阅读说明：本技术 一种应用于大蒜加工的大蒜破瓣装置 (Be applied to broken lamella device of garlic processing ) 是由 张黎明 于 2019-10-16 设计创作，主要内容包括：本发明的一种应用于大蒜加工的大蒜破瓣装置,属于大蒜加工技术领域,包括外壳体、驱动电机、第一转辊以及第二转辊,第一转辊和第二转辊均成对设置,第一转辊设置在第二转辊的上方,第一转辊的两端设置第一固定轴,第二转辊的两端设置第二固定轴,第一固定轴以及第二固定轴均和外壳体的两侧相互连接,并且在第一固定轴以及第二固定轴的端部分别设置第一齿牙以及第二齿牙,第一齿牙和第二齿牙相互啮合,驱动电机的输出端设置传动齿轮,传动齿轮带动第一齿牙和第二齿牙转动,带动第一转辊对大蒜进行粗略的破瓣,第二转辊对大蒜进行细致的破瓣,增加了利用本发明对大蒜进行破瓣的便利性,解决了人工破瓣的弊端。(The invention relates to a garlic clove breaking device applied to garlic processing, which belongs to the technical field of garlic processing and comprises an outer shell, a driving motor, a first rotating roller and a second rotating roller, wherein the first rotating roller and the second rotating roller are arranged in pairs, the first rotating roller is arranged above the second rotating roller, two ends of the first rotating roller are provided with first fixed shafts, two ends of the second rotating roller are provided with second fixed shafts, the first fixed shafts and the second fixed shafts are connected with two sides of the outer shell, the end parts of the first fixed shafts and the second fixed shafts are respectively provided with first teeth and second teeth, the first teeth and the second teeth are mutually meshed, the output end of the driving motor is provided with a transmission gear, the transmission gear drives the first teeth and the second teeth to rotate to drive the first rotating roller to roughly break garlic cloves, the second rotating roller finely breaks garlic cloves, and the convenience of garlic clove breaking by using the garlic clove breaking device is increased, the defect of manual valve breaking is overcome.)

一种应用于大蒜加工的大蒜破瓣装置

技术领域

本发明属于大蒜加工技术领域，尤其涉及一种应用于大蒜加工的大蒜破瓣装置。

背景技术

众所周知，大蒜为百合科葱属植物的地下鳞茎，大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶和花薹均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物，大蒜中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类，此外还含有脂肪以及矿物质等，大蒜具有多方面的生物活性，比如在防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等方面，长期食用大蒜可起到防病保健的作用，大蒜在加工时大都要先经过破瓣处理，现在大蒜破瓣大都采用人工处理，人工破瓣的效率低下，影响大蒜加工的效率。

发明内容

针对背景中的问题，本发明的目的在于提供一种应用于大蒜加工的大蒜破瓣装置。

为实现上述目的，本发明提供了一种应用于大蒜加工的大蒜破瓣装置，包括外壳体、驱动电机、两并排设置的第一转辊和两并排设置的第二转辊，两所述第一转辊相互水平设置，两所述第二转辊相互水平设置，所述外壳体的顶部设置有进料口，外壳体的底部的外侧设置有出料口，第一转辊的两端均设置有第一固定轴，所述第一固定轴和第一转辊同轴设置，外壳体的两侧相对第一固定轴的位置设置有和第一固定轴相互匹配的第一通孔，第二转辊的两端均设置有第二固定轴，所述第二固定轴和第二转辊同轴设置，外壳体的两侧相对第二固定轴的位置设置有和第二固定轴相互匹配的第二通孔，所述第一通孔的及内部以及第二通孔的内部均设置有轴承，第一转辊通过轴承和第一固定轴的配合与第一通孔相互连接，第二转辊通过轴承和第二固定轴的相互配合与第二通孔相互连接，所述驱动电机水平设置于外壳体的一侧，驱动电机的输出端设置有传动齿轮，第一转辊靠近驱动电机的一端的第一固定轴以及第二转辊靠近驱动电机的一端的第二固定轴分别设置有第一齿牙和第二齿牙，所述传动齿轮设置在所述第一齿牙和所述第二齿牙之间，传动齿轮和第一齿牙以及第二齿牙相互啮合，两相邻的第一固定轴之间通过第一齿牙相互啮合，两相邻的第二固定轴之间通过第二齿牙相互啮合，第一转辊的外表面均匀且连续设置有至少8个第一凸条，所述第一凸条和第一转辊的轴线相互平行设置，第二转辊的外表面均匀且连续设置有至少8个第二凸条，所述第二凸条和第二转辊的轴线相互平行设置。

为了增加本发明对大蒜的破瓣处理的效率，所述第一凸条和第二凸条的外端部均呈弧形，第二凸条的设置数量大于第一凸条的设置数量，且第一凸条的沿第一转辊的外表面的圆周方向的长度大于第二凸条的沿第二转辊的外表面的圆周方向的长度。

为了增加本发明的传动齿轮、第一齿牙以及第二齿牙的耐磨性，延长设备的使用寿命，所述传动齿轮的外表面、第一齿牙的外表面以及第二齿牙的外表面均设置有氮化层，所述氮化层的厚度为0.1-0.2毫米。

为了便于本发明将破瓣完成的大蒜向外排出，所述外壳体的底部倾斜设置，外壳体的底部靠近出料口的一侧和出料口的底部相互齐平，外壳体的底部的高度沿由远离出料口的一侧指向靠近出料口的一侧的方向逐渐降低。

为了防止本发明的第一凸条以及第二凸条对大蒜造成不必要的损伤，所述第一凸条和第二凸条的材质均为软质橡胶。

与现有技术相比，本发明的有益效果有：本发明的一种应用于大蒜加工的大蒜破瓣装置，通过设置外壳体、驱动电机、第一转辊以及第二转辊，第一转辊和第二转辊均成对设置，且第一转辊设置在第二转辊的上方，并且第一转辊的两端设置第一固定轴，第二转辊的两端设置第二固定轴，第一固定轴以及第二固定轴均和外壳体的两侧相互连接，第一固定轴以及第二固定轴均伸出外壳体一部分，并且在第一固定轴以及第二固定轴的端部分别设置第一齿牙以及第二齿牙，第一齿牙和第二齿牙相互啮合，同时在驱动电机的输出端设置传动齿轮，传动齿轮带动第一齿牙和第二齿牙转动，带动第一转辊对大蒜进行粗略的破瓣，第二转辊对大蒜进行细致的破瓣，增加了利用本发明对大蒜进行破瓣的便利性，解决了以往人工破瓣的弊端。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

图2是本发明传动齿轮、第一齿牙和第二齿牙相互啮合的结构示意图。

图3是本发明图第一固定轴和第一通孔的结构示意图。

附图中标记：1、外壳体；2、驱动电机；3、第一转辊；4、第二转辊；5、进料口；6、出料口；7、第一固定轴；8、第一通孔；9、第二固定轴；10、第二通孔；11、轴承；12、传动齿轮；13、第一齿牙；14、第二齿牙；15、第一凸条；16、第二凸条。

具体实施方式

为了使本发明的技术方案更加明白，结合以下实例对本发明进行进一步的详细说明，应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释发明，并不用于限定本发明。

参照附图，本发明的一种应用于大蒜加工的大蒜破瓣装置，包括外壳体1、驱动电机2、两并排设置的第一转辊3和两并排设置的第二转辊4，两所述第一转辊3相互水平设置，两所述第二转辊4相互水平设置，所述外壳体1 的顶部设置有进料口5，外壳体1的底部的外侧设置有出料口6，第一转辊3的两端均设置有第一固定轴7，所述第一固定轴7和第一转辊3同轴设置，外壳体 1的两侧相对第一固定轴7的位置设置有和第一固定轴7相互匹配的第一通孔8，第二转辊4的两端均设置有第二固定轴9，所述第二固定轴9和第二转辊4同轴设置，外壳体1的两侧相对第二固定轴9的位置设置有和第二固定轴9相互匹配的第二通孔10，所述第一通孔8的及内部以及第二通孔10的内部均设置有轴承11，第一转辊3通过轴承11和第一固定轴7的配合与第一通孔8相互连接，第二转辊4通过轴承11和第二固定轴9的相互配合与第二通孔10相互连接，所述驱动电机2水平设置于外壳体1的一侧，驱动电机2的输出端设置有传动齿轮12，第一转辊3靠近驱动电机2的一端的第一固定轴7以及第二转辊4靠近驱动电机2的一端的第二固定轴9分别设置有第一齿牙13和第二齿牙14，所述传动齿轮12设置在所述第一齿牙13和所述第二齿牙14之间，传动齿轮12 和第一齿牙13以及第二齿牙14相互啮合，两相邻的第一固定轴7之间通过第一齿牙13相互啮合，两相邻的第二固定轴9之间通过第二齿牙14相互啮合，第一转辊3的外表面均匀且连续设置有至少8个第一凸条15，所述第一凸条15 和第一转辊3的轴线相互平行设置，第二转辊4的外表面均匀且连续设置有至少8个第二凸条16，所述第二凸条16和第二转辊4的轴线相互平行设置，本发明包括外壳体1、第一转辊3、第二转辊4和驱动电机2，第一转辊3和第二转辊4均成对设置，且两个第一转辊3相互水平设置，两个第二转辊4相互水平设置，第一转辊3的两端设置第一固定轴7，第二转辊4的两端设置第二固定轴9，相应的，在外壳体1的两侧相对第一固定轴7的位置处设置和第一固定轴7相互匹配的第一通孔8，在外壳体1的两侧相对第二固定轴9的位置处设置和第二固定轴9相互匹配的第二通孔10，第一通孔8以及第二通孔10的内部均设置一个轴承11，使得第一固定轴7以及第二固定轴9通过轴承11和外壳体1 相互转动连接，增加了本发明第一转辊3以及第二转辊4转动的顺畅性，在第一转辊3的外表面设置第一凸条15，两个第一转辊3上的第一凸条15对大蒜进行挤压以将大蒜片破瓣，在第二转辊4的外表面上设置第二凸条16，两个第二转辊4上的第二凸条16相互挤压由第一转辊3初步破瓣完成的大蒜，对大蒜进行进一步的破瓣处理，增加了本发明对大蒜破瓣的效率。

优选的，所述第一凸条15和第二凸条16的外端部均呈弧形，第二凸条16 的设置数量大于第一凸条15的设置数量，且第一凸条15的沿第一转辊3的外表面的圆周方向的长度大于第二凸条16的沿第二转辊4的外表面的圆周方向的长度，第二凸条16的设置密度大于第一凸条15的设置密度，且第一凸条15沿第一转辊3的圆周方向的宽度大于第二凸条16沿第二转辊4的圆周方向的宽度，第一转辊3对大蒜进行初步的粗略破瓣，第二转辊4对大蒜进行进一步的细致的破瓣。

优选的，所述传动齿轮12的外表面、第一齿牙13的外表面以及第二齿牙 14的外表面均设置有氮化层，所述氮化层的厚度为0.1-0.2毫米，氮化层能够有效的增加本发明的传动齿轮12、第一齿牙13以及第二齿牙14的耐磨性，进而延长设备的使用寿命。

优选的，所述外壳体1的底部倾斜设置，外壳体1的底部靠近出料口6的一侧和出料口6的底部相互齐平，外壳体1的底部的高度沿由远离出料口6的一侧指向靠近出料口6的一侧的方向逐渐降低，能够使得破瓣完成的大蒜轻易的由出料口6处排出。

优选的，所述第一凸条15和第二凸条16的材质均为软质橡胶，采用质地较软的软质橡胶做为第一凸条15以及第二凸条16的材质，能够有效的避免对大蒜造成不必要的损伤。

本发明的工作过程：一种实施方式，本实施例中，两第一转辊3相互水平设置，两第二转辊4相互水平设置，外壳体1的顶部设置有进料口5，外壳体1的底部的外侧设置有出料口6，第一转辊3的两端均设置有第一固定轴7，第一固定轴7和第一转辊3同轴设置，外壳体1的两侧相对第一固定轴7的位置设置有和第一固定轴7相互匹配的第一通孔8，第二转辊4的两端均设置有第二固定轴9，第二固定轴9和第二转辊4同轴设置，外壳体1的两侧相对第二固定轴9的位置设置有和第二固定轴9相互匹配的第二通孔10，第一通孔8的及内部以及第二通孔10的内部均设置有轴承11，第一转辊3通过轴承11和第一固定轴7的配合与第一通孔8相互连接，第二转辊4通过轴承11和第二固定轴 9的相互配合与第二通孔10相互连接，驱动电机2水平设置于外壳体1的一侧，驱动电机2的输出端设置有传动齿轮12，第一转辊3靠近驱动电机2的一端的第一固定轴7以及第二转辊4靠近驱动电机2的一端的第二固定轴9分别设置有第一齿牙13和第二齿牙14，传动齿轮12设置在第一齿牙13和第二齿牙14 之间，传动齿轮12和第一齿牙13以及第二齿牙14相互啮合，两相邻的第一固定轴7之间通过第一齿牙13相互啮合，两相邻的第二固定轴9之间通过第二齿牙14相互啮合，第一转辊3的外表面均匀且连续设置有至少8个第一凸条15，第一凸条15和第一转辊3的轴线相互平行设置，第二转辊4的外表面均匀且连续设置有至少8个第二凸条16，第二凸条16和第二转辊4的轴线相互平行设置，本发明包括外壳体1、第一转辊3、第二转辊4和驱动电机2，第一转辊3 和第二转辊4均成对设置，且两个第一转辊3相互水平设置，两个第二转辊4 相互水平设置，第一转辊3的两端设置第一固定轴7，第二转辊4的两端设置第二固定轴9，相应的，在外壳体1的两侧相对第一固定轴7的位置处设置和第一固定轴7相互匹配的第一通孔8，在外壳体1的两侧相对第二固定轴9的位置处设置和第二固定轴9相互匹配的第二通孔10，第一通孔8以及第二通孔10的内部均设置一个轴承11，使得第一固定轴7以及第二固定轴9通过轴承11和外壳体1相互转动连接，增加了本发明第一转辊3以及第二转辊4转动的顺畅性，在第一转辊3的外表面设置第一凸条15，两个第一转辊3上的第一凸条15 对大蒜进行挤压以将大蒜片破瓣，在第二转辊4的外表面上设置第二凸条16，两个第二转辊4上的第二凸条16相互挤压由第一转辊3初步破瓣完成的大蒜，对大蒜进行进一步的破瓣处理，增加了本发明对大蒜破瓣的效率。

另一种实施方式，本实施例中，当使用者使用本发明对大蒜进行破瓣处理时，首先启动本发明的驱动电机2，驱动电机2运行使得驱动电机2的输出端的转动齿轮转动，因为传动齿轮12和第二齿牙14相互啮合，进而带动第二齿牙14转动，因为传动齿轮12和第一齿牙13相互啮合，进而带动第一齿牙13转动，而且两相邻的第一固定轴7之间通过第一齿牙13相互啮合，两相邻的第二固定轴9通过第二齿牙14相互啮合，进而使得第一固定轴7和第二固定轴9同步转动，使得第一转辊3同步相向转动，而且第二转辊4同步相向转动，然后通过外壳体1的顶部的进料口5加入整头的大蒜，大蒜落在两个第一转辊3之间，第一转辊3上的第一凸条15相互转动并且靠近以挤压大蒜，进而将大蒜压开，因为第一凸条15的密度较大，使得大蒜先被初步的破开，被初步破开的大蒜随第一转辊3运动至第一转辊3的底部并落在两个第二转辊4之间，第二转辊4上的第二凸条16随着第二转辊4转动并且相互靠近，进而挤压掉落的初步经初步破瓣的大蒜，第二凸条16的设置密度较小，能够对大蒜进行进一步的更为细致的破瓣，进而能够有效的将大蒜完全的破瓣，被破瓣完成的大蒜随着第二转棍转动至第二转辊4的底部，掉落在外壳体1的内部的底部，外壳体1的内部的底部倾斜设置，使得大蒜经由出料口6排出。

该文中出现的电器元件均与外界的主控器及相适配的电源进行连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。

在该文中的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上；术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”，“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。在该文中的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接，可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。