分的螺旋藻粉末加入到蒸馏水中进行稀释,得到稀释液,然后向稀释液的内部加入溶菌酶以及巯基试剂搅拌混合,得到螺旋藻处理液,然后将螺旋藻处理液放置在温度为25-35℃环境中育养,育养时间为2-4h。通过对制备方法的合理设计,使得该制备方法在进行提取时,操作简单方便,同时能够进一步提高螺旋藻中藻蓝蛋白的提取效率。(The invention provides a preparation method and application of a high-efficiency active component of spirulina, and relates to the field of extraction of the active component of spirulina. The preparation method of the high-efficiency active component of the spirulina comprises the following steps: s1, placing spirulina in a drying box for drying, then putting the dried spirulina into a plant crusher for crushing to obtain spirulina powder, and then filtering and screening the spirulina powder by using a 70-90-mesh screen; s2, adding the screened spirulina powder into distilled water for dilution to obtain a diluent, adding lysozyme and a sulfhydryl reagent into the diluent, stirring and mixing to obtain a spirulina treatment solution, and then placing the spirulina treatment solution in an environment with the temperature of 25-35 ℃ for breeding for 2-4 hours. Through reasonable design of the preparation method, the preparation method is simple and convenient to operate when extraction is carried out, and meanwhile, the extraction efficiency of phycocyanin in spirulina can be further improved.)

一种螺旋藻的高效活性成分制备方法及其应用

技术领域

本发明涉及螺旋藻活性成分提取技术领域，具体为一种螺旋藻的高效活性成分制备方法及其应用。

背景技术

螺旋藻的藻丝体长200-500μm，宽5-10μm，在显微镜下呈疏松或紧密的有规则的螺旋弯曲状，形如钟表发条而得名。蓝藻类细胞无色素体，色素分布在原生质体外部的色素区，蓝绿色。藻体表面不具胶质鞘，不易被微生物附着，细胞内有气泡，上浮性好。细胞或藻丝顶部常不尖细，横壁常不明显，顶细胞圆形，外壁不增厚，螺旋藻中含有较高的藻蓝蛋白。

藻蓝蛋白具有极高的促红细胞生成素活性，他能直接刺激CFU-E的形成，对骨髓造血具有刺激作用，具有很好的抗病毒活性，因此，现在螺旋藻中对藻蓝蛋白的提取制品范围不断扩大，但是就目前而言，一般在对藻蓝蛋白进行提取时工序较为复杂，并且对藻蓝蛋白的提取率不高。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种螺旋藻的高效活性成分制备方法及其应用，解决了现在在对藻蓝蛋白的提取工艺上操作较为复杂，不便于提取工艺的开展，并且一般对藻蓝蛋白的提取工艺其提取率比较低，造成成本的浪费的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种螺旋藻的高效活性成分制备方法，包括以下步骤：

S1.将螺旋藻置于烘干箱内进行烘干处理，然后将烘干后的螺旋藻投入植物粉碎机进行粉碎，得到螺旋藻粉末，然后再将螺旋藻粉末使用70-90目筛网进行过滤筛分；

S2.将筛分的螺旋藻粉末加入到蒸馏水中进行稀释，得到稀释液，然后向稀释液的内部加入溶菌酶以及巯基试剂搅拌混合，得到螺旋藻处理液，然后将螺旋藻处理液放置在温度为25-35℃环境中育养，育养时间为2-4h,同时在育养的过程中向其内部均匀施加压力；

S3.将育养后的螺旋藻处理液进行离心处理，并将离心处理后的沉淀物使用滤网去除，得到上清溶液；

S4.向得到的上清溶液中加入晶体硫酸铵，并对其缓慢搅动溶解，溶解后的上清溶液进行PH调节，调节PH至4-4.5，然后将PH调节完成的上清溶液进行离心处理得到藻蓝蛋白浆体；

S5.将得到藻蓝蛋白浆体放置在低温的真空中进行冷冻干燥处理，然后得到螺旋藻的藻蓝蛋白提取物。

优选的，其中S1中烘干处理的温度为30-35℃，且烘干处理的后螺旋藻中的水分含量不高于5％。

优选的，其中S2中螺旋藻粉末与蒸馏水的比例关系1∶35-40g/ml。

优选的，其中S2中溶酶菌的添加量为0.005-0.01g/ml。

优选的，其中S2中巯基试剂的添加量为0.001g/ml。

优选的，其中S2中的施加压力为25MPa/h,施压至50MPa。

优选的，其中S3中的离心处理为1000-1500r/min。

优选的，其中S4中进行PH调节加入的溶液为苹果酸，其中S4中的离心处理为1000-1500r/min。

优选的，螺旋藻的高效活性成分制备方法在抗病毒活性研究中以及制品中的应用。

(三)有益效果

本发明提供了一种螺旋藻的高效活性成分制备方法及其应用。具备以下有益效果：

1、通过对制备方法的合理设计，使得该制备方法在进行提取时，操作简单方便，同时能够进一步提高螺旋藻中藻蓝蛋白的提取效率。

2、通过酶解法以及适量巯基试剂对细胞进行破壁处理，不仅能够同时对较多数量的细胞进行处理，并且大大增加了细胞破壁的速率，能够减少提取工艺的时间。

3、在藻蓝蛋白提取的过程中对PH进行把控能够增加藻蓝蛋白提取后的质量。

具体实施方式

下面将本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例：

本发明实施例提供一种螺旋藻的高效活性成分制备方法，包括以下步骤：

S1.将螺旋藻置于烘干箱内进行烘干处理，然后将烘干后的螺旋藻投入植物粉碎机进行粉碎，得到螺旋藻粉末，然后再将螺旋藻粉末使用70-90目筛网进行过滤筛分；

S2.将筛分的螺旋藻粉末加入到蒸馏水中进行稀释，得到稀释液，然后向稀释液的内部加入溶菌酶以及巯基试剂搅拌混合，得到螺旋藻处理液，然后将螺旋藻处理液放置在温度为25-35℃环境中育养，育养时间为2-4h,同时在育养的过程中向其内部均匀施加压力；

S3.将育养后的螺旋藻处理液进行离心处理，并将离心处理后的沉淀物使用滤网去除，得到上清溶液；

S4.向得到的上清溶液中加入晶体硫酸铵，并对其缓慢搅动溶解，溶解后的上清溶液进行PH调节，调节PH至4-4.5，然后将PH调节完成的上清溶液进行离心处理得到藻蓝蛋白浆体；

S5.将得到藻蓝蛋白浆体放置在低温的真空中进行冷冻干燥处理，然后得到螺旋藻的藻蓝蛋白提取物。

其中S1中烘干处理的温度为30-35℃，且烘干处理的后螺旋藻中的水分含量不高于5％。

其中S2中螺旋藻粉末与蒸馏水的比例关系1∶35-40g/ml。

其中S2中溶酶菌的添加量为0.005-0.01g/ml。

其中S2中巯基试剂的添加量为0.001g/ml。

其中S2中的施加压力为25MPa/h,施压至50MPa。

其中S3中的离心处理为1000-1500r/min。

其中S4中进行PH调节加入的溶液为苹果酸，其中S4中的离心处理为1000-1500r/min。

一种螺旋藻的高效活性成分制备方法在抗病毒活性研究中以及制品中的应用。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。