一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备

文档序号:723931 发布日期:2021-04-20 浏览:21次 >En<

阅读说明:本技术 一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备 (Anti-sticking type sea fishing processing refrigeration equipment ) 是由 程叶芳 于 2020-12-22 设计创作,主要内容包括:本发明公开了海鱼加工技术领域的一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备,包括,冷冻室;模具组件,所述顶板底面对称设有驱动气缸,所述驱动气缸的输出端与连接臂一端连接;穿吊组件,包括水平贯穿于冷冻室的导向轨;本发明通过牵引机构驱使移动台于导向轨上移动,使得针杆水平移动并依次穿过模具框中的海鱼尾部,待针杆将模具框内的海鱼完全穿起后,移动台移动至模具框另一端,并通过夹针结构将针杆从海鱼中穿出,使得被穿起的海鱼分散悬吊于铝线上,再通过针杆将待冷冻的海鱼穿起并悬吊着送入冷冻室内进行冷冻作业,替代背景技术中于传送带上输送海鱼的技术,彻底解决了海鱼在冷冻过程中与输送物体表面接触而产生粘接的问题,提高了海鱼冷冻时的质量。(The invention discloses anti-bonding type sea fish processing refrigeration equipment in the technical field of sea fish processing, which comprises a freezing chamber; the bottom surface of the top plate is symmetrically provided with driving cylinders, and the output ends of the driving cylinders are connected with one end of a connecting arm; the penetrating and hanging assembly comprises a guide rail which horizontally penetrates through the freezing chamber; the invention drives the moving platform to move on the guide rail through the traction mechanism, so that the needle rod moves horizontally and sequentially passes through the tail part of the sea fish in the mould frame, after the sea fish in the mould frame is completely penetrated by the needle rod, the moving platform moves to the other end of the mould frame, the needle rod penetrates out of the sea fish through the needle clamping structure, the penetrated sea fish is scattered and suspended on an aluminum wire, and then the sea fish to be frozen is penetrated by the needle rod and suspended and sent into a freezing chamber for freezing operation.)

一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备

技术领域

本发明涉及海鱼加工技术领域,具体为一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备。

背景技术

水产品冷冻是指利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖,并减缓其脂质氧化、非酶性褐变等化学反应速度,使之在贮藏期间能保持优良品质的低温保鲜方法。为了保证海捕鱼在贮藏期间能保持优良品质,需要海捕鱼进行冷冻。

专利号:CN107347968B,名称为一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备的发明专利,该专利中环形凸起将会及时的将海捕鱼剥离输送皮带表面,避免海捕鱼的表面大面积的冻结在输送皮带表面上,而导致海捕鱼牢靠的冻结在传送带表面上的问题,但是仅仅只是减小了海鱼与输送带的接触面积,但是还是海鱼表面还是会有局部的粘接,治标不治本,从而不能彻底解决海鱼与输送带表面产生冷冻粘接的问题,降低了海鱼的成品质量,为此,我们提出一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备。

发明内容

本发明的目的在于提供一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备,包括,

冷冻室;

模具组件,包括顶板,所述顶板底面对称设有驱动气缸,所述驱动气缸的输出端与连接臂一端连接,所述连接臂另一端设置有旋转气缸,所述旋转气缸的输出端与模具框顶面一端固定连接;

穿吊组件,包括水平贯穿于冷冻室的导向轨,所述导向轨呈双排设置,且所述导向轨上活动设置有移动台。

进一步地,所述模具框内等距设有容置腔,所述容置腔底部均开设有引气通道,所述引气通道通过气管与外部引气扇连接,所述模具框顶部呈凹陷结构,且所述模具框顶面两端均开设有贯穿孔。

进一步地,所述移动台底面设有夹针结构,且所述移动台底面水平设有穿过尖针结构的针杆,所述针杆的长度大于模具框的长度,且所述针杆尾端绞接有铝线,所述铝线卷绕于绕线盘上,所述绕线盘通过步进电机控制转动,且所述绕线盘固定于导向轨一端。

进一步地,所述夹针结构包括端部对接且活动插接于移动台底面的弧形插杆,所述弧形插杆通过电动推杆控制转动,所述针杆表面均匀开设有与弧形插杆相适配的插槽。

进一步地,所述移动台两端均通过牵引机构于导向轨上实现左右横移,且所述移动台左右两端均设有铲板,所述铲板与导向轨上的导向槽活动抵接,且所述铲板的形状与导向轨上的导向槽相互适配。

进一步地,所述导向轨之间纵向水平插接有拨动刷辊,所述拨动刷辊的水平位置位于初始状态模具框的正下方,且所述拨动刷辊的竖直位置贴近于落位后模具框顶面凹陷处。

进一步地,所述冷冻室左侧设有卸料组件,所述卸料组件包括气缸杆,所述气缸杆的输出端与端部轴接的两个弧形夹片连接,所述弧形夹片组成中心形成有与针杆直径相适配穿孔的环形片结构,且所述弧形夹片通过夹紧气缸控制夹紧与张开,所述弧形夹片面向冷冻室的表面设有与穿孔适配的电热圈。

一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备的使用方法,具体包括以下步骤,

S1:将需要进行冷冻的海鱼依次放在模具框中的容置腔内,并通过驱动气缸和旋转气缸的配合使得模具框移动至导向轨是正下方;

S2:通过牵引机构驱使移动台于导向轨上移动,使得针杆水平移动并依次穿过模具框中的海鱼尾部,待针杆将模具框内的海鱼完全穿起后,移动台移动至模具框另一端,并通过夹针结构将针杆从海鱼中穿出,使得被穿起的海鱼分散悬吊于铝线上;

S3:将移动台沿着导向轨向前移动,拉动针杆带动被穿在铝线上的海鱼进入冷冻室内,对海鱼进行冷冻作业,冷冻后,再通过卸料组件将冷冻后的海鱼从铝线上卸下,完成海鱼的冷冻作业。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明通过牵引机构驱使移动台于导向轨上移动,使得针杆水平移动并依次穿过模具框中的海鱼尾部,待针杆将模具框内的海鱼完全穿起后,移动台移动至模具框另一端,并通过夹针结构将针杆从海鱼中穿出,使得被穿起的海鱼分散悬吊于铝线上,再通过针杆将待冷冻的海鱼穿起并悬吊着送入冷冻室内进行冷冻作业,替代背景技术中于传送带上输送海鱼的技术,彻底解决了海鱼在冷冻过程中与输送物体表面接触而产生粘接的问题,提高了海鱼冷冻时的质量。

附图说明

图1为本发明结构示意图;

图2为本发明穿吊组件结构示意图;

图3为本发明图2中局部结构俯视示意图;

图4为本发明卸料组件结构示意图;

图5为本发明夹针结构示意图。

图中:100、冷冻室;200、模具组件;201、顶板;202、驱动气缸;203、模具框;204、容置腔;205、连接臂;206、旋转气缸;207、引气通道;300、穿吊组件;301、导向轨;302、移动台;303、针杆;304、铝线;305、绕线盘;306、牵引机构;307、铲板;308、拨动刷辊;309、夹针结构;3091、弧形插杆;3092、电动推杆;400、卸料组件;401、气缸杆;402、弧形夹片;403、电热圈。

附图仅用于示例性说明,不能理解为对本专利的限制;为了更好说明本实施例,附图某些部件会有省略、放大或缩小,并不代表实际产品的尺寸;对于本领域技术人员来说,附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1,本发明提供一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备,包括,冷冻室100;模具组件200,包括顶板201,顶板201底面对称设有驱动气缸202,驱动气缸202的输出端与连接臂205一端连接,连接臂205另一端设置有旋转气缸206,旋转气缸206的输出端与模具框203顶面一端固定连接;穿吊组件300,包括水平贯穿于冷冻室100的导向轨301,导向轨301呈双排设置,且导向轨301上活动设置有移动台302。

请参阅图2和图3,模具框203内等距设有容置腔204,容置腔204底部均开设有引气通道207,将待冷冻的海鱼放入容置腔204内,且使得尾部朝上放置,引气通道207内的负压作用能够起到对容置腔204内海鱼的限位作用,引气通道207通过气管与外部引气扇连接,模具框203顶部呈凹陷结构,且模具框203顶面两端均开设有贯穿孔。

请参阅图2和图3,移动台302底面设有夹针结构309,且移动台302底面水平设有穿过尖针结构的针杆303,针杆303的长度大于模具框203的长度,且针杆303尾端绞接有铝线304,铝线304卷绕于绕线盘305上,通过牵引机构306驱使移动台302于导向轨301上移动,使得针杆303水平移动并依次穿过模具框203中的海鱼尾部,待针杆303将模具框203内的海鱼完全穿起后,移动台302移动至模具框203另一端,并通过夹针结构309将针杆303从海鱼中穿出,使得被穿起的海鱼分散悬吊于铝线304上,绕线盘305通过步进电机控制转动,且绕线盘305固定于导向轨301一端。

请参阅图2和图5,夹针结构309包括端部对接且活动插接于移动台302底面的弧形插杆3091,弧形插杆3091通过电动推杆3092控制转动,针杆303开始穿海鱼之间,其右端通过夹针结构309固定,待针杆303穿过海鱼后,移动台302带动夹针结构309移动并固定夹住针杆303的左端并拉动,使得铝线304将海鱼悬吊穿起,针杆303表面均匀开设有与弧形插杆3091相适配的插槽。

请参阅图2和图3,移动台302两端均通过牵引机构306于导向轨301上实现左右横移,且移动台302左右两端均设有铲板307,铲板307的设置便于将设于冷冻室100内的导向轨301导向槽内凝结的冰块铲除,避免对移动台302的移动造成阻挡问题,铲板307与导向轨301上的导向槽活动抵接,且铲板307的形状与导向轨301上的导向槽相互适配。

请参阅图2和图3,导向轨301之间纵向水平插接有拨动刷辊308,拨动刷辊308的设置便于将串设于铝线304上的海鱼扫开,避免相互之间贴在一起而导致后续冷冻后粘结的问题,拨动刷辊308的水平位置位于初始状态模具框203的正下方,且拨动刷辊308的竖直位置贴近于落位后模具框203顶面凹陷处。

请参阅图1和图4,冷冻室100左侧设有卸料组件400,卸料组件400包括气缸杆401,气缸杆401的输出端与端部轴接的两个弧形夹片402连接,弧形夹片402组成中心形成有与针杆303直径相适配穿孔的环形片结构,且弧形夹片402通过夹紧气缸控制夹紧与张开,当冷冻后的海鱼从冷冻室100内腔移出后,通过弧形夹片402夹持在铝线上,并通过铝线304的回收,使得串设于铝线304上的海鱼被推动并从针杆303一端卸下,完成整个冷冻作业,替代背景技术中于传送带上输送海鱼的技术,彻底解决了海鱼在冷冻过程中与输送物体表面接触而产生粘接的问题,提高了海鱼冷冻时的质量,弧形夹片402面向冷冻室100的表面设有与穿孔适配的电热圈403。

一种防粘结型海捕鱼加工冷冻设备的使用方法,具体包括以下步骤,

S1:将需要进行冷冻的海鱼依次放在模具框203中的容置腔204内,并通过驱动气缸202和旋转气缸206的配合使得模具框203移动至导向轨301是正下方;

S2:通过牵引机构306驱使移动台302于导向轨301上移动,使得针杆303水平移动并依次穿过模具框203中的海鱼尾部,待针杆303将模具框203内的海鱼完全穿起后,移动台302移动至模具框203另一端,并通过夹针结构309将针杆303从海鱼中穿出,使得被穿起的海鱼分散悬吊于铝线304上;

S3:将移动台302沿着导向轨301向前移动,拉动针杆303带动被穿在铝线304上的海鱼进入冷冻室100内,对海鱼进行冷冻作业,冷冻后,再通过卸料组件400将冷冻后的海鱼从铝线304上卸下,完成海鱼的冷冻作业。

本发明使用到的标准零件均可以从市场上购买,异形件根据说明书的和附图的记载均可以进行订制,各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓、铆钉、焊接等常规手段,机械、零件和设备均采用现有技术中,常规的型号,加上电路连接采用现有技术中常规的连接方式,在此不再详述。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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