一种兔肉初加工用兔肉切碎装置

文档序号:1805199 发布日期:2021-11-09 浏览:20次 >En<

阅读说明:本技术 一种兔肉初加工用兔肉切碎装置 (Rabbit meat comminution device for rabbit meat preliminary working ) 是由 刘红宇 金晶 赵颖 于 2021-08-03 设计创作,主要内容包括:本发明公开了一种兔肉初加工用兔肉切碎装置,包括加工机,所述加工机上端面中心处固定连接有一组液压缸,所述液压缸底部固定连接有液压杆,所述液压杆贯穿伸出加工机上端侧壁并固定连接有压板,所述压板滑动连接在加工机的内表面左侧,所述压板下方等间距固定连接有若干组割刀,液压缸工作使液压杆上下往复移动从而带动压板上下往复移动,从而使压板底部的若干组割刀向下移动,若干组割刀上下移动从而对切盒内的兔肉不断上下切割,从而将割碎兔肉,在压板往复上下移动的过程中不断产生气流,割刀受到气流作用从而不断产生缓慢转动的趋势,从而使割刀的切割位置不断改变,从而便于对切盒上的兔肉进行不同位置的切碎。(The invention discloses a rabbit meat chopping device for preliminary processing of rabbit meat, which comprises a processing machine, wherein a group of hydraulic cylinders is fixedly connected at the center of the upper end face of the processing machine, the bottom of each hydraulic cylinder is fixedly connected with a hydraulic rod, the hydraulic rod penetrates through the side wall of the upper end of the processing machine and is fixedly connected with a pressing plate, the pressing plate is connected to the left side of the inner surface of the processing machine in a sliding manner, a plurality of groups of cutters are fixedly connected below the pressing plate at equal intervals, the hydraulic cylinders work to enable the hydraulic rods to reciprocate up and down to drive the pressing plate to reciprocate up and down, so that the plurality of groups of cutters at the bottom of the pressing plate move down, the plurality of groups of cutters move up and down to cut the rabbit meat in a cutter box continuously up and down, so that the rabbit meat is chopped, air flow is continuously generated in the reciprocating up and down process of the pressing plate, the cutters are acted by the air flow to continuously generate a slow rotation trend, so that the cutting positions of the cutters are continuously changed, thereby facilitating the chopping of rabbit meat on the cutting box at different positions.)

一种兔肉初加工用兔肉切碎装置

技术领域

本发明涉及食品加工技术领域,具体为一种兔肉初加工用兔肉切碎装置。

背景技术

食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。

现有的技术中,尤其在对兔肉进行加工切碎的领域,一般通过人工切碎,通过人工切碎兔肉容易使兔肉切的不够细碎且效率低,且浪费人工,经济效益低。

为此,提出一种兔肉初加工用兔肉切碎装置。

发明内容

本发明的目的在于提供一种兔肉初加工用兔肉切碎装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种兔肉初加工用兔肉切碎装置,包括加工机,所述加工机上端面中心处固定连接有一组液压缸,所述液压缸底部固定连接有液压杆,所述液压杆贯穿伸出加工机上端侧壁并固定连接有压板,所述压板滑动连接在加工机的内表面左侧,所述压板下方等间距固定连接有若干组割刀,且若干组割刀下方对应有切盒,所述切盒左端活动连接在加工机内表面左侧上,所述压板上等间距开设有若干组通孔,每组所述通孔内开设有一组弧槽,每组所述弧槽内相抵转动连接有一组圆板,每组所述圆板底部固定连接有一组连接块,且每组连接块下端固定连接有一组割刀

优选的,每组所述圆板上端面中心和下端面中心处分别固定连接有一组连接块,每组所述连接块侧面呈环形等距离固定连接有若干组受风弧片,且每组所述圆板上端面中心和下端面中心处的连接块上固定连接的若干组受风弧片方向相反。

优选的,所述压板中心处固定连接有一组竖杆,所述竖杆贯穿伸出切盒并滑动连接,所述竖杆底部贯穿伸出切盒一端固定连接有支撑板,所述支撑板上端面等间距固定连接有若干组滑杆,每组所述滑杆贯穿伸出一组碾槽并滑动连接,若干组所述碾槽等间距开设在切盒内表面底部,每组所述滑杆贯穿伸出碾槽的一端固定连接有碾块。

优选的,每组所述碾块的尺寸及位置分别和每组碾槽一一对应。

优选的,每组所述碾槽内表面底部固定连接有若干组支管,若干组支管固定连接有若干组主管。

优选的,若干组支管为细管,且若干组支管的一端出口均匀密布开设在碾槽内表面底部,所述主管为粗管,每组所述主管均和若干租支管固定连通,且每组所述主管远离支管一端固定连接在切盒内表面底部。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

1、本发明通过设计割刀,液压缸工作使液压杆上下往复移动从而带动压板上下往复移动,从而使压板底部的若干组割刀向下移动,若干组割刀上下移动从而对切盒内的兔肉不断上下切割,从而将割碎兔肉,在压板往复上下移动的过程中不断产生气流,割刀受到气流作用从而不断产生缓慢转动的趋势,从而使割刀的切割位置不断改变,从而便于对切盒上的兔肉进行不同位置的切碎;

2、本发明通过设计碾槽,在压板上下往复移动时压板底部固定连接的竖杆带动支撑板上下往复移动,即滑杆不断上下往复移动,从而使滑杆上端固定连接的碾块上下移动,在切盒内的兔肉受振动和上下往复移动的碾块与碾槽之间的刮擦作用逐渐进入碾槽中,碾块不断上下移动从而碾磨碾槽内的兔肉并向下挤压,碾槽中的兔肉受挤压从而进入若干组支管中,在不断挤压下支管内的兔肉进入主管中并最后通过主管回到切盒内,从而再次被切割,从而不断使兔肉不断被细碎化,从而进一步增加兔肉的切碎质量和切碎效率。

附图说明

图1为本发明的整体结构视图;

图2为本发明整体剖面图;

图3为本发明的碾块离开碾槽的结构视图;

图4为本发明的碾块的整体结构视图;

图5为本发明的连接块和受风弧片的结合视图;

图6为本发明的图2的A的放大图;

图7为本发明的图3的B的放大图。

图中:

1、加工机;2、液压缸;3、液压杆;4、压板;5、割刀;6、切盒;7、通孔;8、弧槽;9、圆板;10、连接块;11、受风弧片;12、竖杆;13、支撑板;14、滑杆;15、碾槽;16、支管;17、主管;18、碾块。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1至图7,本发明提供一种技术方案:

一种兔肉初加工用兔肉切碎装置,包括加工机1,所述加工机1上端面中心处固定连接有一组液压缸2,所述液压缸2底部固定连接有液压杆3,所述液压杆3贯穿伸出加工机1上端侧壁并固定连接有压板4,所述压板4滑动连接在加工机1的内表面左侧,所述压板4下方等间距固定连接有若干组割刀5,且若干组割刀5下方对应有切盒6,所述切盒6左端活动连接在加工机1内表面左侧上,所述压板4上等间距开设有若干组通孔7,每组所述通孔7内开设有一组弧槽8,每组所述弧槽8内相抵转动连接有一组圆板9,每组所述圆板9底部固定连接有一组连接块10,且每组连接块10下端固定连接有一组割刀5;

作为本发明的一种实施例,如图1、图2、图3、图5和图6所示,每组所述圆板9上端面中心和下端面中心处分别固定连接有一组连接块10,每组所述连接块10侧面呈环形等距离固定连接有若干组受风弧片11,且每组所述圆板9上端面中心和下端面中心处的连接块10上固定连接的若干组受风弧片11方向相反。

工作时,连接块10上若干组受风弧片11的设计便于在压板4上下移动产生气流时受到更大的气流作用从而使割刀5转动得更快,以增加对兔肉的切碎效率。

作为本发明的一种实施例,如图1、图2、图4和图7所示,所述压板4中心处固定连接有一组竖杆12,所述竖杆12贯穿伸出切盒6并滑动连接,所述竖杆12底部贯穿伸出切盒6一端固定连接有支撑板13,所述支撑板13上端面等间距固定连接有若干组滑杆14,每组所述滑杆14贯穿伸出一组碾槽15并滑动连接,若干组所述碾槽15等间距开设在切盒6内表面底部,每组所述滑杆14贯穿伸出碾槽15的一端固定连接有碾块18。

工作时,在压板4上下往复移动时压板4底部固定连接的竖杆12带动支撑板13上下往复移动,即滑杆14不断上下往复移动,从而使滑杆14上端固定连接的碾块18上下移动,在切盒6内的兔肉被切割后受振动作用使较细碎的部分在切盒6底部,较大的部分在较细碎的兔肉上端,且较细碎的部分受振动和上下往复移动的碾块18与碾槽15之间的刮擦作用逐渐进入碾槽15中,从而被碾槽15碾压,即使碾槽15内的兔肉更加细碎。

作为本发明的一种实施例,如图2所示,每组所述碾块18的尺寸及位置分别和每组碾槽15一一对应。

工作时,每组所述碾块18的尺寸及位置分别和每组碾槽15一一对应从而使在碾块18在碾槽15内向下移动碾压下方兔肉时,兔肉不易贴着碾槽15内壁偏移。

作为本发明的一种实施例,如图2、图3和图7所示,每组所述碾槽15内表面底部固定连接有若干组支管16,若干组支管16固定连接有若干组主管17。

工作时,碾块18不断上下移动从而碾磨碾槽15内的兔肉并向下挤压,碾槽15中的兔肉受挤压从而进入若干组支管16中,在不断挤压下支管16内的兔肉进入主管17中并最后通过主管17回到切盒6内,从而再次被切割,从而不断使兔肉不断被细碎化,从而进一步增加兔肉的切碎质量和切碎效率。

作为本发明的一种实施例,如图7所示,若干组支管16为细管,且若干组支管16的一端出口均匀密布开设在碾槽15内表面底部,所述主管17为粗管,每组所述主管17均和若干租支管16固定连通,且每组所述主管17远离支管16一端固定连接在切盒6内表面底部。

工作时,碾槽15中的兔肉受挤压从而进入若干组支管16中,若干组支管16一端管口等间距密集分布在碾槽15内表面底部的设计使兔肉在进入若干组支管16时再一次被切割挤压。

工作原理:工作时,将兔肉放入切盒6内并摊平,将该装置外接电源,电源给液压缸2供电,液压缸2工作使液压杆3上下往复移动从而带动压板4上下往复移动,从而使压板4底部的若干组割刀5向下移动,若干组割刀5上下移动从而对切盒6内的兔肉不断上下切割,从而将割碎兔肉,在压板4往复上下移动的过程中不断产生气流,割刀5受到气流作用从而不断产生缓慢转动的趋势,从而使割刀5的切割位置不断改变,从而便于对切盒6上的兔肉进行不同位置的切碎,连接块10上若干组受风弧片11的设计便于在压板4上下移动产生气流时受到更大的气流作用从而使割刀5转动得更快,且割刀5在不断的和切盒6上的兔肉接触并切碎时使切盒6产生微小的振动,从而使切盒6上的兔肉受振动而不断偏移位置,以增加对兔肉的切碎效率;

在压板4上下往复移动时压板4底部固定连接的竖杆12带动支撑板13上下往复移动,即滑杆14不断上下往复移动,从而使滑杆14上端固定连接的碾块18上下移动,在切盒6内的兔肉被切割后受振动作用使较细碎的部分在切盒6底部,较大的部分在较细碎的兔肉上端,且较细碎的部分受振动和上下往复移动的碾块18与碾槽15之间的刮擦作用逐渐进入碾槽15中,碾块18不断上下移动从而碾磨碾槽15内的兔肉并向下挤压,碾槽15中的兔肉受挤压从而进入若干组支管16中,若干组支管16一端管口等间距密集分布在碾槽15内表面底部的设计使兔肉在进入若干组支管16时再一次被切割挤压,在不断挤压下支管16内的兔肉进入主管17中并最后通过主管17回到切盒6内,从而再次被切割,从而不断使兔肉不断被细碎化,从而进一步增加兔肉的切碎质量和切碎效率。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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