一种养生酒及其制备方法

文档序号:1425509 发布日期:2020-03-17 浏览:4次 >En<

阅读说明:本技术 一种养生酒及其制备方法 (Health-preserving wine and preparation method thereof ) 是由 郭明哲 于 2019-12-24 设计创作,主要内容包括:本申请公开了一种养生酒,包括以下重量份原料:生地黄、生山药、肉苁蓉、全当归、辣蓼、人参、黄酒。本申请实践中改变了使用者的血液常规参数和心率参数,并且使得使用者的血液常规参数和心率参数良性变化,本申请具有明显的养生保健功能。(The application discloses health-preserving wine which comprises the following raw materials in parts by weight: radix rehmanniae, rhizoma Dioscoreae, Cistanchis herba, radix Angelicae sinensis, herba Polygoni Hydropiperis, Ginseng radix, and yellow wine. The blood routine parameter and the heart rate parameter of the user have been changed in this application practice to make the benign change of user&#39;s blood routine parameter and heart rate parameter, this application has obvious health preserving and health care function.)

一种养生酒及其制备方法

技术领域

本申请涉及药酒技术领域,尤其是一种养生酒及其制备方法。

背景技术

一般地,养生酒如最著名清朝宫廷御酒。据记载(百度百科等)此方在乾隆十五年四月初七日,由刘沧州献入宫延,经太医刘裕铎审查。其后经弘历亲自品尝,增减药味,制成滋补健身酒剂,此酒为养血活血,健脾行气安神之品,主治关节酸软,纳食少味,及睡眠不足等症。方中熟地、枸杞、龙眼、松仁等,均属于传统的延年益寿药物,偏重于填补心肾***;红花助白酒活血通经,利于药物畅达脏腑,发挥补益作用。然而实际上大众接触的养生酒由于各种原因并没有特殊功效的,多数功能仅是心理作用,并且在效果上没有实质的数据做支撑。

发明内容

一种养生酒包括以下重量份原料:生地黄、生山药、肉苁蓉、全当归、辣蓼、人参、黄酒;具体的,包括以下重量份原料:生地黄10-12份、生山药20-30份、肉苁蓉15-20份、全当归15-20份、辣蓼10-12份、人参10-15份、黄酒700-900份;

优选地,养生酒添加协调优化含醛酸组合物。

更加优选地,养生酒添加以下重量份协调优化组合物:醛酸酶10份、山楂80份。

或者更加优选地,养生酒添加以下重量份协调优化组合物:醛酸裂解酶12份、山楂75份。更加优选地,养生酒还添加以下重量份协调优化组合物:泽兰粉12份、月季花粉15份、款冬花粉10份。

上述养生酒制备方法,包括步骤:

第1步:备齐生地黄、生山药、肉苁蓉、全当归、辣蓼、人参、黄酒,将地黄、生山药、肉苁蓉、全当归、辣蓼、人参按照配比研磨混匀;取黄酒酒曲备用;

第2步:在混合后的生地黄、生山药、肉苁蓉、全当归、辣蓼、人参原料中加入适量水进行煎煮,将过滤后的药汤冷却后采用活性炭吸附杂质;

第3步:将洗净的大米原料倒入上述药汤中浸泡,浸泡水温保持36度,浸泡50h后,得到浸泡后的大米;

第4步:将浸泡后的大米放入蒸笼中进行蒸煮,保持蒸煮的温度是85度,蒸煮过程中闻到药味挥发则停止,直到温度下降到常温后继续蒸煮,如此循环5-6次;

第5步:待蒸煮后的大米冷却后放入黄酒酒曲,搅拌均匀后放入发酵装置内进行密封发酵,发酵30-32天,然后进行过滤,得到原浆酒;

第6步:原浆酒蒸煮约8h,然后冷却蒸馏,如此循环若干次后获得养生酒。

进一步,还包括步骤:

制备协调优化含醛酸组合物:取协调优化含醛酸组合物原料按照配比研磨后煎熬,将过滤后的药汤冷却后采用活性炭吸附杂质,获取协调优化含醛酸组合物药液;

添加工艺,在得到原浆酒且蒸馏之前将获取的协调优化含醛酸组合物药液添加到原浆酒中,然后混合,然后原浆酒蒸煮约8h,然后冷却蒸馏,如此循环若干次后获得养生酒。

有益效果

本申请实践中改变了使用者的血液常规参数和心率参数,并且使得使用者的血液常规参数和心率参数良性变化,本申请具有明显的养生保健功能。

具体实施方式

实施例1

一种养生酒,包括以下重量份原料:生地黄、生山药、肉苁蓉、全当归、辣蓼、人参、黄酒;在实施中各药物协调作用,发挥本申请的养生效果;

依据药典和相关材料的各药物功效:

生地黄,生地黄性味归经:甘、苦,寒。归心、肝、肾经。

生地黄功效:清热凉血,养阴生津。

生地黄主治:用于热病心烦,舌绛,血热吐衄,斑疹紫黑,热病伤阴,消渴多饮。

生山药,性味归经性平,味甘。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不啻、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热解渴。

肉苁蓉,苁蓉入药,由来已久。它甘而性温,咸而质润,具有补阳不燥,温通肾阳补肾虚;补阴不腻,用于阳痿,***,腰膝酸软,筋骨无力,润肠通腹治便秘的特点。正因为它补性和缓,才有苁蓉(从容)之称。

全当归,味甘、辛,性温。归肝、心、脾经,全当归和血散寒,为血中气药。治寒热咳逆,上气温疟,游痢,头痛腰痛,心腹肢节诸痛,为麻证已潮要药。

辣蓼,辛,温。功能主治祛风利湿,散瘀止痛,解毒消肿,杀虫止痒。用于痢疾,胃肠炎,腹泻,风湿关节痛,跌打肿痛,功能性子宫出血。

人参,人参主补五脏,安精神,止惊悸,除邪气,明目,开心益智;有调和人体的气、血、阴、阳作用;具有扶正作用,调动机体自身的抗病能力,抗老延年;有益气补肺,养心、补肾助阳的作用,为聚精养神之药,人参适合体弱多病、年老羸弱者。

在更加具体的实施中,本申请包括以下重量份原料:生地黄10-12份、生山药20-30份、肉苁蓉15-20份、全当归15-20份、辣蓼10-12份、人参10-15份、黄酒700-900份;

如在一种实施中:生地黄12份、生山药25份、肉苁蓉15份、全当归15份、辣蓼11份、人参12份、黄酒750份;并在小鼠实验确定本药的安全性后寻找的若干志愿者作为药酒的使用,具体数据如下:

Figure BDA0002334307690000041

并在小鼠实验确定本药的安全性后寻找的其他若干志愿者作为药酒的使用,具体数据如下:

Figure BDA0002334307690000042

Figure BDA0002334307690000051

通过对比发现身体虚弱患者在普通护理一周后WBC参数改变并不明显且没有明显的达标情况,本申请的药酒在实施中WBC参数改变明显且有普遍的达标情况(WBC参数4-10之间属于达标),所以本申请的药酒在实施中可以明显改善身体虚弱患者原始血液检测参数并且与普通护理相比较效果非常明显。

实施例2

在更加具体的实施中,本申请一种养生酒,添加协调优化含醛酸组合物;比如添加以下重量份协调优化组合物:醛酸酶10份、山楂80份;或者添加以下重量份协调优化组合物:醛酸裂解酶12份、山楂75份。

山楂,山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经;具有消食健胃,活血化瘀,驱虫之功效;能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。

泽兰粉,性微温,味苦。归肝经、脾经。行血利尿、散郁舒肝。属活血化瘀药下分类的活血调经药,有增强子宫收缩、抗凝血、改善血瘀症等主要药理作用。

月季花粉,有活血调经、消肿解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显;

款冬花粉,性温,味辛、微苦。归肺经。润肺下气、止咳化痰。

其中的协调优化含醛酸组合物可以改善药酒的口感且更加协调效果,比如采用在一种实施中:生地黄11份、生山药24份、肉苁蓉15份、全当归12份、辣蓼12份、人参15份、黄酒850份;并在小鼠实验确定本药的安全性后寻找的若干志愿者作为药酒的使用,具体数据如下:

Figure BDA0002334307690000061

Figure BDA0002334307690000071

并在小鼠实验确定本药的安全性后寻找的其他若干志愿者作为药酒的使用,具体数据如下:

Figure BDA0002334307690000072

Figure BDA0002334307690000081

通过对比发现身体虚弱患者在普通护理一周后RBC参数改变并不明显且没有明显的达标情况,本申请的药酒在实施中RBC参数改变明显且有普遍的达标情况(RBC参数4-5.5之间属于达标),所以本申请的药酒在实施中可以明显改善身体虚弱患者原始血液检测参数并且与普通护理相比较效果非常明显。

实施例3

在更加具体的实施中,本申请一种养生酒,添加协调优化含醛酸组合物;比如添加以下重量份协调优化组合物:醛酸酶10份、山楂80份;或者添加以下重量份协调优化组合物:醛酸裂解酶12份、山楂75份;泽兰粉12份、月季花粉15份、款冬花粉10份。其中的协调优化含醛酸组合物及药粉可以改善药酒的口感且更加协调效果,比如采用在一种实施中:生地黄11份、生山药24份、肉苁蓉15份、全当归12份、辣蓼12份、人参15份、黄酒850份;泽兰粉12份、月季花粉15份、款冬花粉10份;并在小鼠实验确定本药的安全性后寻找的若干志愿者作为药酒的使用,具体数据如下:

Figure BDA0002334307690000091

Figure BDA0002334307690000101

并在小鼠实验确定本药的安全性后寻找的其他若干志愿者作为药酒的使用,具体数据如下:

Figure BDA0002334307690000121

通过对比发现有历史病心率低患者在普通护理一周后心率参数改变并不明显且没有明显的达标情况(一般心率在60-100之间达标),本申请的药酒在实施中患者心率参数改变明显且有普遍的达标情况,所以本申请的药酒在实施中可以明显改善有历史病心率低患者心率情况并且与普通护理相比较效果非常明显。

本申请还公开了一养生酒制备方法,包括步骤:

第1步:备齐生地黄、生山药、肉苁蓉、全当归、辣蓼、人参、黄酒,将地黄、生山药、肉苁蓉、全当归、辣蓼、人参按照配比研磨混匀;取黄酒酒曲备用;

第2步:在混合后的生地黄、生山药、肉苁蓉、全当归、辣蓼、人参原料中加入适量水进行煎煮,将过滤后的药汤冷却后采用活性炭吸附杂质;

第3步:将洗净的大米原料倒入上述药汤中浸泡,浸泡水温保持36度,浸泡50h后,得到浸泡后的大米;

第4步:将浸泡后的大米放入蒸笼中进行蒸煮,保持蒸煮的温度是85度,蒸煮过程中闻到药味挥发则停止,直到温度下降到常温后继续蒸煮,如此循环5-6次;

第5步:待蒸煮后的大米冷却后放入黄酒酒曲,搅拌均匀后放入发酵装置内进行密封发酵,发酵30-32天,然后进行过滤,得到原浆酒;

第6步:原浆酒蒸煮约8h,然后冷却蒸馏,如此循环若干次后获得养生酒。

更加具体的还包括步骤:

制备协调优化含醛酸组合物:取协调优化含醛酸组合物原料按照配比研磨后煎熬,将过滤后的药汤冷却后采用活性炭吸附杂质,获取协调优化含醛酸组合物药液;

添加工艺,在得到原浆酒且蒸馏之前将获取的协调优化含醛酸组合物药液添加到原浆酒中,然后混合,然后原浆酒蒸煮约8h,然后冷却蒸馏,如此循环若干次后获得养生酒。

通过上述实验数据表明,本申请实践中改变了使用者的血液常规参数和心率参数,并且使得使用者的血液常规参数和心率参数良性变化,本申请具有明显的养生保健功能;当然,临床实践中本申请需要更多数据确保完善的安全性和可应用性,即便如此,本申请在改变了使用者的血液常规参数和心率参数功效上应当已具备创造性。

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