无花果的保鲜方法

本发明涉及水果保鲜技术领域,是一种无花果的保鲜方法；按下述步骤进行：第一步,果实品控；第二步,消毒处理；第三步,预冷处理；第四步,气调包装；第五步,高压静电场保鲜。本发明首次公开了将气调保鲜技术和静电场保鲜技术相结合的复合保鲜技术,突破了以往传统单一的保鲜方式；试验证明,本发明可以大幅度降低无花果的呼吸强度和自我消耗,抑制催熟激素乙烯的生成,减少病害的发生,延缓无花果的衰老过程,从根本上解决了无花果在贮藏过程中的失水、萎蔫、变色发黄、腐烂的局面,保鲜期可达92天至130天,较现有保鲜技术大大延长了无花果的贮藏期和货架期,且绿色环保无污染,保持了无花果的品质、香味和口感,保证了食品安全。

2021-11-05

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一种可用于催熟的乙烯增压方法

本发明公开了一种可用于催熟的乙烯增压方法,包括一级压缩机构,一级压缩机构包括罐体,所述罐体内密封滑动连接有一级压缩板,所述罐体内设有用于对一级压缩板进行驱动的驱动机构,所述一级压缩板左右贯穿设有流通孔,所述一级压缩板内设有用于对流通孔进行开合的开合机构,所述罐体的右端固定连通有出料管。本发明结构简单,生产成本低且对乙烯的增压效率较高。

2021-11-02

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一种水果的保鲜方法

本发明公开了一种水果的保鲜方法,属于水果保鲜技术领域,该保鲜方法包括以下步骤：S1、对水果进行紫外杀菌处理；S2、将杀菌后的水果放入生物抑菌剂中浸泡3-5min,捞出后,自然晾干；S3、在用于储存水果的储存箱中刷上一层光触媒涂料,以在储存箱内壁形成光触媒层；S4、将自然晾干后的水果装入储存箱中,以通过储存箱存放水果。本发明解决了水果保鲜时间较短的问题。

2021-11-02

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一种控制环境中乙烯利浓度的香蕉催熟方法

本发明公开了一种控制环境中乙烯利浓度的香蕉催熟方法,采摘大约一千克左右的青香蕉,先进行简单的梳理操作；将梳理后的香蕉进行杀菌、消毒操作,重复此过程2-3次；将处理好的香蕉擦拭干净,将其放进纸箱内；将装有香蕉的纸箱放在设有空调的密闭房间内；将乙烯利配成含有乙烯有效成分300-700ppm的水溶液；将配置好的乙烯利水溶液倒进喷壶内,并利用此喷壶,将乙烯利水溶液均匀的喷洒在香蕉上。本发明适用于小规模的香蕉催熟工作,为香蕉的快递运输提供便利,减少因为运输工作导致香蕉的实际销售量降低,提高香蕉销量。

2021-10-22

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一种可移动式集装箱压差催熟的方法

本发明公开了一种可移动式集装箱压差催熟的方法,包括运输集装箱,运输集装箱内部分为常温预催熟区域模块、加热催熟区域模块、自然保鲜区域模块和过熟通风区域模块,运输集装箱内部设置有循环装置,加热催熟区域模块内设置有催熟剂挥发器和加热器,自然保鲜区域模块内设置有制冷器和加湿器。本发明将集装箱分成常温预催熟区域模块、加热催熟区域模块、自然保鲜区域模块和过熟通风区域模块四个模块,分别对应果蔬的待催熟、成熟与过分成熟三个状态,能实现对各个区域内的果蔬进行相应的处理,也可单独进行控制,通过单个模块实现对集装箱内的果蔬的统一处理,从而周密地控制催熟过程,使得成熟农产品可以在客户期望的催熟阶段到达市场。

2021-10-15

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一种离合式可移动的气调箱及气调冷链物流系统

本发明公开了一种离合式可移动的气调箱及气调冷链物流系统,包括外箱和设置在其内部的内箱,所述内箱底部与外箱之间设有缓冲组件,所述外箱右侧开口处配合设有一个外箱门,所述内箱右侧开口处设有一个内箱门,所述内箱门内表面设有截面为梯形的密封垫；所述内箱左侧的外箱内部设有一个隔板,所述内箱左侧设有一个用于降低内箱对隔板冲击力的缓冲板；所述隔板左侧的外箱内部设有制冷机,所述制冷机的两个换气口与内箱之间通过进风管和出风管连通,所述进风管、出风管与内箱之间设有第一密封结构,本发明针对现有气调箱的弊端进行设计,保证了气调箱的气密性,从而使得整个气调箱可以移动,方便了运输,实用性强。

2021-10-12

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一种新鲜天麻保鲜装置及其方法

本发明公开一种新鲜天麻保鲜装置及其方法,包括若干储存放置网,所述箱体相对两内侧壁上对称设有数量与储存放置网数量一致的震动器,所述震动器垂直安装在箱体内壁上,且伸入箱体部分的端部设置有固定槽；所述储存放置网上铺设有秸秆碎组成的第一秸秆层和第二秸秆层,天麻放置在第一秸秆层和第二秸秆层之间。本发明科学合理,使用安全方便,第一秸秆层和第二秸秆层由浸泡保鲜液的干秸秆碎组成,营造天麻休眠状态的环境,维持天麻活性的同时对天麻进行保鲜、避免新鲜天麻褐变、腐烂,利于延长天麻贮存时间；无需在天麻表层涂抹保鲜剂,避免口感损失严重、污染环境或清洗不充分导致食用时产生毒副作用；秸秆碎表面易吸附保鲜气体从而提高利用率。

2021-10-08

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一种百香果的防冷害保鲜贮藏方法

本发明公开了一种百香果的防冷害保鲜贮藏方法,包括以下步骤：首先对百香果进行摘前处理；然后对百香果进行采摘,并对其进行预处理；接着对果实进行梯度降温处理；在降温处理完成之后,将果实装入包装箱内部,并放入保鲜纸片,同时保证装入时果实总量不超过包装箱容积总量的四分之三；装箱结束后将贮藏箱开口敞开,本发明通过对百香果进行摘前处理,并配合预处理操作,从而极大的提高了百香果的防冷害能力,同时在对百香果进行贮藏时,首先将其置于低温环境下进行适应性贮藏,然后再对其进行最终低温贮藏,从而极大的避免了百香果因受冷害而出现皱缩、腐烂、产生发酵异味等腐败变质现象,有利于实际的保鲜贮藏。

2021-10-01

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一种控制牛油果催熟的气体循环方法

本发明公开了一种控制牛油果催熟的气体循环方法,包括牛油果挑选入库、调节湿度、调节温度、调节乙烯以及二氧化碳浓度、气体循环处理,所述牛油果挑选入库为选用未成熟、无虫害的牛油果,通过按压其果皮,如果果肉发软有弹性,则说明牛油果较熟,而发硬的果子通常是生果,还不能吃,通常未熟的牛油果的是鲜绿色的果子,采用鲜绿色且发硬的牛油果入库,所述调节湿度为将贮藏库内湿度调节为90％-98％,所述调节温度为将贮藏库内温度调节为15-23℃。本发明可以对牛油果进行不同程度的催熟,可以更加方便的控制牛油果的催熟程度,就可以达到将牛油果催熟到不一样的程度,来方便进行牛油果的运输,从而更加有利于牛油果的运输。

2021-10-01

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一种百香果采后防皱保鲜贮藏方法

本发明公开了一种百香果采后防皱保鲜贮藏方法,包括以下步骤：首先对百香果进行采摘,并对其进行大小筛选；然后将经过筛选之后的百香果置于周转筐中,并将其置于阴凉处进行通风；接着将经过通风处理之后的百香果进行梯度降温预冷处理,在进行预冷的同时进行熏蒸处理；在预冷完成之后,将其置于含有多种保鲜剂的混合溶液中进行浸泡；浸泡完成之后,将其取出并晾干其表面溶液,本发明首先通过将采摘之后进行筛分的百香果进行通风,然后对其进行梯度降温预冷处理与熏蒸处理,接着采用保鲜剂混合溶液对其进行浸泡,最后对其进行贮藏,并严格控制贮藏温度与湿度,从而保证了百香果的表皮不会产生皱纹,极大的提高了保鲜贮藏效果。

2021-10-01

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