本发明公开了一种全自动全封闭式汉堡生产机,包括:底座;汉堡盒抓取机构,设置在所述底座的一侧;传送带,设置在所述底座的顶端;架体,设置在所述底座的顶端,且所述传送带位于所述架体的下方;面包片组装机构,设置在所述架体的一侧;果酱挤出机构,设置在所述面包片组装机构的一侧;蔬菜添加机构,设置在所述架体的顶端;芝士挤出机构,设置在所述架体的顶端并位于所述蔬菜添加机构的一侧;调料添加机构,设置在所述架体的顶端并位于所述芝士挤出机构的一侧。该全自动全封闭式汉堡生产机,节省人工,全程都是自动化设备在工作,干净卫生,与食材接触的所有材料均为食品级材料,且全程无人工参与,极大的减少了灰尘与病菌的落入。