阅读说明：本技术 一种环保甜菜碱的制备方法 (Preparation method of environment-friendly betaine ) 是由 刘长飞 李志伟 王云鹤 于 2019-02-03 设计创作，主要内容包括：本发明提供了一种环保高品质甜菜碱的制备方法,生产甜菜碱的同时联产农用氯化铵。首先氯乙酸与氨或者是碳酸氢铵反应合成氯乙酸铵固体中间体,氯乙酸铵固体在乙醇或甲醇溶剂中与三甲胺进行季铵化反应,合成甜菜碱(三甲基甘氨酸)和氯化铵。氯乙酸铵与三甲胺在有机溶剂的季铵化反应,可以加入催化剂4-二甲氨基吡啶,也可以加入氢氧化钾调节溶液的PH值。(The invention provides a preparation method of environment-friendly high-quality betaine, which is used for producing betaine and coproducing agricultural ammonium chloride. Firstly, chloroacetic acid reacts with ammonia or ammonium bicarbonate to synthesize an ammonium chloroacetate solid intermediate, and the ammonium chloroacetate solid reacts with trimethylamine in an ethanol or methanol solvent to carry out quaternization reaction, so that betaine (trimethylglycine) and ammonium chloride are synthesized. The quaternization reaction of ammonium chloroacetate and trimethylamine in an organic solvent can be carried out by adding a catalyst of 4-dimethylamino pyridine or adding potassium hydroxide to adjust the pH value of the solution.)

一种环保甜菜碱的制备方法

技术领域

本发明涉及一种环保甜菜碱的制备方法，生产甜菜碱同时联产氯化铵，属于化工生产技术领域。

背景技术

甜菜碱又称甜菜素、三甲基甘氨酸，具有良好理化性能、较好的稳定及抗氧化能力，耐高温及酸碱；其化学结构和氨基酸、胆碱类似，具有多种生物学功能，广泛应用于饲料添加剂、医药工业、农林业生产、食品添加剂、日化等领域。在化妆品方面具有保湿作用；医药方面有保肝护肝作用，食品方面美国FDA批准甜菜碱作为安全食品添加剂和膳食营养强化剂；甜菜碱能够提高食品中能量的利用率，提高氨基酸的有效吸收和利用率，同时对肝脏有保护作用；在畜禽及水产动物应用更为广泛，可提高日粮能量利用水平，稳定饲料中维生素品质，对脂溶性维生素有保护作用，可调节渗透压，甜菜碱有助于维持细胞的水和离子平衡，在动物产生应激时，维持肠道完整性和肠道健康作用显著，减少水产动物在捕捞、运输过程死亡，降低饲料成本。生产主要有两种方法：从甜菜糖蜜中分离、利用化学方合成。

化学合成方法通常采用氯乙酸、氢氧化钠或者碳酸钠、三甲胺为原料进行中和反应、然后季铵化反应，采用离子树脂或者膜分离，再干燥获得甜菜碱，或继续制备甜菜碱盐酸盐，由于钠盐容易结晶，需与甜菜碱分离开才能得到一定纯度的甜菜碱，但结晶钠盐仍然会混到甜菜碱或甜菜碱盐酸盐中，导致产品中杂质含量太高，且产品容易结块，流动性不好。总之，现有的甜菜碱和甜菜碱盐酸盐工艺不容易控制，容易产生副产品，投资较大而产品收率低，且有大量废水产生，有巨大的环境压力。特别是副产品氯化钠，因为含有机物，只能当固体废物处理。