一种红薯水窖藏装置及方法

本发明公开了一种红薯水窖藏装置及方法,属于农产品贮藏技术领域中的一种红薯贮存方式,其技术方案为包括设置在山体外部的窖藏控制室,设置在山体内部的水窖贮存室,窖藏控制室通过输送管道穿过山体与水窖贮存室内部连通设置,所述窖藏控制室包括顶部设置的雨水收集装置,设置在内部的水量控制装置和空气含量控制装置；所述水窖贮存室包括窖体,设置在窖体中的贮存箱,贮存箱的外壁与窖体之间形成水槽；本发明提供一种红薯水窖藏装置及方法,在基于窖藏装置的基础上通过(1)水窖消毒；(2)红薯入窖；(3)贮存箱内部环境调节；(4)窖体内部环境调节；(5)日常管理；(6)定期检查剔除进行有效的贮存。

2021-11-05

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采后芒果防腐保鲜的方法及其保鲜剂

本发明公开了采后芒果防腐保鲜的方法,包括：步骤一、采用益母草、莱菔子和石菖蒲复合提取液对芒果进行第一次涂膜处理,晾干；步骤二、采用蜂胶溶液对芒果进行第二次涂膜处理,晾干后包装,常温贮藏；以及,芒果保鲜剂。本发明的采后芒果防腐保鲜的方法及保鲜剂具有安全、绿色、有效的优点,能够控制芒果贮藏期病害,减少芒果采后贮运损失,延长货架期。

2021-11-02

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一种水果的保鲜方法

本发明公开了一种水果的保鲜方法,属于水果保鲜技术领域,该保鲜方法包括以下步骤：S1、对水果进行紫外杀菌处理；S2、将杀菌后的水果放入生物抑菌剂中浸泡3-5min,捞出后,自然晾干；S3、在用于储存水果的储存箱中刷上一层光触媒涂料,以在储存箱内壁形成光触媒层；S4、将自然晾干后的水果装入储存箱中,以通过储存箱存放水果。本发明解决了水果保鲜时间较短的问题。

2021-11-02

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一种鲜竹笋保鲜方法

本发明适用于农产品保鲜领域,提供了一种鲜竹笋保鲜方法,包括以下步骤：S10.采摘前预消毒,将浸润过消毒水的吸水纸袋套设在竹笋外部；S20.采收竹笋,S30.冷却浸泡,将采收的竹笋放入微冻浸泡液浸泡5-20分钟,所述微冻浸泡液的温度为3-5度；S40.镀膜处理,将竹笋浸于壳聚糖涂膜剂溶液中1～5min,取出后沥干,静置晾干成膜。本发明的能够显著减低竹笋的酶活性、木质素和纤维素的老化过程,并且能显著减低真菌和细菌的增长速率,能够对新鲜的竹笋起到很好的保鲜作用。

2021-10-26

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纳米纤维膜及其运用及纳米纤维膜杀菌液及其使用方法

本申请涉及新型抗菌材料领域,具体涉及纳米纤维膜杀菌液的制备及其使用方法,其中纳米纤维膜通过壳聚糖和聚乙二醇的醋酸-水溶液经静电纺丝制备得到。本申请中的纳米纤维膜抗菌液通过上述纳米纤维膜和乙酸共同配置溶液得到,可以在肉制品表面形成保护膜,进而提供长效的肉制品保鲜效果。

2021-10-22

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一种瓜果蔬菜保鲜方法

本发明属于蔬菜瓜果保鲜领域,公开了一种瓜果蔬菜保鲜方法,所述瓜果蔬菜保鲜方法包括：保鲜液配制、浸泡风干、抽真空、低温贮藏,本发明保鲜期长,适用品种广,保鲜成本低,能够较好地解决冬季蔬菜短缺问题。保鲜方法不占用房屋、不耗费电力,也无需昂贵的专用设备,存放后无需管理,大大减少了劳动强度。保鲜的蔬菜、瓜果可以保持其原有的色泽和风味,营养成分也很少遭受破坏。适宜保鲜的品种也很广泛,不受特殊限制。每平方米的水面可保鲜400-500公斤的蔬菜瓜果,保鲜的成本低、效益高,可以创造巨大的经济效益和社会效益。

2021-10-22

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一种小型甜樱桃商品化处理装置

本发明公开了一种小型甜樱桃商品化处理装置,包括水预冷机构、分级机构、涂膜保鲜机构、冷风干燥机构、称重机构、气调包装机构、风冷式换热器、水冷式换热器和制冷机组。本发明通过设置水预冷机构、分级机构、涂膜保鲜机构、气调包装机构等解决农户或小型农业合作社甜樱桃商品化处理的问题,可使甜樱桃经预冷、分级、保鲜和包装后果心温度低于5℃,冷风干燥机构对甜樱桃进行低温除湿处理,以保持甜樱桃低温包装贮运时表面的结露现象,减少贮运损失。

2021-10-22

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一种复合微胶囊果蔬保鲜被膜剂及其制备方法

本发明属于果蔬保鲜领域,具体是一种复合微胶囊果蔬保鲜被膜剂及其制备方法。按质量百分比,芯材原料0.1～5％VC、0.2％～25％柠檬酸、0.15％～3％丙酸钙或脱氢乙酸钠或醋酸钙、0.1％～3％植酸中一种或多种,内层包材原料0.1％～1.5％蔗糖酯,外层包材原料1.5％～13％PVA、0.2％～0.5％壳聚糖、0.1％～1.0％透明质酸钠、0.1％～0.9％β-环糊精、0.3～1.2％羟甲基纤维素钠、0.2～1.5％海藻酸钠中的一种或多种,辅料0.1～5％甘油、5％～30％吐温中的一种或两种,酸度调节剂0.5％～6％柠檬酸、酒石酸中的一种或两种,其余为水。本发明有效提高果蔬保鲜效果及货架期。

2021-10-19

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一种杨梅微生态绿色保鲜剂及其制备方法

本发明公布了一种杨梅微生态绿色保鲜剂及其制备方法,属于果蔬保鲜领域,主要解决杨梅常温下储藏期较短的难题。本发明为液体微生态保鲜剂,由对人体有益的活性微生物和成膜剂组成,活性微生物为桑黄菌和酵母菌,成膜剂为黄秋葵多糖和壳聚糖。活性微生物通过拮抗作用抑制杨梅腐败菌,成膜剂形成膜来抑制杨梅呼吸,减缓杨梅衰老,从而延长杨梅保鲜期。本发明所用活性微生物和成膜剂均可食用,安全可靠,保鲜效果好,能使杨梅常温储藏期延长3～4天,所用原料价格低廉、有益于推广。

2021-10-08

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生物质提取小分子构筑的超分子材料薄膜及其制备和应用

本发明公开了生物质提取小分子构筑的超分子材料薄膜,包括生物多羟基小分子和含羧基、羟基生物小分子,多羟基小分子和含羧基、羟基生物小分子的重量比例为0.01:1-1:0.01。本发明还公开了生物质提取小分子构筑的超分子材料薄膜的制备方法,包括以下步骤：1)配置溶液；2)配置涂布溶液；3)涂布成膜。本发明属于食品保鲜技术领域,具体是指生物质提取小分子构筑的超分子材料薄膜及其制备方法。

2021-10-08

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