从原料生产脂肪或脂油
花椒油精油去除沉淀物质的纯化工艺
本发明公开了一种花椒油精油去除沉淀物质的纯化工艺,包括采摘-萃取-混合-分离-灌装等步骤,按一定比例将花椒油树脂与大豆油进行混合搅拌,在设定的温度下静置一段时间再通过离心验证大豆油是否对花椒精油中的难溶物质有自然沉降的作用;再将过滤后的大豆油进行沉淀,沉淀后的大豆油再次经过分离罐进行离心分离;本发明保证纯精油放置无沉淀、无絮状物质,感官状态良好。

2021-11-05

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一种分离黄粉虫虫油、蛋白质、甲壳素的方法及设备
一种分离黄粉虫虫油、蛋白质、甲壳素的方法及设备。本发明公开了一种分离黄粉虫虫油、蛋白质、甲壳素的方法,包括以下步骤:S1、黄粉虫筛选清洁;S2、去脂烘干;S3、粉碎过滤;S4、旋风分离;本发明还提出了一种分离黄粉虫虫油、蛋白质、甲壳素的设备,包括粉碎仓,所述粉碎仓的顶部连通有储料仓,且粉碎仓一侧的顶部安装有安装仓,所述粉碎仓一端靠近安装仓的一侧安装有电机。本发明通过封闭滚筒与固定轴的转动连接,以及支撑机构与传动机构的配合,可以将第一过滤板上没有达到粉碎标准的原料抛洒至第一粉碎辊和第二粉碎辊的上方再次进行粉碎,从而可以自动完成原料的转移再粉碎,进而充分保证原料的粉碎度,且更加方便,效率更高,同时可以保证过滤效果和下料的通畅性。

2021-11-02

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花生油的制备方法及花生油
本发明涉及一种花生油的制备方法及花生油,所述方法包括:在酶解物的存在下对花生粉碎物进行加热的步骤,其中,所述酶解物为酶解原料在水和酶作用下的反应产物,所述酶解原料包括花生粉。根据本发明方法所得到的花生油风味更佳浓郁,相比于正常工艺花生油风味物质总量显著增高(与烤香味相关的吡嗪类物质含量、与甜香味相关的苯乙醛含量均显著增高);并且,根据本发明方法所得到的花生油风味稳定性更好,吡嗪类物质保留率高于正常工艺,在感官上风味衰减率低于正常工艺;此外,本发明所得花生油的氧化稳定性显著增加,货架期显著延长。

2021-10-22

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一种易于保存的茶籽油制备方法
本发明公开了一种易于保存的茶籽油制备方法,包括如下步骤:S1.选果去壳:选取茶籽颗粒饱满,无虫害的茶籽进行晾晒或烘烤充分干燥,再进行脱壳处理得到茶籽仁;S2.茶籽清洗:将上述步骤S1中得到的茶籽进行超声清洗5min~20min;S3.茶籽粉碎:将上述步骤S2中得到的茶籽粉碎至80~120目得到茶饼;S4.茶油提炼:将上述步骤S3中得到的茶饼进行加热翻炒,均匀翻炒后得到粗茶油;S5.茶油提纯:将上述步骤S4中得到的粗茶油进行蒸馏提纯,经两次蒸馏提纯后得到纯茶油;S6.茶油储存:将上述步骤S5中制备得到的茶油进行冷冻处理,再进行包装得到成品。本发明具有步骤简单,操作方便,产品质量好的特点。

2021-10-12

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富含磷脂的乳脂肪球膜、其制备方法及其在促进脑发育及缓解认知功能下降中的应用
本发明公开了一种富含磷脂的乳脂肪球膜、其制备方法及其在促进脑发育、提高学习能力及缓解认知功能下降和预防阿尔兹海默症中的应用。所述方法包括如下步骤:从新鲜生乳中分离得到乳脂肪提取物;经冷却结晶,然后搅拌后过0.65~0.80μm孔径的滤网,得到乳脂肪球膜提取物;向乳脂肪球膜提取物中加入乙醇进行超声破碎并离心Ⅰ;取上清液去除溶剂后加入冷丙酮,经离心Ⅱ去除非极性脂质,去除残余的冷丙酮后即得。本发明富含磷脂的乳脂肪球膜在制备具有促进脑发育和改善认知功能的婴幼儿配方乳粉、孕产妇乳粉,和预防认知功能下降和缓解阿兹海默症的中老年配方乳粉等功能食品或保健品中具有良好的应用前景。

2021-10-01

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一种百香果籽油及其制备方法
本发明属于食用植物油加工提取技术领域,具体涉及一种百香果籽油及其制备方法,包括以下步骤:(1)粉碎(2)原料预处理;(3)酶解;(4)灭酶处理;(5)破乳;(6)离心分离;(7)成品。本发明采用水酶法提取工艺,除食品用酶外无添加和溶剂残留,加工过程严格控制处理温度和时间,保证了百香果籽中的天然有效成分得到保留。同时,原料粉碎后进行预处理,酶解后通过破乳的手段,最大程度的提高出油率,有效克服了水油乳状物难以分离导致出油率低的问题。采用本发明方法制得的百香果籽油色泽清透明亮,有酸甜水果香气,质地温和不油腻,无刺激性,且品质良好、安全稳定,亚油酸、油酸、多酚等营养物质得到很好保留。

2021-09-21

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一种无害化处理方法及其制备得到的肥料
本发明涉及一种无害化处理方法及其制备得到的肥料,属于无害化处理技术领域。本发明利用生物酶降解蛋白质和多糖的功能,将动物尸体或过期肉制品、细菌和病毒中的蛋白质和多糖分解为小分子,在提取蛋白质和多糖营养的同时杀灭细菌,再通过DNA酶和RNA酶,破坏病毒的遗传物质,从而做到常温或中温的无害化提取。本发明所述方法不产生污水和污泥,处理后的液体和固体都可以用于农业种植使用,且所需设备投入低、能耗低、处理难度小、可实现资源循环利用、没有废水和废渣排放,空气和微生物控制方案简单,易于操作。综合运营成本低,适合大型城市动物尸体或过期肉制品无害化处理。

2021-09-21

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用于在植物中产生高水平PUFA的改进方法
本发明涉及用于产生基因修饰植物的材料和方法,特别地所述植物用于产生至少一种不饱和或多不饱和脂肪酸。本发明还涉及鉴定向植物或植物细胞传递不饱和脂肪酸代谢特性的基因,并且总体上涉及磷脂酰胆碱:二酰甘油磷酸胆碱转移酶(PDCT)领域。

2021-09-17

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