预处理
一种动物脂肪撕碎装置
本发明涉及食用油加工技术领域,尤其是一种动物脂肪撕碎装置,包括机架,所述机架上安装有竖直设置的送料管道,所述送料管道底端设有刮料装置,所述刮料装置包括水平设置的滚筒,所述滚筒置于送料管道底端出料口下方,所述机架上安装有用于带动滚筒转动的电机,所述滚筒周向设有若干个刮刀,所述刮刀与滚筒之间形成容纳脂肪颗粒的收纳腔、且所述刮刀开口端具有刀锋部,所述刮料装置还包括用于将收纳腔内部的脂肪颗粒推出的推料组件。本装置使脂肪块逐渐被刮取破碎成体积基本一致的脂肪颗粒,便于后续的炼油步骤,避免刮刀被堵塞,降低因刮刀堵塞造成设备停机的概率。

2021-11-02

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一种低油脂量的茶油的加工方法
本发明公开了一种低油脂量的茶油的加工方法,油茶籽经低温冷榨处理、粉碎备用;将当归、人参、芝麻粉碎后与田七、干苹果、板蓝根、蒲公英、菊花叶、迷迭香混合处理浸提,之后过滤,取滤渣再粉碎处理;将处理后的虾皮、鸡肝以及海苔混合均匀中泡发,经过高压-负压循环处理45min之后通过过滤处理,取出滤渣再粉碎处理;将以上所有配料进行充分混合后,采用五层蒸炒锅进行蒸炒;进行出料后采用螺旋压榨机压榨处理后,再采用板框压滤机进行粗油的多次过滤后,静置去沉淀后得到成品油。本发明制取方法简单,制取成本低,制得的茶油营养成分丰富,含油脂量低,可帮助人体吸收,适宜大众化食用低油脂量的茶油。

2021-10-29

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一种从河豚毒素生产的副产物中分离制备四种高纯度多不饱和脂肪酸单体的方法
本发明涉及一种从生产河豚毒素的副产品-河豚鱼内脏油中分离制备四种高纯度多不饱和脂肪酸单体的方法。在用乙醇从河豚鱼内脏提取生产河豚毒素时,产生大量的河豚鱼内脏油副产品;本发明利用这些河豚鱼内脏油分离制备高纯度的二十碳四烯酸(Arachdonic acid,ARA)、二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)、二十二碳五烯酸(docosapentaenoic acid,DPA)和二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid,DHA)四种多不饱和脂肪酸单体;本发明利用河豚毒素生产中的副产品分离制备高纯度、高价值的多不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸单体,具有很高的经济价值;为多不饱和脂肪酸,特别是DPA的制备提供了一种新的来源;本发明的分离制备方法简单,制备过程中使用的溶剂可回收重复使用,无“三废”排放。

2021-10-26

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用生物酶法炼制羊尾油的方法
本发明涉及一种生物酶法炼制羊尾油的方法,该方法包括以下步骤:步骤(1):原料的预处理;步骤(2):用磷酸盐缓冲液配置不同浓度的胰蛋白酶溶液;步骤(3):将预处理得到的羊尾肉泥与缓冲液按不同的料液比混合,加入胰蛋白酶溶液;步骤(4):在恒温水浴振荡器中保温酶解数小时后高温灭酶,通过离心得到分离的油相;步骤(5):对提取的羊尾油进行品质测定。本发明提供的方法避免了传统烤制法提取羊尾油造成的易变色、易变质和提取不彻底的问题,是一种操作简单,成本低廉、出油率高且提取的羊尾油品质高的方法。

2021-10-15

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一种含有有机酸的液态牛至香酚制备方法及制备装置
本发明涉及畜牧兽药生产制备技术领域,具体公开了一种含有有机酸的液态牛至香酚制备方法及制备装置,通过取牛至进行破碎,得到渣料,之后向提取罐内的纯化水中加入渣料进行浸泡;待浸泡完成后加入有机酸,然后将蒸汽加入提取罐内,进行第一次提纯处理,得到提纯液和残渣;排出提取罐内的提纯液,进行冷却,得到牛至挥发油混合液;向残渣中加入乙醇,将蒸汽再次通入提取罐中,进行第二次提纯处理,得到牛至挥发油醇溶液;混合牛至挥发油混合液和牛至挥发油醇溶液,之后进行油水分离处理,得到液态牛至香酚。通过对破碎后的牛至进行浸泡,以及进行两次提纯处理,以此提高牛至香酚的纯度。

2021-10-15

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一种酶法制取芝麻香味稻米油的生产工艺
本发明属于食用油加工技术领域,具体涉及一种酶法制取芝麻香味稻米油的生产工艺,包括如下步骤:原料预处理:对米糠和黑芝麻进行筛选、去石、去磁,准备洁净的原料;对预处理后的米糠和黑芝麻进行粉碎和研磨形成混合粉末,在混合粉末中加水调配成混合浆;在混合浆中加入生物酶,进行超声波处理,得酶解液;通过三相分离机进行分离,形成初级稻米油、稻米溶液和残渣;对初级稻米油进行脱胶、脱色、脱蜡,得到精炼稻米油。本发明在降低生产能耗、更加环保的同时,提高了出油率,且最大限度保留了稻米油中的营养成分。

2021-09-24

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一种从海参卵中提取油脂和肽的方法
本发明公开了一种从海参卵中提取油脂和肽的方法,通过将收集好的海参卵进行清洗;在碱性溶液中浸泡,浸泡后的海参卵用水洗至中性;将洗至中性的海参卵进行冷冻干燥粉碎至20-100目,得到海参卵粉;海参卵粉乙醇溶剂进行浸提,得到浸提的海参卵粉溶液;浸提的海参卵粉溶液固液分离得到提取液和固体,提取液通过减压蒸馏制备得到油脂,固体通过复合酶酶解后经灭酶、离心、脱色、过滤、浓缩、喷雾干燥后得到肽。本发明提供的从海参卵中提取油脂和肽的方法,通过清洗、碱液浸泡、真空冷冻干燥、粉碎、浸提、固液分离等步骤来提取,该提取方法工艺合理,绿色、低耗且高效,操作安全简便。

2021-09-24

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一种同时提取牛蒡叶精油和绿原酸的方法与应用
本发明涉及一种同时提取牛蒡叶精油和绿原酸的方法,(1)获得牛蒡叶浆液;(2)超声波-酶解;(3)CO-2超临界流体萃取,收集的萃取物即为牛蒡叶精油;(4)将步骤(3)萃取之后的液体加入到D101B树脂吸附柱中进行吸附;(5)按照步骤(4)的方法进行大孔树脂吸附,收集目标产物的洗脱液,减压浓缩,浓缩液重结晶,获得绿原酸产品。本发明提供了一种同时提取牛蒡叶中精油和绿原酸的方法,而且,精油和绿原酸的得率均较高,实现了资源利用最大化。

2021-09-24

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一种酶法提取稻米油毛油的生产方法
本发明涉及一种酶法提取稻米油毛油的生产方法,属于油脂提取的技术领域。包括以下步骤:(1)米糠筛选;(2)米糠过筛;(3)浸泡;(4)破壁;(5)酶解;(6)固液分离;(7)破乳分离。本发明采用了低浓度的双氧水对米糠进行初步地破壁和灭酶处理,既解决了原有工艺中高温处理时米糠中不稳定的营养物质的流失,同时也保证了后续酶解过程的充分进行。由于前期提前对米糠的纤维素进行了破坏,因此在酶解时降低了酶剂的用量。最终获得的毛油出油率大于90%,生产过程中几乎没有三废的产生,属于一种绿色环保的生产工艺。

2021-09-21

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