一种食品生产用消毒装置
阅读说明：本技术 一种食品生产用消毒装置 (Degassing unit is used in food production ) 是由 熊飞 于 2019-11-18 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种食品生产用消毒装置,包括装置平台,所述装置平台的右侧面固定安装有蒸汽发生装置,所述装置平台的内部活动安装有第一传送装置,所述蒸汽发生装置的顶部固定连通有第一连通管,所述第一连通管的另一端延伸至装置平台内腔位于第一传送装置的下方且固定连通有第一连通座。通过设置蒸汽发生装置和第一连通座以及第二连通座和出气头的配合使得食品在第一传送装置上进行运输时使用蒸汽进行消毒进而使得一些不用蒸煮的食品的外部进行消毒,通过设置第二传送装置以及冷冻室和内部的冷凝装置对食品表面产生的水进行冷冻脱水,通过红外消毒灯进行二次消毒进而保证食品的消毒效果更好。(The invention discloses a disinfection device for food production, which comprises a device platform, wherein a steam generating device is fixedly arranged on the right side surface of the device platform, a first conveying device is movably arranged in the device platform, the top of the steam generating device is fixedly communicated with a first communicating pipe, and the other end of the first communicating pipe extends to the inner cavity of the device platform, is positioned below the first conveying device and is fixedly communicated with a first communicating seat. Make food use steam to disinfect and then make some food that need not cook outside disinfect when transporting on first conveyer through the cooperation that sets up steam generating device and first intercommunication seat and second intercommunication seat and play gas head, carry out the secondary disinfection and then guarantee that the disinfection effect of food is better through setting up second conveyer and freezer and the inside condensing equipment to the water of food surface production freeze dehydration, carry out the disinfection through infrared sterilamp.)
技术领域
本发明涉及一种食品加工装置，具体是一种食品生产用消毒装置。
背景技术
食品的杀菌消毒就是以食品原料、加工品为对象，通过对引起食品变质的主要因素---微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体（通常是肠道）感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。
目前使用的消毒装置一般直接采用红外消毒或者直接采用化学药品进行消毒，化学药品在对食物进行消毒时容易产生大量的残留进而对人体不好，或者有的采用蒸煮消毒，但是对于一些无需弄熟的食品就需要进行烘干或者红外消毒，在进行消毒时采用杀菌锅进行消毒的方法，加工的效率比较低。
发明内容
本发明的目的在于提供一种食品生产用消毒装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种食品生产用消毒装置，包括装置平台，所述装置平台的右侧面固定安装有蒸汽发生装置，所述装置平台的内部活动安装有第一传送装置，所述蒸汽发生装置的顶部固定连通有第一连通管，所述第一连通管的另一端延伸至装置平台内腔位于第一传送装置的下方且固定连通有第一连通座，所述装置平台内腔的底部固定安装有顶部与第一连通座的底部固定连接的支撑架，所述第一连通座的顶部固定连通有出气头，所述装置平台的顶部固定安装有顶部罩，所述蒸汽发生装置的顶部固定连通有第二连通管，所述第二连通管的另一端延伸至顶部罩的内部且固定连通有第二连通座，所述装置平台内腔的顶部位于第一连通座的左侧固定安装有隔离板，所述装置平台的顶部位于第一传送装置的左侧活动安装有第二传送装置，所述装置平台内腔的正面固定安装有减速电机，所述减速电机的输出端固定安装有第一皮带轮，所述第二传送装置的输入端固定安装有第二皮带轮，所述第一皮带轮通过第一皮带与第二皮带轮传送连接，所述装置平台的顶部位于第二传送装置的上方固定安装有冷冻室，所述冷冻室内腔的顶部固定安装有冷凝装置，所述装置平台的顶部位于冷冻室的左侧面固定安装有消毒室，所述消毒室内腔的顶部固定安装有红外消毒灯。
作为本发明的进一步方案：所述装置平台的正面固定安装有控制器，所述蒸汽发生装置的顶部固定安装有吸风机，所述吸风机的输入端固定连通有吸风管。
作为本发明的再进一步方案：所述第一传送装置的输入端固定安装有第三皮带轮，所述第二传送装置的输出端固定安装有第四皮带轮，所述第四皮带轮通过第二皮带与第三皮带轮传送连接。
作为本发明的进一步方案：所述第一连通座和第二连通座均处于倾斜状态，所述第二连通座的底部固定连通有与第一连通座上相同的出气头。
作为本发明的再进一步方案：所述第二传送装置位于第一传送装置的斜下方。
作为本发明的进一步方案：所述装置平台的正面位于第一传送装置的水平面开设有连通孔。
与现有技术相比，本发明通过设置蒸汽发生装置和第一连通座以及第二连通座和出气头的配合使得食品在第一传送装置上进行运输时使用蒸汽进行消毒进而使得一些不用蒸煮的食品的外部进行消毒，通过设置第二传送装置以及冷冻室和内部的冷凝装置对食品表面产生的水进行冷冻脱水，通过红外消毒灯进行二次消毒进而保证食品的消毒效果更好。
附图说明
图1为一种食品生产用消毒装置的结构剖视图。
图2为一种食品生产用消毒装置的结构正视图。
图3为一种食品生产用消毒装置的结构A处放大图。
图中：1、装置平台；2、蒸汽发生装置；3、支撑架；4、第一连通管；5、第二连通管；6、第一连通座；7、出气头；8、第一传送装置；9、顶部罩；10、第二连通座；11、冷凝装置；12、冷冻室；13、红外消毒灯；14、消毒室；15、吸风管；16、第二皮带轮；17、第一皮带；18、减速电机；19、第一皮带轮；20、隔离板；21、第三皮带轮；22、第四皮带轮；23、第二传送装置；24、第二皮带；25、控制器；26、吸风机。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1-3，一种食品生产用消毒装置，包括装置平台1，装置平台1的右侧面固定安装有蒸汽发生装置2，装置平台1的内部活动安装有第一传送装置8，装置平台1的正面位于第一传送装置8的水平面开设有连通孔，连通孔可以将多余的蒸汽快速排出，蒸汽发生装置2的顶部固定连通有第一连通管4，第一连通管4的另一端延伸至装置平台1内腔位于第一传送装置8的下方且固定连通有第一连通座6，装置平台1内腔的底部固定安装有顶部与第一连通座6的底部固定连接的支撑架3，第一连通座6的顶部固定连通有出气头7，装置平台1的顶部固定安装有顶部罩9，蒸汽发生装置2的顶部固定连通有第二连通管5，第二连通管5的另一端延伸至顶部罩9的内部且固定连通有第二连通座10，第一连通座6和第二连通座10均处于倾斜状态，第一连通座6和第二连通座10的倾斜使得蒸汽的运动方向与食品的运动方向处于相反的状态进而使得消毒的效果更好，第二连通座10的底部固定连通有与第一连通座6上相同的出气头7，通过设置蒸汽发生装置2和第一连通座6以及第二连通座10和出气头7的配合使得食品在第一传送装置8上进行运输时使用蒸汽进行消毒进而使得一些不用蒸煮的食品的外部进行消毒，装置平台1内腔的顶部位于第一连通座6的左侧固定安装有隔离板20，装置平台1的顶部位于第一传送装置8的左侧活动安装有第二传送装置23，第二传送装置23位于第一传送装置8的斜下方，第一传送装置8的输入端固定安装有第三皮带轮21，第二传送装置23的输出端固定安装有第四皮带轮22，第四皮带轮22通过第二皮带24与第三皮带轮21传送连接，这样使得第一传送装置8和第二传送装置23进行同步运行，装置平台1内腔的正面固定安装有减速电机18，减速电机18的输出端固定安装有第一皮带轮19，第二传送装置23的输入端固定安装有第二皮带轮16，第一皮带轮19通过第一皮带17与第二皮带轮16传送连接，装置平台1的顶部位于第二传送装置23的上方固定安装有冷冻室12，冷冻室12内腔的顶部固定安装有冷凝装置11，装置平台1的顶部位于冷冻室12的左侧面固定安装有消毒室14，消毒室14内腔的顶部固定安装有红外消毒灯13，通过设置第二传送装置23以及冷冻室12和内部的冷凝装置11对食品表面产生的水进行冷冻脱水，通过红外消毒灯13进行二次消毒进而保证食品的消毒效果更好，装置平台1的正面固定安装有控制器25，蒸汽发生装置2的顶部固定安装有吸风机26，吸风机26的输入端固定连通有吸风管15，吸风机26和吸风管15的配合使得该装置可以将作用完成以后的蒸汽吸出进而防止蒸汽流入到冷冻室12内。
本发明的工作原理是：蒸汽发生装置2通过第一连通管4和第二连通管5将蒸汽运输到第一连通座6以及第二连通座10内进而通过出气头7将蒸汽流出，此时将食品放置在第一传送装置8上进而使得蒸汽对食品进行消毒，此时减速电机18通过第一皮带轮19带动第一皮带17带动第二皮带轮16进行转动进而使得第二传送装置23进行运动，此时第二传送装置23通过第四皮带轮22通过第二皮带24带动第三皮带轮21进行转动进而带动第一传送装置8进行转动，食品从第一传送装置8运行到第二传送装置23上当食品运输到冷冻室12内时对食品进行冷冻脱水，然后运输到消毒室14内使用红外消毒灯13对食品进行二次消毒。
在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下作出各种变化。
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