一种用于面粉发酵后脱水设备
阅读说明：本技术 一种用于面粉发酵后脱水设备 (Be used for flour fermentation back dewatering equipment ) 是由 彭述林 于 2020-12-28 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种用于面粉发酵后脱水设备,包括底座、脱水机构、顶盖、放置盘、排水阀、放置网、导槽、储水槽、电机、连轴、导轮、闭锁机构和密封机构。本发明的有益效果是：通过闭锁机构的驱动方便顶盖与放置盘顶部分离,再将需要脱水的面粉放置在放置盘内部放置,最后将顶盖与放置盘顶部卡合闭锁,在密封机构的作用下使顶盖与放置盘内侧壁之间密封性更好,然后将电机通过接通外部电源,使电机带动放置盘在底座的顶部内侧转动,由于放置网的孔径小不会使面粉溢出,当面粉高速转动后,内部的水份会通过放置网溢出至储水槽内部存放,并通过排水阀使储水槽内部的水份排出清理。(The invention discloses a dewatering device used after flour fermentation, which comprises a base, a dewatering mechanism, a top cover, a placing disc, a drain valve, a placing net, a guide groove, a water storage tank, a motor, a connecting shaft, a guide wheel, a locking mechanism and a sealing mechanism. The invention has the beneficial effects that: make things convenient for the top cap and place a set top separation through the drive of blocked mechanical system, place the flour that needs the dehydration again and place a set inside and place, at last with the top cap with place a set top block shutting, it is better to make the top cap and place the leakproofness between the dish inside wall under sealing mechanism's effect, then pass through switch-on external power supply with the motor, make the motor drive place the dish and rotate at the top inboard of base, because the aperture of placing the net is little can not make the flour spill over, after the high-speed rotation of flour, inside moisture content can spill over to the aqua storage tank is inside to be deposited through placing the net, and make the inside moisture content of aqua storage tank discharge clearance through the drain valve.)
技术领域
本发明涉及一种脱水设备，具体为一种用于面粉发酵后脱水设备，属于面粉脱水技术领域。
背景技术
面粉是一种由小麦磨成的粉状物，按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉，选择面粉的时候，我们所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级，以及矿物质，粗蛋白等含量的表示，在面粉制作食品时，需要对面粉进行发酵工序，从而方便后续的食品制作，使食品味道及口感更佳。
然而，在面粉发酵时会产生水份，使面粉更佳粘稠，不方便后续的食品加工，需要通过对面粉进行晾干一定程度后进行加工工序，传统的是直接平摊放置，还需要来回去翻转，操作繁琐脱水速度慢，降低了生产效率。
发明内容
本发明的目的就在于为了解决上述问题而提供一种用于面粉发酵后脱水设备，能够方便对发酵后的面粉进行高速转动翻转，从而使面粉在气流的作用下脱水效果更好。
本发明通过以下技术方案来实现上述目的，一种用于面粉发酵后脱水设备，包括底座和安装于所述底座顶部的脱水机构，所述脱水机构包括顶盖、放置盘、排水阀、放置网、导槽、储水槽、电机、连轴和导轮，所述底座的顶部内侧设有所述储水槽，所述底座的顶部内侧壁转动安装有多个所述导轮，所述放置盘底部设于所述底座的顶部内侧；所述放置盘的侧壁与所述导轮抵触，所述放置盘通过所述导轮与所述底座的顶部内侧转动连接；所述放置盘的底部侧壁边缘处安装有所述放置网，所述放置网与所述储水槽内部连通；所述放置盘的顶部卡合安装有所述顶盖，所述顶盖通过两个闭锁机构与所述放置网顶部内侧壁可拆卸连接，且所述顶盖通过密封机构与所述放置盘的内侧壁抵触；所述底座的底部内侧可拆卸安装有所述电机，所述电机通过所述连轴与所述放置网的底部中心处垂直连接，且所述连轴与所述底座内部转动连接；所述底座的底部侧壁内侧设有所述导槽，所述底座的外侧壁安装有所述排水阀，所述排水阀通过所述导槽与所述储水槽的底部内侧连通。
优选的，所述闭锁机构包括把手和卡槽，两个所把手分别与所述顶盖的顶部两端连接，所述放置盘的顶部内侧壁设有两个对称分布的所述卡槽。
优选的，所述闭锁机构还包括卡销，两个所述卡销分别对称滑动安装于所述顶盖的两端内侧，两个所述卡销的底部一端分别贯穿于所述顶盖侧壁与所述卡槽内部抵触，两个所述卡销的顶部分别贯穿于所述顶盖顶侧与所述把手连接。
优选的，为了方便对所述卡销抵触复位，所述闭锁机构还包括压缩弹簧，两个所述卡销的一侧分别安装有多个所述压缩弹簧，所述把手通过所述卡销和所述压缩弹簧与所述顶盖的顶侧滑动连接。
优选的，为了使所述顶盖与所述放置盘之间密封更好，所述密封机构包括气垫，所述气垫为环形结构，所述气垫安装于所述顶盖的底部侧壁内侧，且所述气垫的侧壁贯穿于所述顶盖侧壁与所述放置盘内侧壁抵触。
优选的，为了方便对所述气垫抵触，所述密封机构还包括推板，所述顶盖的底部内侧滑动安装有多个所述推板，所述推板的一侧与所述气垫另一侧抵触。
优选的，为了对所述推板抵触紧密，使所述气垫密封性更好，所述密封机构还包括抵触弹簧，多个所述推板的另一侧分别安装有所述抵触弹簧，所述抵触弹簧的另一端分别与所述顶盖的内侧壁抵触。
本发明的有益效果是：首先通过推动两个把手，使把手带动卡销摆脱压缩弹簧的作用下滑动，并且与卡槽内部分离，从而方便通过把手将顶盖与放置盘顶部分离，再将需要脱水的面粉放置在放置盘内部放置，最后将顶盖与放置盘顶部卡合，并且通过卡销与卡槽的抵触，从而使顶盖不会脱离放置盘，在气垫的作用下有利于使顶盖与放置盘内侧壁之间密封性更好，在抵触弹簧的作用下使推板对气垫抵触，使密封的更加牢固，然后将电机通过接通外部电源，使电机通过连轴带动放置盘在底座的顶部内侧转动，由于放置盘通过导轮与底座的顶部内侧转动连接，在导轮的作用下使放置盘转动稳定顺畅，由于放置网的孔径小不会使面粉溢出，当面粉高速转动后，内部的水份会通过放置网溢出至储水槽内部存放，在清理时，通过排水阀的驱动，从而使储水槽内部的水份通过导槽排出至外部。通过闭锁机构的驱动方便顶盖与放置盘顶部分离，再将需要脱水的面粉放置在放置盘内部放置，最后将顶盖与放置盘顶部卡合闭锁，在密封机构的作用下使顶盖与放置盘内侧壁之间密封性更好，然后将电机通过接通外部电源，使电机带动放置盘在底座的顶部内侧转动，由于放置网的孔径小不会使面粉溢出，当面粉高速转动后，内部的水份会通过放置网溢出至储水槽内部存放，并通过排水阀使储水槽内部的水份排出清理；该装置直接对面粉进行翻转，操作简单脱水速度快，生产效率高。
附图说明
图1为本发明的整体结构示意图；
图2为图1所示的脱水机构与闭锁机构的连接结构示意图；
图3为图2所示的A部放大示意图。
图中：1、底座，2、脱水机构，21、顶盖，22、放置盘，23、排水阀，24、放置网，25、导槽，26、储水槽，27、电机，28、连轴，29、导轮，3、闭锁机构，31、把手，32、卡销，33、压缩弹簧，34、卡槽，4、密封机构，41、气垫，42、推板，43、抵触弹簧。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-3所示，一种用于面粉发酵后脱水设备，包括底座1和安装于所述底座1顶部的脱水机构2，所述脱水机构2包括顶盖21、放置盘22、排水阀23、放置网24、导槽25、储水槽26、电机27、连轴28和导轮29，所述底座1的顶部内侧设有所述储水槽26，所述底座1的顶部内侧壁转动安装有多个所述导轮29，所述放置盘22底部设于所述底座1的顶部内侧；所述放置盘22的侧壁与所述导轮29抵触，所述放置盘22通过所述导轮29与所述底座1的顶部内侧转动连接；所述放置盘22的底部侧壁边缘处安装有所述放置网24，所述放置网24与所述储水槽26内部连通；所述放置盘22的顶部卡合安装有所述顶盖21，所述顶盖21通过两个闭锁机构3与所述放置网24顶部内侧壁可拆卸连接，且所述顶盖21通过密封机构4与所述放置盘22的内侧壁抵触；所述底座1的底部内侧可拆卸安装有所述电机27，所述电机27通过所述连轴28与所述放置网24的底部中心处垂直连接，且所述连轴28与所述底座1内部转动连接；所述底座1的底部侧壁内侧设有所述导槽25，所述底座1的外侧壁安装有所述排水阀23，所述排水阀23通过所述导槽25与所述储水槽26的底部内侧连通。通过设置的脱水机构能够对面粉进行脱水，使得面粉的保存时间更加的长，通过设置的放置网24来放置面粉，当面粉随着放置网24转动的时候，由于放置网24的网眼较小，发酵后的面粉会成为较大的面粉团，内部的水分会影响保存质量，当电机27通过连轴28与放置网24的底部中心处的放置盘22连接；由于底座1的底部侧壁内侧设有导槽25，底座1的外侧壁又安装有排水阀23，排水阀23通过导槽25与储水槽26的底部内侧连通，当从放置网24内部被排出的水会进入到出水槽，进而通过储水槽26将水排出。
作为本发明的一种技术优化方案，所述闭锁机构3包括把手31和卡槽34，两个所把手31分别与所述顶盖21的顶部两端连接，所述放置盘22的顶部内侧壁设有两个对称分布的所述卡槽34。通过设置的把手31带动卡销32摆脱压缩弹簧33的作用下滑动，并且与卡槽34内部分离，从而方便通过把手31将顶盖21与放置盘22顶部分离。
作为本发明的一种技术优化方案，所述闭锁机构3还包括卡销32，两个所述卡销32分别对称滑动安装于所述顶盖21的两端内侧，两个所述卡销32的底部一端分别贯穿于所述顶盖21侧壁与所述卡槽34内部抵触，两个所述卡销32的顶部分别贯穿于所述顶盖21顶侧与所述把手31连接。
作为本发明的一种技术优化方案，所述闭锁机构3还包括压缩弹簧33，两个所述卡销32的一侧分别安装有多个所述压缩弹簧33，所述把手31通过所述卡销32和所述压缩弹簧33与所述顶盖21的顶侧滑动连接。
作为本发明的一种技术优化方案，所述密封机构4包括气垫41，所述气垫41为环形结构，所述气垫41安装于所述顶盖21的底部侧壁内侧，且所述气垫41的侧壁贯穿于所述顶盖21侧壁与所述放置盘22内侧壁抵触。将需要脱水的面粉放置在放置盘22内部放置，最后将顶盖21与放置盘22顶部卡合，并且通过卡销32与卡槽34的抵触，从而使顶盖21不会脱离放置盘22，在气垫41的作用下有利于使顶盖21与放置盘22内侧壁之间密封性更好，在抵触弹簧43的作用下使推板42对气垫41抵触，使密封的更加牢固，密封效果更好。
作为本发明的一种技术优化方案，所述密封机构4还包括推板42，所述顶盖21的底部内侧滑动安装有多个所述推板42，所述推板42的一侧与所述气垫41另一侧抵触。为了使得所述气垫41抵触在推板42上，进而能够使得气垫41起到密封的功能。
作为本发明的一种技术优化方案，所述密封机构4还包括抵触弹簧43，多个所述推板42的另一侧分别安装有所述抵触弹簧43，所述抵触弹簧43的另一端分别与所述顶盖21的内侧壁抵触。通过所述推板42抵触紧密，从而使所述气垫41密封性更好，不会漏气。
本发明在使用时，首先通过推动两个把手31，使把手31带动卡销32摆脱压缩弹簧33的作用下滑动，并且与卡槽34内部分离，从而方便通过把手31将顶盖21与放置盘22顶部分离，再将需要脱水的面粉放置在放置盘22内部放置，最后将顶盖21与放置盘22顶部卡合，并且通过卡销32与卡槽34的抵触，从而使顶盖21不会脱离放置盘22，在气垫41的作用下有利于使顶盖21与放置盘22内侧壁之间密封性更好，在抵触弹簧43的作用下使推板42对气垫41抵触，使密封的更加牢固，然后将电机27通过接通外部电源，使电机27通过连轴28带动放置盘22在底座1的顶部内侧转动，由于放置盘22通过导轮29与底座1的顶部内侧转动连接，在导轮29的作用下使放置盘22转动稳定顺畅，由于放置网24的孔径小不会使面粉溢出，当面粉高速转动后，内部的水份会通过放置网24溢出至储水槽26内部存放，在清理时，通过排水阀23的驱动，从而使储水槽26内部的水份通过导槽25排出至外部。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。