本发明涉及食品生产领域,尤其涉及一种食品加工用具备翻炒功能的炒酸奶制作机,包括有固定台、滑动机构、推动机构、刮平机构等；滑动机构设于固定台上,推动机构设于固定台上,刮平机构设于推动机构上。通过第二楔形架、第七固定架与第五复位弹簧的配合,使得第七固定架及其上装置上下往复运动,从而使得刮刀将制冷板上的炒酸奶原料充分地混合均匀,进而增加炒酸奶的口感,节省了人力,达到了能够自动地将制冷板上的炒酸奶原料切均的效果。

本发明公开了一种冰淇淋机及冰淇淋制备方法,所述搅拌筒内部设置有搅拌机构,搅拌机构包括滑动设置于搅拌筒内部并且将搅拌筒分为第一搅拌腔室和第二搅拌腔室的压板,压板靠近搅拌筒底端时第二搅拌腔室体积减小,第一搅拌腔室体积增大,压板远离搅拌筒底端时,第二搅拌腔室体积增大,第一搅拌腔室体积减小,所述搅拌筒内嵌设有导流通道；物料通过导流通道重新回到第二搅拌腔室内部,而原本第一搅拌腔室内部最顶层的原料会进入到第二搅拌腔室最底部,通过搅拌片可以不断地对上涌的原料进行搅拌,此结构通过物料的不断循环,并且持续对进入到第一搅拌腔室和第二搅拌腔室内部的物料进行搅拌,搅拌效果更佳,使得制作的冰淇淋口感更加细腻。

一种冰淇淋机及冰淇淋制备方法,包括机架、内筒和盖板,所述内筒通过两个连接块固定在机架内,所述内筒底部固定安装有下料块,所述盖板固定安装在机架顶部,所述盖板与下料块之间转动设置有第一转轴,所述第一转轴上端贯穿盖板延伸至盖板上方,所述盖板上固定安装有电机,所述电机的输出端与第一转轴的上端固定连接,所述机架与内筒之间设置有进料管,所述进料管从靠近机架的一端向靠近内筒的一端倾斜向下设置,本发明通过搅拌部可以对内筒内的冰淇淋浆料进行充分搅拌,同时通过固定刀头与活动刀头配合对浆料内较大的水果颗粒进行剪碎,使得浆料混合更充分,搅拌部与螺旋通气孔中的冷凝剂配合可以加快冰淇淋浆料的凝冻,提高效率。

一种用于制作和分配液态或半液态产品的机器(1),包括以下的组合：容器(12),用于容纳液体或半液体产品；热处理缸(13),容纳在容器(12)内部并且具有相对于竖直方向倾斜的轴线(X)；搅拌器(1),安装在所述热处理缸(13)的外部；热系统,包括与热处理缸(13)相关联的热交换器,其中用于容纳液体或半液体产品的容器(12)由第一内部壁(200)和第二外部壁(201)限定,第一内部壁(200)和第二外部壁(201)之间形成不受液体或半液体产品影响的间隙。

用于制造和分配液体或半液体食品的机器的搅拌器(1),其绕轴线(X)旋转,包括：第一端部元件(2)和第二端部元件(3)；在第一端部元件(2)和第二端部元件(3)之间沿轴线(X)延伸的纵向元件(4)；与纵向元件(4)可拆卸地联接的刮擦元件(5),刮擦元件(5)具有部分地为螺旋形的部分(8)。

本发明涉及食品生产技术领域,具体的说是一种冰淇淋生产设备,包括底座、驱动结构、电机、凸轮、驱动杆、拉伸弹簧、穿棒结构、切料刀、滑板、复位弹簧、木棒本体、上棒结构、收纳盒、滑杆、出料槽和支撑架,本发明的有益效果是：驱动杆在垂直方向上滑动时会带动连杆和切料刀一起向远离支撑架的一端滑动,从而连杆会带动刻印板向靠近冰淇淋本体的方向滑动并抵触和对冰淇淋本体进行刻印,而切料刀会对冰淇淋本体进行切割,随后驱动杆底部的切料刀会推动已被切割下的一段冰淇淋本体向靠近滑板的一端滑动,进而该段冰淇淋本体会靠近并抵触滑板上的木棒本体,并使木棒本体插进冰淇淋本体内,完成冰淇淋本体的穿棒工作。

本发明提供一种气动阀(19),其包括阀体(29)、连接至阀体(29)的入口管道(22)和连接至同一阀体(29)的出口管道(21)、用于选择性地中断或允许入口管道(22)和出口管道(21)之间的连接的关闭装置(7、20)、与阀体(29)相关联的控制腔室(27),所述控制腔室包括第一可变形膜(28)和第二可变形膜(24),第一可变形膜(28)和第二可变形膜(24)适于形成在控制腔室(27)内界定封闭的密封空间的柔性壁,并且它们对关闭装置(7、20)进行作用,阀(19)包括插入在第一可变形膜(28)和第二可变形膜(24)之间以在第一可变形膜(28)和第二可变形膜(24)之间限定中间腔室的间隔元件(D),所述中间腔室没有流体密封性。

本发明涉及冰淇淋机领域,特别是一种半导体制冷散热组件及大容量冰淇淋机。所述半导体制冷散热组件包括散热风扇和两个横向散热通道件；两个所述横向散热通道件的安装端的气流口分别与所述散热风扇的左侧和右侧的过风区域对接。所述半导体制冷散热组件使得所述散热风扇工作时,横向散热通道件的散热面都有气流流动,流动更加快速,保证散热组件的散热面积最大化,增强了散热效果；所述半导体制冷散热组件在结构上能通过一个所述散热风扇同时高效的对多个散热通道件进行散热,使得所述半导体制冷散热组件的结构更加紧凑,同时散热效率得到显著提高。

本发明涉及一种带有炒冰功能的酸奶机,包括：机箱、用于存放酸奶的存奶箱和用于出奶的出奶嘴；出奶嘴连通至存奶箱；机箱形成有存放腔和接奶腔；存奶箱放置于存放腔中；出奶嘴位于接奶腔的顶部；一种带有炒冰功能的酸奶机,还包括：炒冰盘、压缩机、冷凝器、第一蒸发器和第二蒸发器；机箱包括：箱本体和箱盖；箱盖转动连接至箱本体的顶部；存放腔和接奶腔由箱本体形成；箱本体还形成有炒冰腔和安装腔；炒冰腔位于箱本体的顶部；箱盖关闭后覆盖炒冰腔；第一蒸发器和炒冰盘设置于炒冰腔内；炒冰盘位于第一蒸发器的上方；第二蒸发器设置于存放腔中；冷凝器和压缩机设置于安装腔内。本发明的有益之处在于,具有炒冰功能。