一种红薯保健品饮料及其加工方法

文档序号:691018 发布日期:2021-05-04 浏览:4次 >En<

阅读说明:本技术 一种红薯保健品饮料及其加工方法 (Sweet potato health-care product beverage and processing method thereof ) 是由 万敬开 孙友亮 于 2020-12-21 设计创作,主要内容包括:本发明提供一种红薯保健品饮料及其加工方法。所述红薯保健品饮料包括以下重量组:红薯汁15-25份,蜂蜜5-8份,金银花汁3-7份,牛蒡茶7-10份,奶粉4-6份,苹果醋2-4份,纯净水35-50份。本发明提供的红薯保健品饮料及其加工方法,该红薯保健品饮料的组分中包含了红薯汁、蜂蜜、金银花汁、牛蒡茶、奶粉、苹果醋,含有丰富的营养物质,能够改善肠道微生态环境,促进人体健康,具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效,具有利尿、通便、排毒养颜的作用,可调节血糖血脂,降血压、胆固醇,健脾胃,补肾壮阳,对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果,具备了较高的保健价值。(The invention provides a sweet potato health-care product beverage and a processing method thereof. The sweet potato health-care product beverage comprises the following components in parts by weight: 15-25 parts of sweet potato juice, 5-8 parts of honey, 3-7 parts of honeysuckle juice, 7-10 parts of burdock tea, 4-6 parts of milk powder, 2-4 parts of apple vinegar and 35-50 parts of purified water. The sweet potato health-care product beverage comprises the components of sweet potato juice, honey, honeysuckle juice, burdock tea, milk powder and apple vinegar, contains rich nutrient substances, can improve the micro-ecological environment of intestinal tracts, promotes the health of human bodies, has the effects of clearing heat, removing toxicity, resisting inflammation, tonifying deficiency and treating wind, has the effects of promoting urination, relaxing bowels, removing toxicity and beautifying, can adjust blood sugar and blood fat, reduce blood pressure and cholesterol, strengthen the spleen and stomach, tonify the kidney and strengthen yang, has obvious effects on diabetes, rheumatoid diseases, obesity and cancers, and has higher health-care value.)

一种红薯保健品饮料及其加工方法

技术领域

本发明涉及红薯加工领域,尤其涉及一种红薯保健品饮料及其加工方法。

背景技术

红薯叶作为红薯的副产品,它富含糖、淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素C、矿物质、黄酮、类胡萝卜素等多种活性成分,是一种营养价值很高的食物资源。甘薯叶具有补虚益气、健脾强肾、益肺生津、抗癌美容等生理功效。现代研究发现红薯叶具有增强免疫功能、提高机体抗病能力、促进新陈代谢、延缓衰老、降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变、催乳解毒、保护视力和预防夜盲的良好保健功能。目前日本和欧美一些国家纷纷将红薯叶作为营养品甚至作为药物来使用。

在现有的饮料中,大多数饮料口感好的饮料不具有营养保健功能,随着社会的进步和人民生活质量水平的提高,人们对于的保健意识日益增强,以往的传统饮在保健功能和口感上都已经难以满足人们的需求。

因此,有必要提供一种红薯保健品饮料及其加工方法解决上述技术问题。

发明内容

本发明提供一种红薯保健品饮料及其加工方法,解决了大多数饮料口感好的饮料不具有营养保健功能的问题。

为解决上述技术问题,本发明提供的红薯保健品饮料包括以下重量组:

红薯汁15-25份,蜂蜜5-8份,金银花汁3-7份,牛蒡茶7-10份,奶粉4-6份,苹果醋2-4份,纯净水35-50份。

优选的,包括以下重量组:红薯汁20-25份,蜂蜜7-8份,金银花汁5-7份,牛蒡茶8-9份,奶粉5-6份,苹果醋2-4份,纯净水40-45份。

优选的,包括以下重量组:红薯汁25份,蜂蜜8份,金银花汁7份,牛蒡茶10份,奶粉C5份,苹果醋4份,纯净水45份。

一种红薯保健品饮料的加工方法,包括所述的红薯保健品饮料,所述红薯保健品饮料在制备时需要用到红薯保健品饮料的加工方法,包括以下步骤:

S1:按配重比称取红薯,将红薯洗净去皮,切碎,榨汁,得红薯汁备用;

S2:按配重比称取金银花,粉碎,过筛,得到金银花粉,将金银花粉加入到沸水中泡制,过滤后得到金银花汁备用;

S3:按配重比称取牛蒡根,粉碎,过筛,得到牛蒡根粉,将牛蒡根粉加入到沸水中泡制,过滤后得到牛蒡茶备用;

S4:将红薯汁、金银花汁和牛蒡茶混和,投入搅拌设备进行搅拌均匀,得物料一,按配重比称取蜂蜜、奶粉、苹果醋,补足纯净水,投入搅拌设备进行搅拌均匀,得物料二;

S5:将S4中物料二进行消毒杀菌,得到红薯保健品饮料。

优选的,所述S2和S3中沸水温度为80-95℃。

优选的,所述S2中金银花泡制时间和S3中牛蒡根泡制时间为25-45min。

优选的,所述S4中搅拌时间为10-15min。

优选的,所述S4中搅拌设备包括底座,所述底座的顶部固定连接有外壳,所述外壳的顶部设置有盖板,所述外壳内壁的两侧之间固定连接有固定板,所述固定板的顶部与所述外壳内壁的顶部之间固定连接有密封板,所述密封板的左侧与所述外壳内壁的右侧均固定连接有U型卡槽,两个所述U型卡槽的内部之间设置有安装板,所述安装板的正面从上至下依次转动连接有第一转动杆和第二转动杆,所述第一转动杆和所述第二转动杆的外表面均固定连接有叶轮,所述第一转动杆和所述第二转动杆的一端均贯穿所述安装板并延伸至所述安装板的背面,所述第一转动杆和所述第二转动杆延伸至所述安装板背面一端的外表面均固定连接有皮带轮,两个皮带轮的外表面之间设置有皮带,所述安装板的背面固定连接有支撑板,所述支撑板的左侧固定连接有第一电机,第一电机通过控制开关与外界电源连接,所述第一电机的输出轴与所述第二转动杆的一端固定连接。

优选的,所述外壳内壁的右侧固定连接有循环泵,循环泵通过控制开关与外界电源连接,所述循环泵的进水端和出水端均连通有连接管,两个所述连接管的另一端均贯穿所述密封板并延伸至所述密封板的左侧。

优选的,所述固定板的内部开设有通孔,所述固定板的底部滑动连接有挡板,所述挡板的底部固定连接有连接板,所述连接板的左侧固定连接有直齿板,所述外壳内壁的正面固定连接有第二电机,第二电机通过控制开关与外界电源连接,第二电机为伺服电机,所述第二电机输出轴的外表面固定连接有旋转齿轮,旋转齿轮的外表面与直齿板的齿牙面啮合,所述外壳内壁的底部固定连接有隔板,所述隔板的右侧固定连接有导流板,所述外壳的右侧设置有出料槽。

与相关技术相比较,本发明提供的红薯保健品饮料及其加工方法具有如下有益效果:

本发明提供一种红薯保健品饮料及其加工方法,该红薯保健品饮料的组分中包含了红薯汁、蜂蜜、金银花汁、牛蒡茶、奶粉、苹果醋,含有丰富的营养物质,能够改善肠道微生态环境,促进人体健康,具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效,具有利尿、通便、排毒养颜的作用,可调节血糖血脂,降血压、胆固醇,健脾胃,补肾壮阳,对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果,具备了较高的保健价值,并且该搅拌设备能够对物料进行循环,防止出现搅拌死角的情况,保证了混合的均匀性,方便了对叶轮进行全面清洗,防止了叶轮存在清洗死角,导致清洗不彻底的情况,将叶轮取出后,外壳内部的空间也变大了,从而也方便了外壳内部的清洗。

附图说明

图1为本发明提供的红薯保健品饮料及其加工方法的流程图;

图2为本发明提供的搅拌设备的结构示意图;

图3为图2所示的安装板的俯视图;

图4为图2所示的安装板的侧视图。

图中标号:1、底座,2、外壳,3、盖板,4、固定板,5、密封板,6、U型卡槽,7、安装板,8、第一转动杆,9、第二转动杆,10、叶轮,11、皮带轮,12、支撑板,13、第一电机,14、循环泵,15、连接管,16、通孔,17、挡板,18、连接板,19、直齿板,20、第二电机,21、旋转齿轮,22、隔板,23、导流板,24、出料槽。

具体实施方式

下面结合附图和实施方式对本发明作进一步说明。

请结合参阅图1、图2、图3、图4,其中,图1为本发明提供的红薯保健品饮料及其加工方法的流程图图;图2为本发明提供的搅拌设备的结构示意图;图3为图2所示的安装板的俯视图;图4为图2所示的安装板的侧视图。红薯保健品饮料包括以下重量组:

红薯汁15-25份,蜂蜜5-8份,金银花汁3-7份,牛蒡茶7-10份,奶粉4-6份,苹果醋2-4份,纯净水35-50份。

包括以下重量组:红薯汁20-25份,蜂蜜7-8份,金银花汁5-7份,牛蒡茶8-9份,奶粉5-6份,苹果醋2-4份,纯净水40-45份。

包括以下重量组:红薯汁25份,蜂蜜8份,金银花汁7份,牛蒡茶10份,奶粉C5份,苹果醋4份,纯净水45份。

一种红薯保健品饮料的加工方法,包括所述的红薯保健品饮料,所述红薯保健品饮料在制备时需要用到红薯保健品饮料的加工方法,包括以下步骤:

S1:按配重比称取红薯,将红薯洗净去皮,切碎,榨汁,得红薯汁备用;

S2:按配重比称取金银花,粉碎,过筛,得到金银花粉,将金银花粉加入到沸水中泡制,过滤后得到金银花汁备用;

S3:按配重比称取牛蒡根,粉碎,过筛,得到牛蒡根粉,将牛蒡根粉加入到沸水中泡制,过滤后得到牛蒡茶备用;

S4:将红薯汁、金银花汁和牛蒡茶混和,投入搅拌设备进行搅拌均匀,得物料一,按配重比称取蜂蜜、奶粉、苹果醋,补足纯净水,投入搅拌设备进行搅拌均匀,得物料二;

S5:将S4中物料二进行消毒杀菌,得到红薯保健品饮料。

所述S2和S3中沸水温度为80-95℃。

所述S2中金银花泡制时间和S3中牛蒡根泡制时间为25-45min。

保证了金银花和牛蒡根能够完全冲泡出内部有效成分。

所述S4中搅拌时间为10-15min。

使得物料一能够与蜂蜜、奶粉、苹果醋、纯净水完全混合。

所述S4中搅拌设备包括底座1,所述底座1的顶部固定连接有外壳2,所述外壳2的顶部设置有盖板3,所述外壳2内壁的两侧之间固定连接有固定板4,所述固定板4的顶部与所述外壳2内壁的顶部之间固定连接有密封板5,所述密封板5的左侧与所述外壳2内壁的右侧均固定连接有U型卡槽6,两个所述U型卡槽6的内部之间设置有安装板7,所述安装板7的正面从上至下依次转动连接有第一转动杆8和第二转动杆9,所述第一转动杆8和所述第二转动杆9的外表面均固定连接有叶轮10,所述第一转动杆8和所述第二转动杆9的一端均贯穿所述安装板7并延伸至所述安装板7的背面,所述第一转动杆8和所述第二转动杆9延伸至所述安装板7背面一端的外表面均固定连接有皮带轮11,所述安装板7的背面固定连接有支撑板12,所述支撑板12的左侧固定连接有第一电机13,所述第一电机13的输出轴与所述第二转动杆9的一端固定连接。

所述外壳2内壁的右侧固定连接有循环泵14,所述循环泵14的进水端和出水端均连通有连接管15,两个所述连接管15的另一端均贯穿所述密封板5并延伸至所述密封板5的左侧。

通过循环泵14的设置能够将物料流动起来,从而能够保证均匀的混合,不会出现混合死角的问题。

所述固定板4的内部开设有通孔16,所述固定板4的底部滑动连接有挡板17,所述挡板17的底部固定连接有连接板18,所述连接板18的左侧固定连接有直齿板19,所述外壳2内壁的正面固定连接有第二电机20,所述第二电机20输出轴的外表面固定连接有旋转齿轮21,所述外壳2内壁的底部固定连接有隔板22,所述隔板22的右侧固定连接有导流板23,所述外壳2的右侧设置有出料槽24。

通过隔板22的设置能够保证通孔16排出物料时,不会流入到隔板22的左侧,从而影响第二电机20的使用,对物料起到阻隔作用,通过导流板23的设置能够起到导向作用,使得物料能够尽数排出,防止出现残留的情况。

本发明提供的红薯保健品饮料及其加工方法的工作原理如下:

首先按配重比称取红薯,将红薯洗净去皮,切碎,榨汁,得红薯汁备用;

随后按配重比称取金银花,粉碎,过筛,得到金银花粉,将金银花粉加入到沸水中泡制,过滤后得到金银花汁备用;

接着按配重比称取牛蒡根,粉碎,过筛,得到牛蒡根粉,将牛蒡根粉加入到沸水中泡制,过滤后得到牛蒡茶备用;

其次将红薯汁、金银花汁和牛蒡茶混和,投入搅拌设备进行搅拌均匀,得物料一,按配重比称取蜂蜜、奶粉、苹果醋,补足纯净水,投入搅拌设备进行搅拌均匀,得物料二;

搅拌设备在使用的时候:通过第一电机13的启动,第一电机13旋转带动第二转动杆9旋转,配合两个皮带轮11的使用,使得第一转动杆8旋转,从而带动两个叶轮10旋转,进行搅拌混合,通过循环泵14的启动,能够将物料从底部的连接管15吸入,从顶部的连接管15排出,通过第二电机20的启动,第二电机20旋转带动旋转齿轮21旋转,从而带动直齿板19向左移动,直齿板19带动连接板18向左移动,从而带动挡板17向左移动,使得通孔16打开,物料从通孔16排出,经过导流板23的导向,使得物料完全从出料槽24排出,通过手动打开盖板3后,将安装板7从两个U型卡槽6中向上抽出,从而将两个叶轮10取出。

最后将S4中物料二进行消毒杀菌,得到红薯保健品饮料。

与相关技术相比较,本发明提供的红薯保健品饮料及其加工方法具有如下有益效果:

该红薯保健品饮料的组分中包含了红薯汁、蜂蜜、金银花汁、牛蒡茶、奶粉、苹果醋,含有丰富的营养物质,能够改善肠道微生态环境,促进人体健康,具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效,具有利尿、通便、排毒养颜的作用,可调节血糖血脂,降血压、胆固醇,健脾胃,补肾壮阳,对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果,具备了较高的保健价值,并且该搅拌设备能够对物料进行循环,防止出现搅拌死角的情况,保证了混合的均匀性,方便了对叶轮10进行全面清洗,防止了叶轮10存在清洗死角,导致清洗不彻底的情况,将叶轮10取出后,外壳2内部的空间也变大了,从而也方便了外壳2内部的清洗。

以上所述仅为本发明的实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其它相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。

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