一种肉类罐头灭菌装置

文档序号:1174943 发布日期:2020-09-22 浏览:30次 >En<

阅读说明:本技术 一种肉类罐头灭菌装置 (Meat can sterilization apparatus ) 是由 蔡玮 于 2020-06-11 设计创作,主要内容包括:本发明公开了一种肉类罐头灭菌装置,属于灭菌装置技术领域,包括罐体,所述罐体的内部设置有筒体,所述筒体设成下开口式,所述筒体的下端设置有蒸汽箱,所述蒸汽箱的底部设置有支撑杆,所述罐体的上端设置有罐盖,所述罐盖的表面设置有泄压阀;所述筒体包括第一固定环架、第一环槽、通孔、放置板和上盖,其中,所述上盖活动设置在筒体上端,所述通孔开设在筒体上部外壁上,所述第一固定环架固定在筒体底部内壁上,本发明设置筒体对蒸汽流通途径进行限定,且筒体较罐体空间小,使得蒸汽更加集中,除菌效果更好,且杀菌后的蒸汽由通孔进入罐体中,不进入筒体中与洁净的蒸汽混合,从而使得杀菌效果更佳。(The invention discloses a meat can sterilization device, which belongs to the technical field of sterilization devices and comprises a can body, wherein a can body is arranged in the can body, the can body is designed to be a lower opening type, a steam box is arranged at the lower end of the can body, a support rod is arranged at the bottom of the steam box, a can cover is arranged at the upper end of the can body, and a pressure release valve is arranged on the surface of the can cover; the steam sterilization device comprises a barrel body and is characterized in that the barrel body comprises a first fixed ring frame, a first annular groove, a through hole, a placing plate and an upper cover, wherein the upper cover is movably arranged at the upper end of the barrel body, the through hole is formed in the outer wall of the upper portion of the barrel body, and the first fixed ring frame is fixed on the inner wall of the bottom of the barrel body.)

一种肉类罐头灭菌装置

技术领域

本发明属于灭菌装置技术领域,具体涉及一种肉类罐头灭菌装置。

背景技术

肉类罐头在装罐需进行灭菌处理,可采用蒸汽灭菌装置进行灭菌,现有的工作时,将罐头放入到灭菌罐中,利用高温蒸汽杀死细菌,现有的蒸汽灭菌装置灭菌时蒸汽不断从蒸汽箱中出来,蒸汽在整个罐子内流动,进行灭菌,灭菌时间较长,效率低下。

发明内容

本发明提供了一种肉类罐头灭菌装置,以解决上述背景技术中提到的灭菌效率低下的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种肉类罐头灭菌装置,包括罐体,所述罐体的内部设置有筒体,所述筒体设成下开口式,所述筒体的下端设置有蒸汽箱,所述蒸汽箱的底部设置有支撑杆,所述罐体的上端设置有罐盖,所述罐盖的表面设置有泄压阀;

所述筒体包括第一固定环架、第一环槽、通孔、放置板和上盖,其中,所述上盖活动设置在筒体上端,所述通孔开设在筒体上部外壁上,所述第一固定环架固定在筒体底部内壁上,所述第一环槽开设在第一固定环架的上表面,所述放置板设置在第一固定环架的上方。

优选的,所述放置板包括限位环、支架、第二固定环架、把手、第二环槽和气孔,其中,所述气孔开设在放置板上,所述气孔开设有若干个,所述支架设置在放置板下表面两侧,所述第二固定环架固定在支架下端,所述限位环设置在放置板上表面,所述把手设置在限位环上端。

优选的,所述蒸汽箱的一侧上部设置有第二感应器,所述蒸汽箱的一侧下部设置有第一感应器,所述第二感应器与第一感应器均连接有相应的指示灯。

优选的,所述罐体的底部设置有底座,所述底座的外壁两侧底端设置有固定架,所述固定架的中间设置有螺纹杆,所述螺纹杆的下端固定有行走轮,所述螺纹杆的上端固定有转动盘。

优选的,所述罐体的外壁下端设置有放水阀。。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

1、本发明设置筒体对蒸汽流通途径进行限定,且筒体较罐体空间小,使得蒸汽更加集中,除菌效果更好,提高除菌效率,且杀菌后的蒸汽由通孔进入罐体中,不进入筒体中与洁净的蒸汽混合,从而使得杀菌效果更佳。

2、本发明的放置板设置有多组,分层设置,通过第二固定环架与第二环槽固定多组放置板,从而满足更多的罐头进行杀菌,且放置板安装拆卸方便快捷,便于使用。

附图说明

图1为本发明一种肉类罐头灭菌装置的结构示意图。

图2为本发明筒体的结构示意图。

图3为本发明放置板的结构示意图。

图4为本发明放置板的俯视图。

图中:1、固定架;2、行走轮;3、第一感应器;4、第二感应器;5、罐体;6、筒体;61、第一固定环架;62、第一环槽;63、通孔;64、放置板;641、限位环;642、支架;643、第二固定环架;644、把手;645、第二环槽;646、气孔;65、上盖;7、泄压阀;8、罐盖;9、放水阀;10、螺纹杆;11、转动盘;12、支撑杆;13、蒸汽箱;14、底座。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-4,本发明提供以下技术方案:一种肉类罐头灭菌装置,包括罐体5,罐体5的内部设置有筒体6,筒体6设成下开口式,筒体6的下端设置有蒸汽箱13,蒸汽箱13的底部设置有支撑杆12,罐体5的上端设置有罐盖8,罐盖8的表面设置有泄压阀7,罐体5的外壁下端设置有放水阀9,便于将杀菌后的废水排出;

筒体6包括第一固定环架61、第一环槽62、通孔63、放置板64和上盖65,其中,上盖65活动设置在筒体6上端,通孔63开设在筒体6上部外壁上,第一固定环架61固定在筒体6底部内壁上,第一环槽62开设在第一固定环架61的上表面,放置板64设置在第一固定环架61的上方,放置板64设置有多组,罐头放置在放置板64上;

蒸汽箱13的水高温蒸发成蒸汽,沿着筒体6向上,对放置在放置板64上的罐头进行高温灭菌,通过设置筒体6对蒸汽流通途径进行限定,且筒体6较罐体5空间小,使得蒸汽更加集中,除菌效果更好,且杀菌后的蒸汽由通孔63进入罐体5中,不进入筒体6中与洁净的蒸汽混合,从而使得杀菌效果更佳。

本发明中,放置板64包括限位环641、支架642、第二固定环架643、把手644、第二环槽645和气孔646,其中,气孔646开设在放置板64上,气孔646开设有若干个,支架642设置在放置板64下表面两侧,第二固定环架643固定在支架642下端,限位环641设置在放置板64上表面,把手644设置在限位环641上端;放置板64设置多组,分层设置,最下面的放置板64的第二固定环架643固定在第一固定环架61的环槽中,上方的放置板64的的第二固定环架643固定在最下面的放置板64的第二环槽645中,依次类推,可放置多组放置板64.从而满足更多的罐头进行杀菌,且本发明的放置板64安装拆卸方便快捷,便于使用。

本发明中,蒸汽箱13的一侧上部设置有第二感应器4,蒸汽箱13的一侧下部设置有第一感应器3,第二感应器4与第一感应器3均连接有相应的指示灯;注水时,第二感应器4感应到水,会有相应的指示灯亮起,停止注水,当水不足时,第一感应器3相应的指示灯亮起,停止加热,防止干烧。

本发明中,罐体5的底部设置有底座14,底座14的外壁两侧底端设置有固定架1,固定架1的中间设置有螺纹杆10,螺纹杆10的下端固定有行走轮2,螺纹杆10的上端固定有转动盘11,通过行走轮2将灭菌装置运行至对应位置,旋转转动盘11使螺纹杆10转动上升,行走轮2上升使底座14底部与地面接触,增大接触面积,提高支撑稳定性,方便移动且支撑稳定。

本发明的使用流程:将最下面的放置板64的第二固定环架643固定在第一固定环架61的环槽中,上方的放置板64的的第二固定环架643固定在最下面的放置板64的第二环槽645中,依次类推,可放置多组放置板64,放置一层放置板64,将罐头放置到这一层的放置板64上,蒸汽箱13的水高温蒸发成蒸汽,沿着筒体6向上,对放置在放置板64上的罐头进行高温灭菌,通过设置筒体6对蒸汽流通途径进行限定,且筒体6较罐体5空间小,使得蒸汽更加集中,除菌效果更好,且杀菌后的蒸汽由通孔63进入罐体5中,不进入筒体6中与洁净的蒸汽混合,从而使得杀菌效果更佳。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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