物料定量输出机构及食品机

文档序号:710219 发布日期:2021-04-16 浏览:3次 >En<

阅读说明:本技术 物料定量输出机构及食品机 (Material quantitative output mechanism and food machine ) 是由 王开祥 杨淞博 于 2020-12-09 设计创作,主要内容包括:本发明公开了物料定量输出机构及食品机,涉及食品机械技术领域,其中,物料定量输出机构包括集料斗,集料斗用于投入物料,集料斗底部设置有排水组件,以排出集料斗内的积水;送料结构,送料结构用于将集料斗的物料进行输送;以及称重结构,称重结构用于接收送料结构输送的物料,称重结构包括支撑组件、阀门组件、称重器件以及驱动组件,支撑组件设置有出料通道,以供物料输出,阀门组件包括用于打开或关闭出料通道的至少一个阀板,称重器件用于直接或间接测量阀门组件上物料的重量,驱动组件与阀板连接,用于驱动阀板动作,以使阀板打开或关闭出料通道。本发明能够对物料进行定量投放,保证称重准确性。(The invention discloses a material quantitative output mechanism and a food machine, and relates to the technical field of food machinery, wherein the material quantitative output mechanism comprises a material collecting hopper, the material collecting hopper is used for feeding materials, and the bottom of the material collecting hopper is provided with a drainage component for draining accumulated water in the material collecting hopper; the feeding structure is used for conveying the materials in the collecting hopper; the weighing structure comprises a supporting assembly, a valve assembly, a weighing device and a driving assembly, the supporting assembly is provided with a discharge passage for outputting materials, the valve assembly comprises at least one valve plate for opening or closing the discharge passage, the weighing device is used for directly or indirectly measuring the weight of the materials on the valve assembly, and the driving assembly is connected with the valve plate and used for driving the valve plate to act so as to enable the valve plate to open or close the discharge passage. The invention can quantitatively put materials and ensure the weighing accuracy.)

物料定量输出机构及食品机

技术领域

本发明涉及食品机械技术领域,特别一种物料定量输出机构,还涉及一种食品机。

背景技术

在实现本发明过程中,发明人发现现有技术中至少存在如下问题,目前,为了方便生产、生活,目前市场上出现了很多自动化设备,例如食品机械,这类设备常用到对蔬菜或其它物料进行投放的物料投放机构,但是这些物料投放机构都存在一些问题,比如物料投放的重量难以把控,导致每次投放的重量都不一样,出料的精度低。

发明内容

本发明旨在至少在一定程度上解决现有技术中的上述技术问题之一。为此,本发明实施例提供一种物料定量输出机构,能够定量输出物料。

本发明实施例还提供一种具有上述物料定量输出机构的食品机。

根据本发明第一方面的实施例,提供一种物料定量输出机构,包括集料斗,所述集料斗用于投入物料,所述集料斗底部设置有排水组件,以排出所述集料斗内的积水;送料结构,所述送料结构用于将所述集料斗的物料进行输送;以及称重结构,所述称重结构用于接收所述送料结构输送的物料,所述称重结构包括支撑组件、阀门组件、称重器件以及驱动组件,所述支撑组件设置有出料通道,以供物料输出,所述阀门组件包括用于打开或关闭所述出料通道的至少一个阀板,所述称重器件用于直接或间接测量所述阀门组件上物料的重量,所述驱动组件与所述阀板连接,用于驱动所述阀板动作,以使所述阀板打开或关闭所述出料通道。

上述物料定量输出机构,至少具有以下有益效果:上述技术方案,物料通过送料结构输送至称重结构进行称重及输出,称重器件可以测量阀门组件上的物料,当阀门组件上的物料达到预设值时,驱动组件驱动阀板,打开出料通道,实现物料定量出料,另外,物料在投入集料斗中之后因自身含水而导致集料斗容易出现积水,通过在集料斗底部设置有排水组件,能有效进行排水,避免集料斗的积水输送至称重结构,影响物料称重的准确性。本发明能够对物料进行定量投放,保证称重的准确性。

根据本发明第一方面实施例,所述排水组件包括设置在所述集料斗底部的至少一个疏水孔,所述排水组件还包括设置在所述集料斗下方的接水盘、设置在所述接水盘底部的排水口以及设置在所述排水口出水口处的导水槽,所述导水槽呈滑梯状。

根据本发明第一方面实施例,所述阀门组件与所述支撑组件通过快拆结构可拆卸连接。

根据本发明第一方面实施例,所述阀门组件还包括滑板,所述阀板安装在所述滑板上,所述滑板与所述支撑组件滑动连接以形成所述快拆结构。

根据本发明第一方面实施例,所述支撑组件设有置放槽,所述置放槽的端部设有供阀门组件进入或分离的取放口,所述支撑组件包括相对设置的固定座和支撑座,所述出料通道贯穿所述固定座和支撑座,所述置放槽位于所述固定座和所述支撑座之间,所述滑板与所述支撑座滑动连接,所述称重器件安装在所述固定座上,所述称重器件称重端与所述支撑座连接。

根据本发明第一方面实施例,所述支撑座两侧设置有供所述滑板插入的滑槽,以实现所述滑板与所述支撑座滑动连接。

根据本发明第一方面实施例,所述快拆结构还包括分别设置于所述阀门组件、所述支撑组件的锁定件、被锁定件,所述锁定件与所述被锁定件具有锁定状态和解锁状态,在锁定状态下,所述阀门组件锁定在支撑组件中,在解锁状态下,所述阀门组件能够与所述支撑组件分离。

根据本发明第一方面实施例,所述锁定件为设置所述支撑座上的弹性母头,所述被锁定件为设置在所述滑板的弹性公头,在锁定状态下,所述弹性公头插入到所述弹性母头中,在解锁状态下,所述弹性公头与所述弹性母头分离。

根据本发明第一方面实施例,所述阀板共设置两个,两个所述阀板相对设置且能相对转动,以打开或关闭所述出料通道。

根据本发明第一方面实施例,所述驱动组件包括设置在所述支撑组件上的驱动源,所述滑板设置有与所述阀板连接的传动组件,所述驱动源通过驱动所述传动组件动作,以使所述阀板打开或关闭所述出料通道。

根据本发明第一方面实施例,所述传动组件包括安装在所述滑板上的转轴以及与所述转轴偏心设置的连杆轴,所述转轴与所述连杆轴通过摆臂连接,所述阀板固定在所述转轴上,所述驱动源通过驱动所述连杆轴绕所述转轴的中心轴线旋转,以使所述转轴带动所述阀板转动。

根据本发明第一方面实施例,所述驱动源连接有推件,所述推件具有与所述传动组件分离的分离状态,所述推件通过所述驱动源驱动,从所述分离状态朝所述传动组件方向移动并推动所述连杆轴旋转。

根据本发明第一方面实施例,所述驱动组件还包括保持件,所述保持件用于对所述阀板或所述传动组件的其中之一施加作用力,以使所述阀板关闭所述出料通道,以及使所述阀板在受力打开后形成回复力。

根据本发明第二方面实施例,提供一种食品机,包括根据本发明第一方面实施例所述的物料定量输出机构。

上述食品机,至少具有以下有益效果:具有上述物料定量输出机构的食品机,能够对物料进行定量投放,保证称重的准确性,利于提高食品制造的标准程度,且称重结构便于清洁。

本发明的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本发明的实践了解到。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明进一步地说明;

图1是本发明实施例物料定量输出机构的透视图;

图2是本发明实施例中集料斗的透视图;

图3是本发明实施例中称重结构的透视图一,其中,阀门组件连接在支撑组件;

图4是本发明实施例中称重结构的透视图二,其中,阀门组件从支撑组件拆除;

图5是本发明实施例中称重结构的透视图三,其中,阀板关闭,未出示固定座;

图6是本发明实施例中称重结构的透视图四,其中,阀板打开,未出示固定座;

图7是本发明实施例中称重结构的透视图五,其中,未出示固定座及阀板。

具体实施方式

本部分将详细描述本发明的具体实施例,本发明之较佳实施例在附图中示出,附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述,使人能够直观地、形象地理解本发明的每个技术特征和整体技术方案,但其不能理解为对本发明保护范围的限制。

在本发明的描述中,需要理解的是,涉及到方位描述,例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中,若干的含义是一个或者多个,多个的含义是两个以上,大于、小于、超过等理解为不包括本数,以上、以下、以内等理解为包括本数。如果有描述到第一、第二只是用于区分技术特征为目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。

本发明的描述中,除非另有明确的限定,设置、安装、连接等词语应做广义理解,所属技术领域技术人员可以结合技术方案的具体内容合理确定上述词语在本发明中的具体含义。

下面参照图1至图7,描述根据本发明实施例的物料定量输出机构,包括集料斗100、送料结构200以及称重结构400。

如图1和图2所示,其中,集料斗100是用于投入物料,集料斗100底部设置有排水组件,以排出集料斗100内的积水。送料结构200是用于将集料斗100的物料进行输送,称重结构400用于接收送料结构200输送的物料。可以理解的是,物料从集料斗100放入,再通过送料结构200进行输送,集料斗100侧板设置有过渡腔300,送料结构200将物料从集料斗100输送至过渡腔300,送料结构200具体是送料螺旋,送料螺旋一部分位于集料斗100中的底部,一部分位于过渡腔300中,通过转动送料螺旋,能够将物料从集料斗100输送至过渡腔300,物料从过渡腔300下落至称重结构400,称重结构400对物料进行称重,当称重到达预设值,送料螺旋停止运转。

例如,汉堡机这类食品机械中的物料定量输出机构,需要对蔬菜这种较轻的物料进行投放,物料经过清洗后会夹带一些水分,在使用一段时间后,集料斗100容易出现积水,若是不及时清除,水分会通过送料结构200输送至称重结构400进行称重及投放,影响物料称重的准确性。本实施例中,通过在集料斗100底部设置有排水组件,能有效排出集料斗100中的水分,避免输送至称重结构400,影响物料称重的准确性。

参照图1和图2,具体的,排水组件包括设置在集料斗100底部的至少一个疏水孔101,本实施例设置两个。排水组件还包括设置在集料斗100下方的接水盘102、设置在接水盘102底部的排水口103以及设置在排水口103出水口处的导水槽104,导水槽104呈滑梯状。可以理解的是,积水从疏水孔101流入到接水盘102中,并经过排水口103流向导水槽104,最终排走。

参照图3至图6,称重结构400包括支撑组件410、阀门组件430、称重器件421以及驱动组件。

如图3所示,支撑组件410设置有出料通道416,以供物料输出,即物料从出料通道416进行投放。结合图4进行理解,阀门组件430包括用于打开或关闭出料通道416的至少一个阀板432,如图5所示状态,阀板432关闭出料通道416,如图6所示状态,阀板432打开出料通道416。驱动组件与阀板432连接,用于驱动阀板432动作,以使阀板432打开或关闭出料通道416。

称重器件421用于直接或间接测量阀门组件430上物料的重量,可以理解的是,物料从过渡腔300落入到出料通道416,再从出料通道416落入到阀门组件430上,称重器件421测量阀门组件430上的物料重量,当阀门组件430上的物料重量达到预设值时,驱动组件驱动阀板432,打开出料通道416,实现物料定量出料。

另外,本实施例的称重结构400,阀门组件430与所述支撑组件410通过快拆结构可拆卸连接,方便长期使用后对阀门组件430清洗维护。可以理解的是,快拆结构是指能够快速拆卸、易于分离的结构形式,比如能够通过手动解锁的卡扣结构、蝶形螺栓、弹性连接、磁性吸附等。。参照图4,具体而言,阀门组件430还包括滑板431,阀板432安装在滑板431上,滑板431与支撑组件410滑动连接以形成所述快拆结构。本实施例采用滑动连接方式来形成快拆结构,在其它实施例中,滑板可采用卡扣、蝶形螺栓、磁性吸附的连接方式与支撑组件连接从而形成快拆结构。

支撑组件410设有置放槽414,置放槽414的端部设有供阀门组件430进入或分离的取放口。在使用时,如图3,将阀门组件430插入到支撑组件410的置放槽414中,物料落入到阀板432上进行称重,当达到预设值时,阀板432通过驱动组件驱动,打开出料通道416。长期使用后可抽出阀门组件430,对其进行清洁,防止粘附在阀门组件430的物料或其它污物影响称重准确性。

如图4,支撑组件410包括相对设置的固定座411和支撑座412,出料通道416贯穿固定座411和支撑座412,置放槽414位于固定座411和支撑座412之间,滑板431与支撑座412滑动连接,称重器件421安装在固定座411上,称重器件421称重端与支撑座412连接。可以理解的是,称重器件421称重端与支撑座412连接,测量的是支撑座412、阀门组件430以及落入阀门组件430物料的总重量,通过去皮操作即可得到物料的实际重量。

结合图7,支撑座412两侧设置有供滑板431插入的滑槽413,以实现滑板431与支撑座412滑动连接。在其它实施例中,可采用其它滑动连接方式,例如导轨滑块,再或者支撑座412两侧设置凸条,滑板431设置与凸条匹配的导槽,亦可实现滑板431与支撑座412滑动连接。

另外,将阀门组件430插入到支撑组件410的置放槽414中,为了使阀门组件430牢固,快拆结构还包括分别设置于阀门组件430、支撑组件410的锁定件、被锁定件,锁定件与被锁定件具有锁定状态和解锁状态,在锁定状态下,阀门组件430锁定在支撑组件410中,在解锁状态下,阀门组件430能够与支撑组件410分离。具体的,锁定件为设置支撑座412上的弹性母头415,被锁定件为设置在滑板431的弹性公头433。参照图7,在锁定状态下,弹性公头433插入到弹性母头415中,此时,阀门组件430锁定支撑组件410中,即,插入置放槽414中的阀门组件430被牢固锁定;在解锁状态下,弹性公头433与弹性母头415分离,此时,阀门组件430能够与支撑组件410分离。

需要说明的是,本实施例中,阀板432共设置两个,两个阀板432相对设置且能相对转动,以打开或关闭出料通道416。如图6所示,两个阀板432相对设置且能相对转动,可节省预留阀板432转动所需要的空间。在其它实施例中,亦可设置一个阀板432,同样能实现打开或关闭出料通道416。

参照图5和图6,优选的,驱动组件包括设置在支撑组件410上的驱动源441,滑板431设置有与阀板432连接的传动组件450,驱动源441通过驱动传动组件450动作,以使阀板432打开或关闭出料通道416。可以理解的是,驱动源441设置在支撑组件410上,而传动组件450设置在滑板431上,在将阀门组件430从支撑组件410拆除时,驱动源441和传动组件450两者设置为可分离连接,不会发生干涉,保证阀门组件430顺利拆出。称重器件421称重包括了传动组件450,本领域技术人员应当进行去皮操作。

每个阀板432对应一个传动组件450,本实施例共设两个传动组件450,分别对两个阀板432进行传动。具体的,传动组件450包括安装在滑板431上的转轴451以及与转轴451偏心设置的连杆轴452,转轴451与连杆轴452通过摆臂连接,阀板432固定在转轴451上,驱动源441通过驱动连杆轴452绕转轴451的中心轴线旋转,以使转轴451带动阀板432转动。

驱动源441连接有推件442,推件442具有与传动组件450分离的分离状态,推件442通过驱动源441驱动,从分离状态朝传动组件450方向移动并推动连杆轴452绕旋转轴451的轴心转动。连杆轴452的中心轴线与转轴451的中心轴线平行,连杆轴452开设有供推件442卡入的卡槽453,降低推件442对连杆轴452的轴向作用力,提高推件442对连杆轴452的径向作用力。驱动源441具体是双向气缸,可以同时向两侧进行驱动,推动两个推件442朝需要传动组件450方向移动,从而推动连杆轴452旋转,再带动两个阀板432转动,打开出料通道416。当然,在其它实施例中,驱动源441可采用其它进行替代,例如采用两个气缸或电机,分别对推件442进行驱动。

如图5,阀板432关闭出料通道416,阀门组件430处于测重状态,推件442与传动组件450处于分离的状态,即推件442与连杆轴452不接触,在将阀门组件抽出置放槽414时,驱动源441及推件442不干涉设置在滑板431上的传动组件450。再结合图6进行理解,当阀门组件430上的物料达到预设值时,驱动源441驱动两个推件442朝两侧移动,推件442推动相应的连杆轴452旋转,连杆轴452带动转轴451自转,再带动固定在转轴451的阀板432,两个阀板432对称动作,固定座411上的出料通道416打开,对物料进行投放,实现物料定量出料。

另外,结合图3,驱动组件还包括保持件454,保持件454用于对阀板432或传动组件450的其中之一施加作用力,以使阀板432关闭出料通道416,以及使阀板432在受力打开后形成回复力。进一步的,保持件454为拉簧,滑板431设置有立板434,保持件454一端安装在立板434上,一端安装在连杆轴452上。即,两个阀板432如图6所示状态,驱动源441恢复初始状态后,保持件454可以施加作用力在连杆轴452上,使其恢复到称重状态,关闭出料通道416,如图5所示。可参照图4,立板434还设置有限位顶板,阀板432关闭出料通道416时,限位顶板顶住阀板432,防止保持件454弹性力过大,拉动阀板432继续转动。

本发明实施例食品机,包括上述物料定量输出机构。

上面结合附图对本发明实施例作了详细说明,但是本发明不限于上述实施例,在所述技术领域普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本发明宗旨的前提下作出各种变化。

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