阅读说明：本技术 一种啤酒中多种糖、糖醇及醇类同时快速检测的方法 () 是由 宋卫得 苏征 高尧华 王凯 张传杰 尹相英 于 2019-09-25 设计创作，主要内容包括：本发明公开了一种啤酒中多种糖、糖醇及醇类同时快速检测的方法,属于分析化学领域,本发明采用积分脉冲安培-离子色谱法,通过优化前处理检测方法,研究影响组分分离的实验因素,建立一次性同时检测啤酒中23种糖类、糖醇、醇类(2,3-丁二醇、乙醇、甲醇、丙三醇、赤藓糖醇、木糖醇、岩藻糖、阿拉伯糖醇、山梨醇、海藻糖、核糖醇、甘露醇、2-脱氧-D-葡萄糖、甘露糖、蜜二糖、葡萄糖、麦芽糖醇、果糖、乳糖、核糖、蔗糖、棉子糖、麦芽糖)的方法,解决了对啤酒中糖类、糖醇及醇类多组分准确分析的技术难题,该方法快速、准确、灵敏,实现了多类别多组分的同时分析,对啤酒成份检测做出重要的贡献。()