一种自动化水产海鲜生产装置

文档序号:1358901 发布日期:2020-07-28 浏览:28次 >En<

阅读说明:本技术 一种自动化水产海鲜生产装置 (Automatic change aquatic products seafood apparatus for producing ) 是由 赵为娜 于 2020-04-09 设计创作,主要内容包括:本发明涉及肉食制品处理领域,具体涉及一种自动化水产海鲜生产装置,包括大棚、晾晒台组件、晾晒架组件、晾晒网组件和吸附组件,大棚内设置晾晒台组件,晾晒台组件上对称设置晾晒架组件,晾晒架组件可移动设置于晾晒台组件上,晾晒架组件上可升降设置晾晒网组件,晾晒网组件上均匀设置吸附组件;本发明结构合理,能够高效的对鱼体进行晾干,在晾干过程中可以实现自动操作对鱼体进行开腹面和背面的变化,从而在不需要人工翻动的情况下对鱼体进行多方位的翻动晾干,节省了人力的投入成本,提高了鱼体晾干的效率。(The invention relates to the field of meat product treatment, in particular to an automatic aquatic product seafood production device which comprises a greenhouse, a drying platform assembly, drying frame assemblies, drying net assemblies and adsorption assemblies, wherein the drying platform assembly is arranged in the greenhouse; the fish airing rack is reasonable in structure, can efficiently air fish bodies, and can automatically change the belly opening surface and the back surface of the fish bodies in the airing process, so that the fish bodies are turned and aired in multiple directions without manual turning, the input cost of manpower is saved, and the airing efficiency of the fish bodies is improved.)

一种自动化水产海鲜生产装置

技术领域

本发明涉及肉食制品处理领域,具体涉及一种自动化水产海鲜生产装置。

背景技术

水产生产中,鱼类因为不易保存因此往往做成咸鱼等形式延长保存时间,咸鱼是以盐腌渍后,晒干的鱼,在咸鱼加工过程中,晾干过程作为最后的生产步骤关系的产品的最终品质,在晾干过程中一般需要晾晒3天左右,在这个过程中工人多将鱼放置于室外平地上进行晾晒,遇到阴雨天无法很好的完成晾晒左右,另外在晾晒过程中工人需要不停多次的翻动鱼体,劳动强度大,效率低。

发明内容

为解决现有技术的问题,本发明提供了一种自动化水产海鲜生产装置。

为了达到上述目的,本发明采用以下技术方案:一种自动化水产海鲜生产装置,包括大棚、晾晒台组件、晾晒架组件、晾晒网组件和吸附组件,大棚内设置晾晒台组件,晾晒台组件上对称设置晾晒架组件,晾晒架组件可移动设置于晾晒台组件上,晾晒架组件上可升降设置晾晒网组件,晾晒网组件上均匀设置吸附组件;

晾晒台组件包括基座、缓冲仓和窗口,基座为矩形状,基座底部固定缓冲仓,缓冲仓为漏斗状,基座上中部贯穿设置窗口,窗口底部与缓冲仓相对应设置;

晾晒架组件包括推杆、固定板和滑槽,推杆与固定板下部一侧相固定连接,固定板底端匹配设置于滑槽内,滑槽设置于基座上部两侧;

晾晒网组件包括晾晒板、晾晒网和升降组件,晾晒板设置于固定板一侧,晾晒板与升降组件相连接;

吸附组件包括真空泵、管道和吸附嘴组件,真空泵固定于固定板一侧,真空泵通过管道与吸附嘴组件相连通,管道同时穿过固定板和晾晒腔,吸附嘴组件上部穿过晾晒网。

所述大棚包括地基、拱棚、采光灯和紫外消毒灯,地基上固定拱棚,拱棚上中部固定采光灯。

所述缓冲仓为漏斗状结构,缓冲仓内设置缓冲腔,缓冲腔底部中间位置设置出口管,出口管处设置阀门,缓冲仓外侧壁固定鼓风机一和鼓风机二,鼓风机一和鼓风机二均固定于缓冲仓上侧壁处,鼓风机一和鼓风机二均与缓冲腔相连通。

所述缓冲仓外侧壁对称设置滚轮。

所述窗口内固定滤网,滤网选用金属过滤网。

所述滑槽包括滑槽一和滑槽二,滑槽一和滑槽二相平行设置,滑槽一和滑槽二均为矩形状且滑槽一和滑槽二的截面均呈“凵”状,固定板底部两侧均固定凸起,凸起为立体状,凸起匹配设置于滑槽内。

所述晾晒板为矩形板状,晾晒板上端与固定板上端相铰接连接,晾晒板中部开设中空槽,中空槽边缘靠近晾晒板边缘,中空槽截面呈“凵”状,晾晒板底壁均匀壁贯通开设晒板孔,中空槽上部固定晾晒网,中空槽和晾晒网之间形成晾晒腔。

所述升降组件包括升降电机、支撑滚轮和尼龙绳,升降电机固定于固定板侧壁上部,升降电机通过尼龙绳与晾晒板末端部相固定连接,尼龙绳绕过支撑滚轮,支撑滚轮设置于固定板上部。

所述吸附嘴组件包括弹簧、吸附筒和吸附嘴,弹簧一端与中空槽底壁相固定连接,弹簧另一端与吸附筒一侧壁相固定连接,吸附筒与管道相连通,吸附筒端部设置吸附嘴;吸附筒为中空圆筒状,吸附筒一端为密封状另一端为开口状,吸附筒内设置中空腔,中空腔与吸附嘴相连通,吸附嘴为喇叭状结构,吸附嘴选用橡胶材质构成。

所述吸附嘴穿过晾晒网,晾晒网位于吸附嘴穿过处设置复位槽,复位槽开设于晾晒网上,复位槽为喇叭状凹槽,吸附嘴外侧壁与复位槽相匹配设置,吸附嘴外侧壁与复位槽内侧壁相抵近时吸附嘴上端面与复位槽上端面相平齐。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明结构合理,能够高效的对鱼体进行晾干,在晾干过程中可以实现自动操作对鱼体进行开腹面和背面的变化,从而在不需要人工翻动的情况下对鱼体进行多方位的翻动晾干,节省了人力的投入成本,提高了鱼体晾干的效率。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本发明的其它特征、目的和优点将会变得更明显。

图1是本发明主视结构示意图。

图2是本发明俯视结构示意图。

图3是图1中A处结构示意图。

图4是图1中B处结构示意图。

图5是本发明中晾晒网侧视结构示意图。

具体实施方式

下面通过实施例对本发明做进一步详细说明,实施例仅用来说明本发明,并不限制本发明的范围。

如图1-5所示的一种自动化水产海鲜生产装置,包括大棚1、晾晒台组件2、晾晒架组件3、晾晒网组件4和吸附组件5,大棚1内设置晾晒台组件2,晾晒台组件2上对称设置晾晒架组件3,晾晒架组件3可移动设置于晾晒台组件2上,晾晒架组件3上可升降设置晾晒网组件4,晾晒网组件4上均匀设置吸附组件5;大棚1用于提供一个稳定的生产外部环境,晾晒台组件2用于设备的移动以及对晾晒架组件3、晾晒网组件4进行通风透气,吸附组件5用于对鱼体进行吸附固定,从而配合晾晒网组件4共同作用,在晾晒时,鱼体在晾晒网组件4上进行晾晒,在需要将鱼体的开腹面与背面调换晾晒时可以通过吸附组件5对鱼体进行固定,从而便于鱼体在晾晒网组件4上进行开腹面与背面的调换,这样使得鱼体在晾晒过程中可以自动进行不同方位的晾晒,减少了人工投入和人工翻动鱼体对鱼体造成的干扰污染。

大棚1包括地基11、拱棚12、采光灯13和紫外消毒灯14,地基11上固定拱棚12,拱棚12上中部固定采光灯13,采光灯13选用日光灯,采光灯13配合拱棚12用于提供光照,从而调节大棚内的光照强度,避免了阴雨天对大棚1内光照的影响,提高了晾晒的光照稳定性,拱棚12上部两侧设置紫外消毒灯14,紫外消毒灯14位于采光灯13底部两侧。紫外消毒灯14可以在夜间开启,一方面可以用来照明另一方面可以对大棚1内空气进行消毒杀菌,提高了大棚1内的卫生状况,避免了鱼体在晾晒过程中受到污染。

晾晒台组件2包括基座21、缓冲仓22和窗口23,基座21为矩形状,基座21底部固定缓冲仓22,缓冲仓22为漏斗状,基座21上中部贯穿设置窗口23,窗口23底部与缓冲仓22相对应设置。

缓冲仓22为漏斗状结构,缓冲仓22内设置缓冲腔221,缓冲腔221底部中间位置设置出口管222,出口管222处设置阀门2221,缓冲仓22外侧壁固定鼓风机一2241和鼓风机二2242,鼓风机一2241和鼓风机二2242均固定于缓冲仓22上侧壁处,鼓风机一2241和鼓风机二2242均与缓冲腔221相连通。在启动鼓风机一2241和鼓风机二2242后,缓冲仓22可以用于缓冲鼓风机一2241和鼓风机二2242产生的气体,气体通过窗口23吹出并吹动晾晒网组件4上的鱼体,从而加快鱼体的晾干,提高了鱼体的晾干效率,而在鱼体刚开始晾晒时鱼体表面的水渍或盐料通过窗口23掉落至缓冲仓22内,此时缓冲仓22能够很好的将水渍和盐料进行收集然后经过出口管222排出,避免了水渍的堆积。

缓冲仓22外侧壁对称设置滚轮223,滚轮223便于晾晒台组件2、晾晒架组件3、晾晒网组件4和吸附组件5的整体移动,方便设备的整体移位,提高了使用的灵活性。

窗口23内固定滤网231,滤网231选用金属过滤网。滤网231一方面避免外界掉落的大块杂质进入缓冲仓22,从而使得水渍或小块盐料进入至缓冲仓22并及时排出,另一方面在需要鼓风时滤网231便于空气透过滤网231吹动晾晒架组件3、晾晒网组件4从而加快鱼体的风干。

晾晒架组件3包括推杆31、固定板32和滑槽33,推杆31与固定板32下部一侧相固定连接,固定板32底端匹配设置于滑槽33内,滑槽33设置于基座21上部两侧。推杆31选用电推杆,推杆31用于推动固定板32在滑槽33内移动,从而便于后期对鱼体进行不同方位的吸附固定。

请重点参阅图2,滑槽33包括滑槽一331和滑槽二332,滑槽一331和滑槽二332相平行设置,滑槽一331和滑槽二332均为矩形状且滑槽一331和滑槽二332的截面均呈“凵”状。

固定板32底部两侧均固定凸起321,凸起321为立体状,凸起321匹配设置于滑槽33内;凸起321和滑槽33相配合使用提高了固定板32移动的稳定性。

请重点参阅图1、3,晾晒网组件4包括晾晒板41、晾晒网42和升降组件43,晾晒板41设置于固定板32一侧,晾晒板41与升降组件43相连接;晾晒板41用于支撑晾晒网42的固定,晾晒板41和晾晒网42配合使用一方面可以保证晾晒鱼体过程中的通风透气性,另一方面晾晒网42可以减少对鱼体表面产生大量压痕,影响产品质量。

晾晒板41为矩形板状,晾晒板41上端与固定板32上端相铰接连接,晾晒板41中部开设中空槽411,中空槽411边缘靠近晾晒板41边缘,中空槽411截面呈“凵”状,晾晒板41底壁均匀壁贯通开设晒板孔412,晒板孔412便于气流穿过,中空槽411上部固定晾晒网42,中空槽411和晾晒网42之间形成晾晒腔413。穿入中空槽411的气流透过晾晒网42对鱼体表面进行风干,加快了鱼体的风干速度,而在最开始鱼体表面残留的水渍或盐料也可以透过晾晒网42和晒板孔412排出,在晾晒时放置于晾晒网42上的鱼体表面受破坏的程度小。

升降组件43包括升降电机431、支撑滚轮432和尼龙绳433,升降电机431固定于固定板32侧壁上部,升降电机431通过尼龙绳433与晾晒板41末端部相固定连接,尼龙绳433绕过支撑滚轮432,支撑滚轮432设置于固定板32上部,升降电机431用于控制固定板32的位置从而更加不同的晾晒需要调节晾晒板41的方位,便于加快晾晒效率。

请重点参阅图1、4,吸附组件5包括真空泵51、管道52和吸附嘴组件53,真空泵51固定于固定板32一侧,真空泵51通过管道52与吸附嘴组件53相连通,管道52同时穿过固定板32和晾晒腔413,吸附嘴组件53上部穿过晾晒网42,

吸附嘴组件53包括弹簧531、吸附筒532和吸附嘴533,弹簧531一端与中空槽411底壁相固定连接,弹簧531另一端与吸附筒532一侧壁相固定连接,吸附筒532与管道52相连通,吸附筒532端部设置吸附嘴533;

请重点参阅图4,吸附筒532为中空圆筒状,吸附筒532一端为密封状另一端为开口状,吸附筒532内设置中空腔5321,中空腔5321与吸附嘴533相连通,吸附嘴533为喇叭状结构,吸附嘴533选用橡胶材质构成。吸附筒532用于连接吸附嘴533,吸附筒532的负压环境使得吸附嘴533将鱼体进行牢固的吸附固定。

吸附嘴533穿过晾晒网42,晾晒网42位于吸附嘴533穿过处设置复位槽534,复位槽534开设于晾晒网42上,复位槽534为喇叭状凹槽,吸附嘴533外侧壁与复位槽534相匹配设置,吸附嘴533外侧壁与复位槽534内侧壁相抵近时吸附嘴533上端面与复位槽534上端面相平齐。在晾晒网42水平放置时,因为鱼体对吸附嘴533和吸附筒532的下压作用使得吸附嘴533侧壁抵近复位槽534,而此时吸附嘴533的上端与晾晒网42的端面相平齐,从而使得鱼体很好的贴近晾晒网42,避免鱼体受理不均造成的变形。

预先通过紫外消毒灯14对大棚1内进行杀毒;

利用滚轮223移动基座21至大棚1内具有合适光照的位置;

启动C侧的升降电机431通过支撑滚轮432和尼龙绳433将晾晒网42抬升至水平状态,

将需要晾晒的鱼体的开腹面放置于C侧的晾晒网42上,鱼体的开腹面放置于吸附嘴533上,对鱼体的背面进行晾晒,此时在鱼体自身的重力作用下,将吸附嘴533下压至与复位槽534内,吸附嘴533与复位槽534端面相平齐,这样使得鱼体在晾晒时相对比较平整,此时D侧的晾晒网42备用;

按照每次鱼的开腹面晾晒两个小时,鱼的背面晾晒一个小时进行晾晒,启动C侧的真空泵51通过吸附嘴533将鱼体固定于晾晒网42上;

启动升降电机431通过支撑滚轮432和尼龙绳433同时将C、D侧的晾晒网42下落至与固定板32相平行的状态;

启动推杆31使得C、D侧的固定板32相靠近运动;

待D侧处于备用状态的晾晒网42靠近C侧吸附有鱼体的晾晒网42时,启动D侧的真空泵51通过吸附嘴组件53吸附C侧的鱼体,然后关闭C侧的真空泵51,此时鱼体被吸附至D侧的晾晒网42上;

启动推杆31使得C、D侧的固定板32分离;

启动C、D侧的升降电机431通过支撑滚轮432和尼龙绳433将晾晒网42抬升至水平状态,使得鱼体的开腹面朝上进行晾晒,重复上述步骤间隔对鱼体的开腹面和背面进行晾晒,这样节省了人工避免了人工频繁翻动鱼体对鱼体造成的损坏且鱼体位置控制精准。

在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“所示”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本发明的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上所述,仅是本发明的较佳实施例而已,并非是对本发明作其它形式的限制,任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例。但是凡是未脱离本发明技术方案内容,依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型,仍属于本发明技术方案的保护范围。

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