一种粉丝用蒸煮装置

文档序号:705798 发布日期:2021-04-16 浏览:13次 >En<

阅读说明:本技术 一种粉丝用蒸煮装置 (Cooking device for vermicelli ) 是由 董明坤 于 2020-12-24 设计创作,主要内容包括:本发明涉及一种粉丝生产装置技术领域,公开了一种粉丝用蒸煮装置,包括壳体、蒸笼和盖板,所述壳体内底部左右侧壁上共同固定安装有多组横置的加热管,所述壳体底面外侧固定安装有四组竖直且呈中心对称分布的伸缩杆,伸缩杆上端共同固定安装有盖板,盖板下表面左右侧均固定安装有两组前后分布且竖直向下的连接柱,连接柱下端共同固定安装有支撑板,支撑板上表面左右侧固定安装有两组位于输送管内侧对称分布的截面呈L型的限位滑轨。本发明的有益效果是:避免了盖板每次都需要取下放置的繁琐步骤,有利于提高加工的效率,避免了人工使用手将蒸笼取出,降低人员被烫伤的概率,且实现了连续加工,有利于生产使用。(The invention relates to the technical field of vermicelli production devices, and discloses a vermicelli cooking device which comprises a shell, a steamer and a cover plate, wherein a plurality of groups of transverse heating pipes are fixedly mounted on the left side wall and the right side wall of the bottom in the shell, four groups of vertical telescopic rods which are symmetrically distributed in the center are fixedly mounted on the outer side of the bottom surface of the shell, the cover plate is fixedly mounted at the upper end of each telescopic rod, two groups of connecting columns which are distributed front and back and are vertically downward are fixedly mounted on the left side and the right side of the lower surface of the cover plate, a supporting plate is fixedly mounted at the lower end of each connecting column, and two groups of limiting slide rails which are symmetrically distributed on. The invention has the beneficial effects that: avoided the apron all need take off the loaded down with trivial details step of placing at every turn, be favorable to improving the efficiency of processing, avoided manual use hand to take out the food steamer, reduced the probability that personnel were scalded, and realized continuous processing, be favorable to the production and use.)

一种粉丝用蒸煮装置

技术领域

本发明涉及一种粉丝生产装置技术领域,具体是一种粉丝用蒸煮装置。

背景技术

粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉,朝鲜半岛称唐面,越南称面粉丝在制作过程中需要先制成粉饼,粉饼经过蒸煮后才能切丝,而现有的粉饼蒸煮装置在使用时,安全性低,工作人员取出粉饼时很容易被蒸汽烫伤。

为了解决上述问题,现有一种粉丝制作用蒸煮装置,包括箱体,箱体内设有水平的加热管,箱体的一侧底部开设有出水口,箱体的另一侧中部开设有进水口,箱体的顶部固定安装有密封盖,密封盖的顶部中央位置滑动安装有竖直的滑动杆,滑动杆的顶端焊接有把手,滑动杆的底端焊接有压板,压板的底面焊接若干凸起,密封盖的底面两端分别与一根竖直安装的连接杆的顶端固定连接,但是在使用时,密封盖每次使用时都需要取下再次安装,增加了使用的繁琐程度且由于蒸笼与密封盖固定连接使得粉饼难以放置到蒸笼内或从蒸笼中取出,降低了使用的便利性。

发明内容

本发明的目的在于提供一种粉丝用蒸煮装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种粉丝用蒸煮装置,包括壳体、蒸笼和盖板,所述壳体内底部左右侧壁上共同固定安装有多组横置的加热管,所述壳体底面外侧固定安装有四组竖直且呈中心对称分布的伸缩杆,伸缩杆上端共同固定安装有盖板,盖板下表面左右侧均固定安装有两组前后分布且竖直向下的连接柱,连接柱下端共同固定安装有支撑板,支撑板上表面左右侧固定安装有两组位于输送管内侧对称分布的截面呈L型的限位滑轨,所述支撑板上表面通过限位滑轨滑动安装有蒸笼。

作为本发明进一步的方案:所述盖板上表面中部固定安装有开口向下的U型把手,盖板上表面左侧中部固定安装有位于把手左侧的泄压阀。

作为本发明进一步的方案:所述支撑板上开设有多组均匀分布的气孔且支撑板被伸缩杆穿过,支撑板上表面后侧中部固定安装有限位块。

作为本发明进一步的方案:蒸笼左右侧面下部固定安装有与限位滑轨配合的连接板。

作为本发明进一步的方案:所述壳体后侧面上部固定安装有L型的侧板,侧板竖直段上部滑动安装有沿前后方向穿过侧板竖直段的第一推杆,第一推杆前端固定安装有推板,第一推杆后端固定安装有第一限位板,第一限位板前侧表面固定安装有围绕第一推杆向前延伸的第一弹簧,第一弹簧前端固定连接到侧板上。

作为本发明进一步的方案:所述侧板水平段上表面固定安装有两组位于第一推杆两侧对称分布的支柱,支柱上端共同固定安装有安装块,安装块上滑动安装有沿前后方向穿过安装块的第二推杆,第二推杆后端固定安装有第二限位板,第二推杆前端固定安装有顶块,顶块后侧面固定安装有有围绕第二推杆向后延伸的第二弹簧,第二弹簧后端固定连接到安装块上。

作为本发明再进一步的方案:所述壳体右侧面中部上下侧分别连通有带有阀门的进水管和排水管。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:通过设置伸缩杆、盖板和顶块,通过移动盖板带动伸缩杆长度调整,当盖板移动至顶端时通过顶块对盖板进行支撑,在伸缩杆和顶块的作用下使盖板固定,避免了盖板每次都需要取下放置的繁琐步骤,有利于提高加工的效率;通过设置支撑板、限位滑轨和蒸笼,通过限位滑轨将蒸笼安装在支撑板上,当盖板移动时通过支柱带动支撑板向下移动,进而使蒸笼靠近水面的位置,从而实现蒸煮,蒸煮完成后,通过推板将蒸笼从支撑板上推出,更换另一个蒸笼即可继续蒸煮,避免了人工使用手将蒸笼取出,降低人员被烫伤的概率,且实现了连续加工,有利于生产使用。

附图说明

图1为一种粉丝用蒸煮装置的结构示意图。

图2为一种粉丝用蒸煮装置的结构示意图。

图3为一种粉丝用蒸煮装置的主视图。

图4为一种粉丝用蒸煮装置的右视图。

其中:1.壳体、2.加热管、3.伸缩杆、4.盖板、5.连接柱、6.支撑板、7.限位块、8.限位滑轨、9.蒸笼、10.连接板、11.侧板、12.第一推杆、13.推板、14.第一弹簧、15.第一限位板、16.支柱、17.安装块、18.第二推杆、19.顶块、20.第二弹簧、21.第二限位板、22.泄压阀、23.把手、24.排水管、25.进水管。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。

实施例一

请参阅图1-4,一种粉丝用蒸煮装置,包括壳体1、蒸笼9和盖板4,壳体1内底部左右侧壁上共同固定安装有多组横置的加热管2,壳体1底面外侧固定安装有四组竖直且呈中心对称分布的伸缩杆3,伸缩杆3上端共同固定安装有盖板4,盖板4上表面中部固定安装有开口向下的U型把手23,盖板4上表面左侧中部固定安装有位于把手23左侧的泄压阀22,盖板4下表面左右侧均固定安装有两组前后分布且竖直向下的连接柱5,连接柱5下端共同固定安装有支撑板6,支撑板6上开设有多组均匀分布的气孔且支撑板6被伸缩杆3穿过,支撑板6上表面后侧中部固定安装有限位块7,支撑板6上表面左右侧固定安装有两组位于输送管3内侧对称分布的截面呈L型的限位滑轨8,支撑板6上表面通过限位滑轨8滑动安装有蒸笼9,蒸笼9左右侧面下部固定安装有与限位滑轨8配合的连接板10,壳体1后侧面上部固定安装有L型的侧板11,侧板11竖直段上部滑动安装有沿前后方向穿过侧板11竖直段的第一推杆12,第一推杆12前端固定安装有推板13,第一推杆12后端固定安装有第一限位板15,第一限位板15前侧表面固定安装有围绕第一推杆12向前延伸的第一弹簧14,第一弹簧14前端固定连接到侧板11上,壳体1右侧面中部上下侧分别连通有带有阀门的进水管25和排水管24。

实施例二

在实施例一的基础上,侧板11水平段上表面固定安装有两组位于第一推杆12两侧对称分布的支柱16,支柱16上端共同固定安装有安装块17,安装块17上滑动安装有沿前后方向穿过安装块17的第二推杆18,第二推杆18后端固定安装有第二限位板21,第二推杆18前端固定安装有顶块19,顶块19后侧面固定安装有有围绕第二推杆18向后延伸的第二弹簧20,第二弹簧20后端固定连接到安装块17上。

本发明的工作原理是:通过进水管25箱壳体1内加入适量的水,开启加热管2对壳体1内的水进行加热,将粉饼放置在蒸笼9中,通过连接板10和限位滑轨8将蒸笼9安装在支撑板6上,之后将盖板4向下移动,盖板4通过支柱16带动支撑板6向下移动时蒸笼9靠近水面,壳体1内的水加热后对蒸笼9内的粉饼进行蒸煮,蒸煮时通过泄压阀22防止壳体1内的气压过高,蒸煮完成后,通过把手23带动盖板4向上移动,盖板4带动支撑板6向上移动至壳体1上方,顶块19在第二弹簧20的作用下移动至盖板4下方,通过顶块19和伸缩杆3使盖板4固定,推动第一限位板15,第一限位板15通过第一推杆12带动推板13将蒸笼8从支撑板6上推出,取下蒸笼9更换另一组蒸笼9之后将盖板4关闭即可再次进行蒸煮。

上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

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