一种香菇食品加工的微波杀菌装置

文档序号:766874 发布日期:2021-04-09 浏览:21次 >En<

阅读说明:本技术 一种香菇食品加工的微波杀菌装置 (Microwave sterilization device for mushroom food processing ) 是由 王俊丽 董安辉 朱玲 于 2020-12-31 设计创作,主要内容包括:本发明涉及杀菌设备的技术领域,特别是涉及一种香菇食品加工的微波杀菌装置,其扩大微波发射头发射的微波与托盘上香菇的接触面积,使香菇能够充分杀菌,提高装置的杀菌效果;包括杀菌主体、微波发射器、两组微波发射头、丝杠轴、多组螺纹套、多组轴承、多组托盘、多组环齿、长齿轮、第一转动轴、两组第一锥齿轮和动力装置,杀菌主体的内部设置有杀菌室,微波发射器固定在杀菌主体的左端,并且两组微波发射头固定在杀菌主体左端内侧壁上,并与微波发射器电性连接,并且丝杠轴与杀菌主体转动连接,多组螺纹套均与丝杠轴转动连接,并且轴承固定在螺纹套上,托盘与轴承转动连接,环齿固定在托盘的外侧壁上,并且多组环齿均与长齿轮啮合传动连接。(The invention relates to the technical field of sterilization equipment, in particular to a microwave sterilization device for processing mushroom food, which enlarges the contact area between microwave emitted by a microwave emitting head and mushrooms on a tray, so that the mushrooms can be fully sterilized, and the sterilization effect of the device is improved; including the main part that disinfects, microwave emitter, two sets of microwave emission heads, the screw axle, the multiunit thread bush, the multiunit bearing, the multiunit tray, the multiunit ring tooth, the long gear, first axis of rotation, two sets of first bevel gear and power device, the inside of the main part that disinfects is provided with retort room, microwave emitter fixes the left end in the main part that disinfects, and two sets of microwave emission heads are fixed on the main part left end inside wall that disinfects, and with microwave emitter electric connection, and the screw axle rotates with the main part that disinfects to be connected, the multiunit thread bush all rotates with the screw axle to be connected, and the bearing is fixed on the thread bush, the tray rotates with the bearing to be connected, the ring tooth is fixed on the lateral wall of tray, and the multiunit ring.)

一种香菇食品加工的微波杀菌装置

技术领域

本发明涉及杀菌设备的技术领域,特别是涉及一种香菇食品加工的微波杀菌装置。

背景技术

众所周知,一种香菇食品加工的微波杀菌装置是一种用于香菇杀菌消毒的辅助装置,其在杀菌设备的领域中得到了广泛的使用;传统的微波杀菌装置与香菇的接触面积小,导致部分香菇不能进行充分杀菌,导致装置的杀菌效果较差。

发明内容

为解决上述技术问题,本发明提供一种扩大微波发射头发射的微波与托盘上香菇的接触面积,使香菇能够充分杀菌,提高其杀菌效果的香菇食品加工的微波杀菌装置。

本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置,包括杀菌主体、微波发射器、两组微波发射头、丝杠轴、多组螺纹套、多组轴承、多组托盘、多组环齿、长齿轮、第一转动轴、两组第一锥齿轮和动力装置,杀菌主体的内部设置有杀菌室,微波发射器固定在杀菌主体的左端,并且两组微波发射头固定在杀菌主体左端内侧壁上,并与微波发射器电性连接,并且丝杠轴与杀菌主体转动连接,多组螺纹套均与丝杠轴转动连接,并且轴承固定在螺纹套上,托盘与轴承转动连接,环齿固定在托盘的外侧壁上,并且多组环齿均与长齿轮啮合传动连接,环齿与长齿轮的齿与齿之间留有一定的间隙,并且长齿轮固定在第一转动轴上,第一转动轴与杀菌主体转动连接,并位于丝杠轴的右侧,并且两组第一锥齿轮分别固定在丝杠轴和第一转动轴的顶端,第一锥齿轮可与动力装置连接,并且动力装置固定在杀菌主体的顶端,并位于两组第一锥齿轮之间。

本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置,动力装置包括两组固定块、两组第二转动轴、两组连接板、多组滑块、两组电动推杆、两组第二锥齿轮、两组第三锥齿轮、第四锥齿轮、第三转动轴、第一电机和防护罩,两组固定块对称固定在杀菌主体顶端右侧,并位于两组第一锥齿轮之间,并且第二转动轴与固定块转动连接,第二转动轴的一端与连接板连接,多组滑块以两组为单位对称固定在连接板内侧端的上下两侧,并且固定块的外侧端设置有圆形滑槽,滑块位于固定块的圆形滑槽内,并与固定块滑动卡装,并且电动推杆固定在连接板的外侧端,电动推杆的输出端与第二锥齿轮连接,两组第二锥齿轮分别可与两组第一锥齿轮啮合传动连接,并且两组第三锥齿轮分别固定在两组第二转动轴的另一端,两组第三锥齿轮均与第四锥齿轮啮合传动连接,第四锥齿轮固定在第三转动轴上,并且第三转动轴与杀菌主体转动连接,第三转动轴的顶端与第一电机的输出端连接,并且第一电机固定在防护罩的顶端,防护罩固定在杀菌主体的顶端,并将第四锥齿轮、第三锥齿轮、第二锥齿轮和电动推杆罩住。

本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置,还包括密封箱门、铰接轴、衔接块、两组螺杆、两组螺管、隔离罩、两组第一齿轮、第二齿轮和第二电机,杀菌主体的前端设置有取放口,密封箱门将取放口覆盖住,并且密封箱门与杀菌主体通过铰接轴铰接,密封箱门的左端设置有插槽,衔接块固定在杀菌主体的前端左侧,衔接块的右端恰好与密封箱门的左端对合,并且衔接块上设置有通孔,衔接块的通孔与密封箱门左端插槽一一对应,并且螺杆可穿过衔接块的通孔,并插入到密封箱门左端的插槽内,并且螺杆与螺管螺装连接,两组螺管分别与隔离罩左端内侧壁的上下两侧转动连接,隔离罩固定在杀菌主体的左端,并将微波发射器罩住,并且两组第一齿轮分别固定在两组螺管上,两组第一齿轮均与第二齿轮啮合传动连接,并且第二齿轮与第二电机的输出端连接,第二电机固定在隔离罩左端内侧壁上,并位于两组螺管之间。

本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置,还包括隔离插板和拉手,隔离插板从隔离罩的顶端插入到隔离罩底端内侧壁上,并将微波发射器和第二电机隔开,并且拉手固定在隔离插板的顶端。

本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置,还包括防尘网,隔离罩的前端设置有多组散热孔,防尘网将散热孔覆盖住,并且防尘网固定在隔离罩前端的内侧壁上。

本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置,还包括推手和多组地脚滚轮,推手固定在杀菌主体的右端,多组地脚滚轮均匀固定在杀菌主体的底端,并且地脚滚轮上设置有刹车制动片。

本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置,还包括观察窗,观察窗固定在密封箱门的前端中部。

与现有技术相比本发明的有益效果为:启动微波发射器,使微波发射头发射微波对香菇进行杀菌,同时通过动力装置带动丝杠轴上的第一锥齿轮转动,从而使螺纹套带动轴承、托盘和环齿上下移动,移动到一定位置后,在通过动力装置带动第一转动轴上的第一锥齿轮转动,使得第一转动轴带动长齿轮转动,长齿轮与环齿啮合传动连接,从而使得托盘转动,扩大微波发射头发射的微波与托盘上香菇的接触面积,使香菇能够充分杀菌,提高装置的杀菌效果。

附图说明

图1是本发明的内部正视结构示意图;

图2是本发明杀菌主体及其隔离罩内部的正视结构示意图;

图3是本发明隔离罩的左视内部结构示意图;

图4是本发明的局部俯视结构示意图;

图5是本发明A处的放大结构示意图;

图6是本发明B处的放大结构示意图;

附图中标记:1、杀菌主体;2、微波发射器;3、微波发射头;4、丝杠轴;5、螺纹套;6、轴承;7、托盘;8、环齿;9、长齿轮;10、第一转动轴;11、第一锥齿轮;12、固定块;13、第二转动轴;14、连接板;15、滑块;16、电动推杆;17、第二锥齿轮;18、第三锥齿轮;19、第四锥齿轮;20、第三转动轴;21、第一电机;22、防护罩;23、密封箱门;24、铰接轴;25、衔接块;26、螺杆;27、螺管;28、隔离罩;29、第一齿轮;30、第二齿轮;31、第二电机;32、隔离插板;33、拉手;34、散热孔;35、防尘网;36、推手;37、地脚滚轮;38、观察窗。

具体实施方式

下面结合附图和实施例,对本发明的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本发明,但不用来限制本发明的范围。

如图1至图6所示,本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置,包括杀菌主体1、微波发射器2、两组微波发射头3、丝杠轴4、多组螺纹套5、多组轴承6、多组托盘7、多组环齿8、长齿轮9、第一转动轴10、两组第一锥齿轮11和动力装置,杀菌主体1的内部设置有杀菌室,微波发射器2固定在杀菌主体1的左端,并且两组微波发射头3固定在杀菌主体1左端内侧壁上,并与微波发射器2电性连接,并且丝杠轴4与杀菌主体1转动连接,多组螺纹套5均与丝杠轴4转动连接,并且轴承6固定在螺纹套5上,托盘7与轴承6转动连接,环齿8固定在托盘7的外侧壁上,并且多组环齿8均与长齿轮9啮合传动连接,环齿8与长齿轮9的齿与齿之间留有一定的间隙,并且长齿轮9固定在第一转动轴10上,第一转动轴10与杀菌主体1转动连接,并位于丝杠轴4的右侧,并且两组第一锥齿轮11分别固定在丝杠轴4和第一转动轴10的顶端,第一锥齿轮11可与动力装置连接,并且动力装置固定在杀菌主体1的顶端,并位于两组第一锥齿轮11之间;启动微波发射器2,使微波发射头3发射微波对香菇进行杀菌,同时通过动力装置带动丝杠轴4上的第一锥齿轮11转动,从而使螺纹套5带动轴承6、托盘7和环齿8上下移动,移动到一定位置后,在通过动力装置带动第一转动轴10上的第一锥齿轮11转动,使得第一转动轴10带动长齿轮9转动,长齿轮9与环齿8啮合传动连接,从而使得托盘7转动,扩大微波发射头3发射的微波与托盘7上香菇的接触面积,使香菇能够充分杀菌,提高装置的杀菌效果。

本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置,动力装置包括两组固定块12、两组第二转动轴13、两组连接板14、多组滑块15、两组电动推杆16、两组第二锥齿轮17、两组第三锥齿轮18、第四锥齿轮19、第三转动轴20、第一电机21和防护罩22,两组固定块12对称固定在杀菌主体1顶端右侧,并位于两组第一锥齿轮11之间,并且第二转动轴13与固定块12转动连接,第二转动轴13的一端与连接板14连接,多组滑块15以两组为单位对称固定在连接板14内侧端的上下两侧,并且固定块12的外侧端设置有圆形滑槽,滑块15位于固定块12的圆形滑槽内,并与固定块12滑动卡装,并且电动推杆16固定在连接板14的外侧端,电动推杆16的输出端与第二锥齿轮17连接,两组第二锥齿轮17分别可与两组第一锥齿轮11啮合传动连接,并且两组第三锥齿轮18分别固定在两组第二转动轴13的另一端,两组第三锥齿轮18均与第四锥齿轮19啮合传动连接,第四锥齿轮19固定在第三转动轴20上,并且第三转动轴20与杀菌主体1转动连接,第三转动轴20的顶端与第一电机21的输出端连接,并且第一电机21固定在防护罩22的顶端,防护罩22固定在杀菌主体1的顶端,并将第四锥齿轮19、第三锥齿轮18、第二锥齿轮17和电动推杆16罩住;通过第一电机21带动第三转动轴20和第四锥齿轮19转动,第四锥齿轮19与两组第三锥齿轮18啮合传动连接,从而使得第二转动轴13带动连接板14、电动推杆16和第二锥齿轮17转动,当需要丝杠轴4转动时,控制位于杀菌主体1左侧固定块12上的电动推杆16带动第二锥齿轮17与第一锥齿轮11啮合,当需要第一转动轴10转动时,控制位于杀菌主体1右侧固定块12上的电动推杆16带动第二锥齿轮17与第一锥齿轮11啮合,实现分别控制,提高装置的使用便捷性。

本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置,还包括密封箱门23、铰接轴24、衔接块25、两组螺杆26、两组螺管27、隔离罩28、两组第一齿轮29、第二齿轮30和第二电机31,杀菌主体1的前端设置有取放口,密封箱门23将取放口覆盖住,并且密封箱门23与杀菌主体1通过铰接轴24铰接,密封箱门23的左端设置有插槽,衔接块25固定在杀菌主体1的前端左侧,衔接块25的右端恰好与密封箱门23的左端对合,并且衔接块25上设置有通孔,衔接块25的通孔与密封箱门23左端插槽一一对应,并且螺杆26可穿过衔接块25的通孔,并插入到密封箱门23左端的插槽内,并且螺杆26与螺管27螺装连接,两组螺管27分别与隔离罩28左端内侧壁的上下两侧转动连接,隔离罩28固定在杀菌主体1的左端,并将微波发射器2罩住,并且两组第一齿轮29分别固定在两组螺管27上,两组第一齿轮29均与第二齿轮30啮合传动连接,并且第二齿轮30与第二电机31的输出端连接,第二电机31固定在隔离罩28左端内侧壁上,并位于两组螺管27之间;通过第二电机31带动第二齿轮30转动,第二齿轮30与第一齿轮29啮合传动连接,使得第一齿轮29带动螺管27转动,从而使得螺杆26从密封箱门23的插槽内进行插拔,便于对密封箱门23实现自动化的开合,便于快速的取放托盘7上的香菇,进一步提高装置的使用便捷性。

本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置,还包括隔离插板32和拉手33,隔离插板32从隔离罩28的顶端插入到隔离罩28底端内侧壁上,并将微波发射器2和第二电机31隔开,并且拉手33固定在隔离插板32的顶端;通过设置隔离插板32和拉手33,对微波发射器2进行隔离,避免微波发射器2工作时辐射到人体,避免造成人体损伤,提高装置的使用可靠性。

本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置,还包括防尘网35,隔离罩28的前端设置有多组散热孔34,防尘网35将散热孔34覆盖住,并且防尘网35固定在隔离罩28前端的内侧壁上;通过设置散热孔34和防尘网35,便于第二电机31的散热,避免第二电机31受热老化,提高装置的使用寿命。

本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置,还包括推手36和多组地脚滚轮37,推手36固定在杀菌主体1的右端,多组地脚滚轮37均匀固定在杀菌主体1的底端,并且地脚滚轮37上设置有刹车制动片;通过设置推手36和地脚滚轮37,便于装置的整体移动,提高装置的灵活使用性。

本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置,还包括观察窗38,观察窗38固定在密封箱门23的前端中部;通过设置观察窗38,便于观察杀菌主体1内香菇的杀菌情况,进一步提高装置的使用便捷性。

本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置,其在工作时,首先启动微波发射器2,使微波发射头3发射微波对香菇进行杀菌,同时通过第一电机21带动第三转动轴20和第四锥齿轮19转动,第四锥齿轮19与两组第三锥齿轮18啮合传动连接,从而使得第二转动轴13带动连接板14、电动推杆16和第二锥齿轮17转动,当需要丝杠轴4转动时,控制位于杀菌主体1左侧固定块12上的电动推杆16带动第二锥齿轮17与第一锥齿轮11啮合,当需要第一转动轴10转动时,控制位于杀菌主体1右侧固定块12上的电动推杆16带动第二锥齿轮17与第一锥齿轮11啮合,实现分别控制,提高装置的使用便捷性,之后第一锥齿轮11带动丝杠轴4转动,从而使螺纹套5带动轴承6、托盘7和环齿8上下移动,移动到一定位置后,在通过第一锥齿轮11带动第一转动轴10转动,使得第一转动轴10带动长齿轮9转动,长齿轮9与环齿8啮合传动连接,从而使得托盘7转动,扩大微波发射头3发射的微波与托盘7上香菇的接触面积,使香菇能够充分杀菌,提高装置的杀菌效果,然后通过第二电机31带动第二齿轮30转动,第二齿轮30与第一齿轮29啮合传动连接,使得第一齿轮29带动螺管27转动,从而使得螺杆26从密封箱门23的插槽内进行插拔,便于对密封箱门23实现自动化的开合,便于快速的取放托盘7上的香菇,进一步提高装置的使用便捷性,并且通过设置隔离插板32和拉手33,对微波发射器2进行隔离,避免微波发射器2工作时辐射到人体,避免造成人体损伤,提高装置的使用可靠性。

本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置,其安装方式、连接方式或设置方式均为常见机械方式,只要能够达成其有益效果的均可进行实施;本发明的一种香菇食品加工的微波杀菌装置的微波发射器2和微波发射头3为市面上采购,本行业内技术人员只需按照其附带的使用说明书进行安装和操作即可。

以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明技术原理的前提下,还可以做出若干改进和变型,这些改进和变型也应视为本发明的保护范围。

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