阅读说明：本技术 一种适合高水分天然牧草贮藏的防霉剂及其制备方法 (Mildew preventive suitable for storing high-moisture natural pasture and preparation method thereof ) 是由 常春 赵金梅 吴洪新 降晓伟 付慧 于 2020-10-10 设计创作，主要内容包括：本发明提供一种适合高水分天然牧草贮藏的防霉剂及其制备方法,所述防霉剂以植物源天然物质肉桂、陈皮、杜仲和虎杖为主要活性抑菌成分,充分利用植物源天然物质的协同抑菌杀虫效果,实现高效的防霉效果,能够满足高水分天然牧草的贮藏需要,同时能够保证天然牧草具有良好的品质,与此同时,本发明提供的防霉剂的,绿色环保,安全性高,能够增强家畜免疫力,且制备方法简单,科学规范,成本低,适合大面积推广应用。(The mildew preventive provided by the invention takes plant-derived natural substances including cinnamon, dried orange peel, eucommia bark and giant knotweed rhizome as main active bacteriostatic components, makes full use of the synergistic bacteriostatic and insecticidal effects of the plant-derived natural substances, realizes a high-efficiency mildew preventive effect, can meet the storage requirements of the high-moisture natural forage grass, and can ensure that the natural forage grass has good quality.)

一种适合高水分天然牧草贮藏的防霉剂及其制备方法

技术领域

本发明属于天然牧草饲料加工技术领域，特别涉及一种适合高水分天然牧草贮藏的防霉剂及其制备方法。

背景技术

随着我国畜牧业特别是现代奶牛业的快速发展，优质粗饲料的短缺问题日趋严重。高品质饲草料的不足已成为制约草食家畜业高效、持续、稳定和健康发展的瓶颈。长期以来，我国天然牧草主产区在干草调制方面由于技术设备规模化、机械化程度以及自然地理等条件的限制，生产的干草往往品质低下，不能满足市场及高产奶牛对高品质牧草的需求，加之进口高品质天然牧草的冲击，导致我国天然牧草产业化发展起伏不定、举步维艰。而天然牧草干草调制和贮藏时水分含量的多少是影响干草品质高低的一个非常重要因素。

水分是霉菌生长的必不可少的因素，低水分干草贮藏时可以抑制霉菌的生物活性，霉变的危险性大大降低可达到贮藏干草的目的。但是牧草在低水分打捆时叶片容易脱落，因为牧草叶比茎干得快且容易揉碎，所以在低水分下进行干草贮藏，叶片的损失率大大提高。高水分干草保存可以有效地减少牧草机械损失，缩短晾晒时间，营养成分得到较好的保存，叶片在整株牧草中含有较高的营养成分。但在高水分下贮藏又会造成干草中霉菌滋生，草捆内温度迅速提高，发生热损害，干草品质严重降低。

因此，在调制天然牧草干草时，为了既能最大限度地保留干草中叶片的含量，又能防止霉变，有效提高干草贮藏品质，在高水分干草保存中使用防霉添加剂成为目前国内外学者研究的热点。牧草防霉添加剂的种类很多，主要以有机酸类、有机酸盐类、铵类化合物、尿素等化学制剂为主，近年来天然制剂和复合制剂的研究逐渐增多，防霉添加剂的研究和开发朝着方便、优质、高效、低成本且无毒副作用、无残留的方向发展。

然而，为综合不同防霉成分的优势，实现更佳防霉效果，复合防霉添加剂的尝试逐渐增多，亟需一种新型的、安全环保、抑菌效果好的复合防霉剂。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明提供一种适合高水分天然牧草贮藏的防霉剂及其制备方法，所述防霉剂以植物源天然物质为主，充分利用植物源天然物质的协同抑菌杀虫效果，实现高效的防霉效果，能够满足高水分天然牧草的贮藏需要，同时能够保证天然牧草具有良好的品质，与此同时，本发明提供的防霉剂的制备方法简单，科学规范，成本低，适合大面积推广应用。

为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案，一种适合高水分天然牧草贮藏的防霉剂，包括以下质量份的组分：肉桂10-80份，陈皮10-80份，杜仲10-80份，虎杖10-80份。

优选地，所述肉桂、陈皮、杜仲和虎杖为粉末状，制备方法是将肉桂、陈皮、杜仲和虎杖干燥后粉碎，过100目筛制备而成；

优选地，所述肉桂的质量份是15-60份，更优选地，25-50份，更优选地，35-45份；

优选地，所述陈皮的质量份是20-60份，更优选地，25-40份；

优选地，所述杜仲的质量份是20-65份，更优选地，20-40份，更优选地，25-35份；

优选地，所述虎杖的质量份是20-70份，更优选地，35-50份；

优选地，所述防霉剂含有辅助添加剂20-50份，所述辅助添加剂为氧化钙、沸石、硅藻土、凹凸棒土的一种或两种以上，所述辅助添加剂的粒径为400-600μm。

本发明的另一个目的是提供一种适合高水分天然牧草贮藏的防霉剂的制备方法，将肉桂、陈皮、杜仲和虎杖干燥后粉碎，过100目筛备用，按照质量份配比将各组分混合均匀即可制备得到防霉剂。

本发明的另一个目的是提供一种适合高水分天然牧草贮藏的防霉剂的施用方法，向含水量为20-30％的天然牧草喷洒防霉剂，用量是每吨天然牧草均匀喷洒0.5-3kg。

优选地，每吨天然牧草均匀喷洒1-2kg。

天然牧草发霉常见菌群包括黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素、烟曲霉毒素、T-2毒素、赭曲霉毒素等，各种菌群之间有协同作用，会对单一的防霉剂产生拮抗效应，使防霉效力变低，因此采用复合防霉剂是未来研究趋势。本发明制备的防霉剂选用肉桂、陈皮、杜仲和虎杖，通过上述四种植物源天然物质的协同增效能够较好的抑制天然牧草的发霉。同时，任选的添加氧化钙、沸石、硅藻土、凹凸棒土等天然矿物质，能够较好的吸附牧草中的残留水分、吸附真菌体及其毒素、增加牧草中矿质营养，这些成分组合在一起，对天然牧草更具有针对性的防霉抗菌作用。

本发明具有以下有益效果：

1.绿色环保，安全性高，具有高的抑菌效果：本发明提供的防霉剂以植物源天然物质肉桂、陈皮、杜仲和虎杖为主，特别适合高水分含量的天然牧草的贮藏，施用量小，抑菌效果高，绿色环保，不会对家畜身体造成不良的影响。

2.贮藏后天然牧草营养品质更好：本发明提供的防霉剂具有多重抑菌原理交叉协同，如多种分子对微生物细胞的渗透与干扰以及水分和真菌的物理吸附作用，相比其他防霉剂更能有效减少霉菌的数量和霉菌的活动，从而使天然牧草在贮藏过程中保留更多的粗蛋白、可溶性糖等营养成分，而且通过施加矿物质能够弥补天然牧草本身矿物质元素的不足。

与此同时，高水分的天然牧草经过施用本发明的防霉剂后，经过长时间贮藏(例如60天)后，不易发霉，且能够保持良好的应用品质。

3.增强家畜免疫力：本发明的天然牧草防霉剂使用的植物源成分肉桂、陈皮、杜仲和虎杖本身还具有增强动物体免疫力的作用。

4.物美价廉、绿色安全：本发明的防霉剂制备方法简单、成本低、效益高、无副作用、更加绿色安全，因此适合于大范围的推广应用。

具体实施方式

为了进一步理解本发明，下面结合实施例对本发明优选实施方案进行描述，但是应当理解，这些描述只是为了进一步说明本发明的特征和优点，而不是对本发明权利要求的限制。本发明所有原料，对其来源没有特别限制，在市场上购买的或按照本领域技术人员熟知的常规方法制备的即可。

1.天然牧草样本制备

取林东牧场天然牧草进行刈割、干燥和打捆，草捆含水量控制在25％左右，每捆重30KG，密度为100Kg/m³。

2.霉菌样品的制备

取发霉牧草25g加入225ml灭菌生理盐水振荡30min，取10ml上述液体置于试管中，反复吹洗使霉菌孢子分散开。然后，取1ml上述稀释液加入9ml灭菌生理盐水充分混合，再取1ml上述稀释液加入到99ml灭菌生理盐水中充分混合，得到1:10000带有霉菌的稀释液(此稀释液每毫升含霉菌菌落数大致100个)，备用。

3.防霉剂抑菌实验

称取防霉剂1g，加入100ml灭菌生理盐水后分散均匀，去上述分散液1ml放置于带有1ml霉菌孢子溶液的平皿中，摇匀。

每一种防霉剂样品均做双皿。将灭菌后凉至45℃左右的高盐察氏培养基15ml-20ml注入各平皿中，充分混匀，待琼脂凝固后倒置于25-30℃的培养箱中，每天观察，记录菌落数，培养观察5d。每一批样品做两份含1ml霉菌不加防霉剂的空白试验。以加了各种防霉剂平皿的霉菌菌落数与不加防霉剂含1ml霉菌的平皿的霉菌菌落数相比较，计算出各处理的抑菌率，抑菌率＝处理组霉菌菌落数/空白组霉菌菌落数×100％。

其中，各种配比的防霉剂的抑菌实验结果见表1。

表1：

从表1的数据可知，编号2、4、6的抑菌率高于其他组，以及高于对照组露保康，将此三个处理组作为初步筛选的结果，分别命名为A1、A2、A3，最终筛选结果见表2：

表2：

编号	肉桂(g)	陈皮(g)	杜仲(g)	虎杖(g)
					A1	60	60	15	15
A2	60	15	30	60
					A3	30	60	60	60

4.测试A1、A2、A3对不同霉菌的抑菌性能

根据相关测试标准A1、A2、A3对不同霉菌的抑菌性能，测试菌群包括黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素、烟曲霉毒素、T-2毒素、赭曲霉毒素，具体结果见表3。

表3

从表3的结果可以看出，A1、A2和A3制备的的防霉剂对于黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、伏马毒素、烟曲霉毒素、T-2毒素、赭曲霉毒素均具有良好的抑菌效果。

5.防霉剂添加含量的筛选实验

将编号A1、A2、A3的防霉剂按照天然牧草质量的0.05％、0.1％、0.2％、0.3％喷洒在含水量25％左右的天然牧草捆上，以不喷洒防霉剂的天然牧草捆为空白对照，贮藏60天后测试天然牧草的粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗脂肪、干物质、粗灰分变化，

其中，实施例编号见表4：

表4

其中，贮藏60天后的实验结果见表5：

表5

从表5可以看出，经过60天贮藏后，添加防霉剂的天然牧草的营养成分消耗的较不添加防霉剂的天然牧草消耗的少，有效的保留了天然牧草的营养成分，使得牧草的营养成分保持在较为稳定的水平。同时，可以看到，防霉剂的添加量为0.2％时，营养物质的保留效果最佳。

本领域的技术人员容易理解，以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。