一种具有垂直梯度解冻效果的冻肉解冻装置
阅读说明：本技术 一种具有垂直梯度解冻效果的冻肉解冻装置 (Frozen meat thawing apparatus with vertical gradient thawing effect ) 是由 徐智勇 郭德雄 张龙涛 林国荣 苏清雄 吴佳 于 2020-12-22 设计创作，主要内容包括：本发明涉及冻肉解冻领域,具体是涉及一种具有垂直梯度解冻效果的冻肉解冻装置,包括平台,还包括送料组件、用于冻肉垂直升降式解冻的升降组件、用于冻肉挤压便于解冻的捶打组件、高温解冻箱、灭菌箱、用于冻肉解冻后出料的推料气缸和出料槽,送料组件设置于平台的顶部,升降组件设置于送料组件的出料端,捶打组件、高温解冻箱和灭菌箱依次从低到高设置于升降组件的外侧,出料槽的出料端还设有一个出料盒,送料组件包括一个放料道、一个用于冻肉输送的振动板、两个振动机构和若干个用于热水初步解冻冻肉的喷水头,本发明解决了传统冻肉解冻的效率不高,以及冻肉解冻不完全的问题,提高了冻肉的解冻效率,以及提高了冻肉解冻的完全程度。(The invention relates to the field of frozen meat thawing, in particular to a frozen meat thawing device with vertical gradient thawing effect, which comprises a platform, a feeding component, a lifting component for frozen meat vertical lifting thawing, a beating component for frozen meat extrusion and convenient thawing, a high-temperature thawing box, a sterilization box, a material pushing cylinder and a discharge chute for discharging thawed frozen meat, wherein the feeding component is arranged at the top of the platform, the lifting component is arranged at the discharge end of the feeding component, the beating component, the high-temperature thawing box and the sterilization box are sequentially arranged at the outer side of the lifting component from low to high, the discharge end of the discharge chute is also provided with a material discharging box, the feeding component comprises a material discharging channel, a vibrating plate for frozen meat conveying, two vibrating mechanisms and a plurality of water spray heads for hot water preliminary thawing frozen meat, the invention solves the problems of low efficiency and incomplete thawing of the traditional frozen meat, the thawing efficiency of the frozen meat is improved, and the thawing completeness of the frozen meat is improved.)
技术领域
本发明涉及冻肉解冻领域，具体是涉及一种具有垂直梯度解冻效果的冻肉解冻装置。
背景技术
我国是全球肉类产销总量最多的国家，在我国肉类产量组成中，冷冻肉是肉类生产、运输和进出口贸易流通中最主要的产品形态，通过冻结的冷冻肉，作为国家肉类储备、调节肉制品市场、肉类进出口贸易的重要手段之一，在肉及肉制品加工中占十分重要的地位，生肉消费的主流之一是冷冻肉，其中主要包括冷冻牛肉、冷冻猪肉和冷冻羊肉，含有丰富的营养成分，但是在加工、贮藏、运输、销售过程中却容易受微生物的污染而导致其腐败变质，造成肉类腐败的主要因素有微生物的污染、脂肪氧化酸败和酶的活性作用，在人民生活水平日益提高同时，更加注重冷却肉的安全性和品质稳定性。
冷冻肉类食品食用前都需要解冻，而科学合理的解冻工艺是保证解冻后肉类品质和卫生安全的关键，若解冻不当，则会造成大量的汁液流失(即解冻过程冻品的质量损失，主要是汁液流失)，导致肉类的风味、营养价值、质地、色泽等的劣化，影响其食用品质，当然，如果采用传统的冷却水解冻，虽然可以保证肉质，但是解冻效率低，而且解冻后的肉类需工人捞取，操作不便，人工成本大。
大多冷冻肉解冻都是只用一个阶段进行，往往解冻过程不完美，没有达到很好的效果，当人们需要食用冻肉时，需要先对冻肉进行解冻，这样才能够对冻肉进行进一步加工，然而现在有技术解冻方式，是把冻肉静置的方式，没有多段温度的解冻，这样的方式解冻时间过慢，严重影响了肉类产品的解冻效率以及人们的使用，冻肉的解冻有时也不完全，对此，应该设计一种能够通过梯度式多段温度进行冻肉解冻的设备。
发明内容
为解决上述技术问题，提供一种具有垂直梯度解冻效果的冻肉解冻装置，本技术方案解决了传统冻肉解冻的效率不高，以及冻肉解冻不完全的问题。
为达到以上目的，本发明采用的技术方案为：
一种具有垂直梯度解冻效果的冻肉解冻装置，包括平台，还包括送料组件、用于冻肉垂直升降式解冻的升降组件、用于冻肉挤压便于解冻的捶打组件、高温解冻箱、灭菌箱、用于冻肉解冻后出料的推料气缸和出料槽，送料组件设置于平台的顶部，升降组件设置于送料组件的出料端，捶打组件、高温解冻箱和灭菌箱依次从低到高设置于升降组件的外侧，推料气缸设置于灭菌箱的顶部，出料槽设置于灭菌箱远离送料组件的一侧，出料槽的出料端还设有一个出料盒，送料组件包括一个放料道、一个用于冻肉输送的振动板、两个振动机构和若干个用于热水初步解冻冻肉的喷水头，振动板呈水平状态设置于两个振动机构的顶部，两个振动机构对称设置于平台的顶部，放料道设置于振动板远离升降组件的一侧，若干个喷水头均设置于振动板的上方。
作为一种具有垂直梯度解冻效果的冻肉解冻装置的一种优选方案，放料道呈倾斜状态通过一个支座固定于平台的顶部，振动板的四周拐角处于平台之间还均通过一个稳定弹簧连接，振动板的顶部还对称设有两个防止冻肉输送时脱离的限位板，若干个喷水头均设置于一个分流管上，分流管通过一个支撑架固定于平台的顶部，振动板的下方的平台顶部还固定设有一个储水盒，并且振动板上还设有若干个便于热水解冻后流进储水盒的流水孔，振动板靠近升降组件的一端还设有一个便于冻肉滑落的斜板，振动板的两侧中部还均向外延伸设有一个用于每个振动机构推动的延伸板。
作为一种具有垂直梯度解冻效果的冻肉解冻装置的一种优选方案，每个振动机构的结构均相同，每个振动机构均由一个底座、一个U形架和两个矩形板组成，每个底座均固定于平台的顶部，每两个矩形板分别呈竖直状态对称设置于相应底座的顶部，每个U形架的两端还分别通过两个第一活动杆活动插接于相应两个矩形板上，并且每个矩形板与相应U形架一侧之间的两个第一活动杆上均套设有一个第一弹簧，每个U形架上还均呈竖直状态对称设有两个第二活动杆，每个U形架内的两个第二活动杆上还均滑动套设有一个升降块，并且每个升降块两端的第二活动杆上还均套设有一个第二弹簧。
作为一种具有垂直梯度解冻效果的冻肉解冻装置的一种优选方案，每个升降块的顶部还均竖直向上设有一个与相应延伸板底部固定的抵触杆，每个升降块的两侧还均能够转动的设有两个转杆，并且每个转杆的共同端均套设有一个驱动齿轮，每两个驱动齿轮之间还均啮合设有一个直齿齿轮，每个直齿齿轮均通过一个振动电机驱动，每个振动电机均固定于相应升降块的内部，并且每个转杆的两端还均对称设有一个用于相互抵触的半弧块。
作为一种具有垂直梯度解冻效果的冻肉解冻装置的一种优选方案，升降组件包括一个用于冻肉从斜板落下后承托冻肉的承托盒和一个带动承托盒升降移动的上升机构，承托盒的两侧均向外延伸设有一个圆杆，承托盒通过两个圆杆能够转动的设置于一个转动架上，转动架的底部还设有一个用于限制承托盒转动范围的挡板，承托盒的内部设有一个支撑板，并且支撑板的底部四周还均通过一个插接杆插接于承托盒的底部，支撑板的底部与承托盒的底部之间的插接杆上还均套设有一个压缩弹簧，转动架的一侧还固定设有一个旋转电机，并且旋转电机的输出端还与承托盒的一侧圆杆之间固定连接，上升机构设置于承托盒的一侧。
作为一种具有垂直梯度解冻效果的冻肉解冻装置的一种优选方案，转动架的两侧分别呈竖直状态设有一个第一竖板和一个第二竖板，上升机构由一个链条和两个链轮组成，两个链轮均通过一个转轴沿着第一竖板的高度方向能够转动的设置于第一竖板面向转动架的一侧，两个链轮分别设置于第一竖板的底端和顶端，第一竖板底端的链轮还通过一个驱动电机转动，并且驱动电机的输出轴与相应转轴之间通过一个联轴器连接，链条套设于两个链轮上，链条面向转动架的一侧还固定设有一个底板，底板的向外侧还竖直向上还设有一个竖杆，并且竖杆上还活动套设有一个移动板。
作为一种具有垂直梯度解冻效果的冻肉解冻装置的一种优选方案，移动板设置于一个条形架内，条形架上还设有一个便于移动板活动的条形口，第一竖板面向转动架的一侧沿着第一竖板的长度方向还设有一个导向杆，条形架的底部通过一个套接环活动套设于导向杆上，条形架的两侧还均设有一个L形板，每个L形板与转动架的一侧之间均通过若干个螺栓固定，第二竖板沿着第二竖板的高度方向还设于一个便于旋转电机升降移动的活动口，并且活动口的两侧沿着活动口的长度方向还均设有一个稳定杆，转动架面向第二竖板的一侧还通过两个升降环套设于每个稳定杆上。
作为一种具有垂直梯度解冻效果的冻肉解冻装置的一种优选方案，捶打组件包括一个捶打箱和两个捶打机构，第一竖板和第二竖板之间设有一个安装部，捶打箱固定安装于安装部上，两个捶打机构的结构均相同，每个捶打机构均由一个捶打棒、一个条形板和一个单轴气缸组成，捶打箱的两侧和承托盒的两侧均设有一个便于每个捶打棒捶打冻肉的捶打口，每个捶打棒均插接于相应的捶打口内，每个条形板的中部均能够转动的设置于一个铰接架上，每个单轴气缸均呈水平状态固定于捶打箱靠近相应条形板的一侧，并且条形板的两端分别与相应的捶打棒的向外端和相应单轴气缸的输出端铰接，捶打箱上还设有一个温度调控开关。
作为一种具有垂直梯度解冻效果的冻肉解冻装置的一种优选方案，高温解冻箱固定设置于捶打箱的顶部，高温解冻箱的一侧设有若干个用于散发热气解冻冻肉的加热管，若干个加热管的外侧还设有三个辅助散发热气的吹热风扇，并且三个吹热风扇还通过一个安装架固定于高温解冻箱的外侧，捶打箱、高温解冻箱和灭菌箱上下还均呈贯通状。
作为一种具有垂直梯度解冻效果的冻肉解冻装置的一种优选方案，灭菌箱固定设置于高温解冻箱的顶部，灭菌箱的两侧还均设有若干个用于对冻肉进行杀菌处理的紫外线灭菌管，推料气缸呈水平状态通过一个固定件固定于灭菌箱的外侧，推料气缸的输出端还面向出料槽，并且推料气缸的输出端还设有一个推动冻肉的推盘，承托箱的底部还设有一个推口。
本发明与现有技术相比具有的有益效果是：
操作人员对冻肉进行解冻时，首先，操作人员将冻肉通过放料道投入到振动板上，两个振动机构随之带动振动板振动，振动板上的冻肉随之输送，冻肉输送过程中，若干个喷水头喷洒热水对冻肉进行初步解冻，接着，冻肉进入升降组件内，升降组件带动冻肉向上移到捶打组件内，捶打组件在温度适宜的环境下对冻肉进行捶打，以便于冻肉内部进行解冻，冻肉捶打后随之来到高温解冻箱内进行高温解冻，使冻肉能够快速解冻，冻肉通过不断升温的温度进行解冻，解冻完成的冻肉来到灭菌箱内进行杀菌处理，最终，冻肉解冻后通过推料气缸推入出料槽落入出料盒内，本发明解决了传统冻肉解冻的效率不高，以及冻肉解冻不完全的问题，提高了冻肉的解冻效率，以及提高了冻肉解冻的完全程度。
附图说明
图1为本发明的立体结构示意图；
图2为送料组件的立体结构示意图；
图3为送料组件的正视图；
图4为振动机构的剖视图；
图5为本发明的局部立体结构示意图；
图6为升降组件的立体结构示意图；
图7为升降组件的正视图；
图8为上升机构的立体结构示意图；
图9为承托盒的剖视图；
图10为灭菌箱的立体结构分解示意图。
附图标记说明：平台1、高温解冻箱2、灭菌箱3、推料气缸4、出料槽5、出料盒6、放料道7、振动板8、振动机构9、喷水头10、稳定弹簧11、限位板12、分流管13、支撑架14、储水盒15、流水孔16、斜板17、延伸板18、底座19、U形架20、矩形板21、第一活动杆22、第一弹簧23、第二活动杆24、升降块25、第二弹簧26、抵触杆27、转杆28、驱动齿轮29、直齿齿轮30、振动电机31、半弧块32、承托盒33、挡板34、支撑板35、插接杆36、压缩弹簧37、旋转电机38、第一竖板39、第二竖板40、链条41、链轮42、驱动电机43、移动板44、条形架45、导向杆46、套接环47、L形板48、稳定杆49、升降环50、捶打箱51、捶打棒52、条形板53、单轴气缸54、捶打口55、铰接架56、温度调控开关57、加热管58、吹热风扇59、安装架60、紫外线灭菌管61、推盘62。
具体实施方式
以下描述用于揭露本发明以使本领域技术人员能够实现本发明。以下描述中的优选实施例只作为举例，本领域技术人员可以想到其他显而易见的变型。
参照图1至图10所示，一种具有垂直梯度解冻效果的冻肉解冻装置，包括平台1，还包括送料组件、用于冻肉垂直升降式解冻的升降组件、用于冻肉挤压便于解冻的捶打组件、高温解冻箱2、灭菌箱3、用于冻肉解冻后出料的推料气缸4和出料槽5，送料组件设置于平台1的顶部，升降组件设置于送料组件的出料端，捶打组件、高温解冻箱2和灭菌箱3依次从低到高设置于升降组件的外侧，推料气缸4设置于灭菌箱3的顶部，出料槽5设置于灭菌箱3远离送料组件的一侧，出料槽5的出料端还设有一个出料盒6，送料组件包括一个放料道7、一个用于冻肉输送的振动板8、两个振动机构9和若干个用于热水初步解冻冻肉的喷水头10，振动板8呈水平状态设置于两个振动机构9的顶部，两个振动机构9对称设置于平台1的顶部，放料道7设置于振动板8远离升降组件的一侧，若干个喷水头10均设置于振动板8的上方。操作人员对冻肉进行解冻时，首先，操作人员将冻肉通过放料道7投入到振动板8上，两个振动机构9随之带动振动板8振动，振动板8上的冻肉随之输送，冻肉输送过程中，若干个喷水头10喷洒热水对冻肉进行初步解冻，接着，冻肉进入升降组件内，升降组件带动冻肉向上移到捶打组件内，捶打组件在温度适宜的环境下对冻肉进行捶打，以便于冻肉内部进行解冻，冻肉捶打后随之来到高温解冻箱2内进行高温解冻，使冻肉能够快速解冻，冻肉通过不断升温的温度进行解冻，解冻完成的冻肉来到灭菌箱3内进行杀菌处理，最终，冻肉解冻后通过推料气缸4推入出料槽5落入出料盒6内。
放料道7呈倾斜状态通过一个支座固定于平台1的顶部，振动板8的四周拐角处于平台1之间还均通过一个稳定弹簧11连接，振动板8的顶部还对称设有两个防止冻肉输送时脱离的限位板12，若干个喷水头10均设置于一个分流管13上，分流管13通过一个支撑架14固定于平台1的顶部，振动板8的下方的平台1顶部还固定设有一个储水盒15，并且振动板8上还设有若干个便于热水解冻后流进储水盒15的流水孔16，振动板8靠近升降组件的一端还设有一个便于冻肉滑落的斜板17，振动板8的两侧中部还均向外延伸设有一个用于每个振动机构9推动的延伸板18。操作人员对冻肉进行解冻时，首先，操作人员将冻肉通过放料道7投入到振动板8上，两个振动机构9随之带动振动板8振动，振动板8上的冻肉随之输送，振动板8输送冻肉移动时，振动板8通过四个稳定弹簧11进行稳定，振动板8上的两个限位板12为了防止冻肉输送时发生掉落，冻肉输送时，若干个喷头通过分流管13输送热水，若干个喷头随之喷洒热水使冻肉进行初步解冻，喷洒后的热水通过若干个流水孔16流入储水盒15内。
每个振动机构9的结构均相同，每个振动机构9均由一个底座19、一个U形架20和两个矩形板21组成，每个底座19均固定于平台1的顶部，每两个矩形板21分别呈竖直状态对称设置于相应底座19的顶部，每个U形架20的两端还分别通过两个第一活动杆22活动插接于相应两个矩形板21上，并且每个矩形板21与相应U形架20一侧之间的两个第一活动杆22上均套设有一个第一弹簧23，每个U形架20上还均呈竖直状态对称设有两个第二活动杆24，每个U形架20内的两个第二活动杆24上还均滑动套设有一个升降块25，并且每个升降块25两端的第二活动杆24上还均套设有一个第二弹簧26。两个振动机构9驱动振动板8输送冻肉的过程中，每个U形架20均通过相应的两个第一活动杆22的活动以及每个第一弹簧23的作用力，使振动板8做前后振动，每个U形架20还均通过相应的两个第二活动杆24的活动以及每个第二弹簧26的作用力，使振动板8做上下振动。
每个升降块25的顶部还均竖直向上设有一个与相应延伸板18底部固定的抵触杆27，每个升降块25的两侧还均能够转动的设有两个转杆28，并且每个转杆28的共同端均套设有一个驱动齿轮29，每两个驱动齿轮29之间还均啮合设有一个直齿齿轮30，每个直齿齿轮30均通过一个振动电机31驱动，每个振动电机31均固定于相应升降块25的内部，并且每个转杆28的两端还均对称设有一个用于相互抵触的半弧块32。当每个振动电机31驱动相应的直齿齿轮30转动后，由于每两个驱动齿轮29分别与相应的直齿齿轮30之间相互啮合，因此，每个直齿齿轮30转动后，每两个相应的驱动齿轮29随之转动带动相应的两个转杆28转动，每个转杆28转动后随之带动每个半弧块32进行相对转动，由于同一平面的两个半弧块32之间的凸出半圆口进行抵触，因此，每个升降块25顶部的抵触杆27随之做循环圆周运动，振动板8随之通过振动带动冻肉进行输送。
升降组件包括一个用于冻肉从斜板17落下后承托冻肉的承托盒33和一个带动承托盒33升降移动的上升机构，承托盒33的两侧均向外延伸设有一个圆杆，承托盒33通过两个圆杆能够转动的设置于一个转动架上，转动架的底部还设有一个用于限制承托盒33转动范围的挡板34，承托盒33的内部设有一个支撑板35，并且支撑板35的底部四周还均通过一个插接杆36插接于承托盒33的底部，支撑板35的底部与承托盒33的底部之间的插接杆36上还均套设有一个压缩弹簧37，转动架的一侧还固定设有一个旋转电机38，并且旋转电机38的输出端还与承托盒33的一侧圆杆之间固定连接，上升机构设置于承托盒33的一侧。当冻肉通过斜板17落入承托盒33内后，冻肉落在承托盒33内的支撑板35上，由于支撑板35的底部通过四个插接杆36插接于承托盒33的底部，并且每个插接杆36上均套设有一个压缩弹簧37，因此，推料气缸4可以通过支撑板35将冻肉推至出料槽5内，旋转电机38可以带动承托盒33在转动架上向着出料槽5的方向转动90°，承托盒33触碰到挡板34后停止转动，便于推料气缸4将冻肉推出。
转动架的两侧分别呈竖直状态设有一个第一竖板39和一个第二竖板40，上升机构由一个链条41和两个链轮42组成，两个链轮42均通过一个转轴沿着第一竖板39的高度方向能够转动的设置于第一竖板39面向转动架的一侧，两个链轮42分别设置于第一竖板39的底端和顶端，第一竖板39底端的链轮42还通过一个驱动电机43转动，并且驱动电机43的输出轴与相应转轴之间通过一个联轴器连接，链条41套设于两个链轮42上，链条41面向转动架的一侧还固定设有一个底板，底板的向外侧还竖直向上还设有一个竖杆，并且竖杆上还活动套设有一个移动板44。当上升机构带动承托盒33上升时，驱动电机43驱动一个链轮42转动，两个链轮42随之带动链条41转动，链条41转动后，移动板44随之随着链条41移动。
移动板44设置于一个条形架45内，条形架45上还设有一个便于移动板44活动的条形口，第一竖板39面向转动架的一侧沿着第一竖板39的长度方向还设有一个导向杆46，条形架45的底部通过一个套接环47活动套设于导向杆46上，条形架45的两侧还均设有一个L形板48，每个L形板48与转动架的一侧之间均通过若干个螺栓固定，第二竖板40沿着第二竖板40的高度方向还设于一个便于旋转电机38升降移动的活动口，并且活动口的两侧沿着活动口的长度方向还均设有一个稳定杆49，转动架面向第二竖板40的一侧还通过两个升降环50套设于每个稳定杆49上。当条形板53移动时，条形架45随之在条形板53的推动下通过套接环47在导向杆46上移动，又由于条形架45通过两个L形板48与转动架之间固定，因此，转架随之通过两个升降环50在相应的稳定杆49上移动。
捶打组件包括一个捶打箱51和两个捶打机构，第一竖板39和第二竖板40之间设有一个安装部，捶打箱51固定安装于安装部上，两个捶打机构的结构均相同，每个捶打机构均由一个捶打棒52、一个条形板53和一个单轴气缸54组成，捶打箱51的两侧和承托盒33的两侧均设有一个便于每个捶打棒52捶打冻肉的捶打口55，每个捶打棒52均插接于相应的捶打口55内，每个条形板53的中部均能够转动的设置于一个铰接架56上，每个单轴气缸54均呈水平状态固定于捶打箱51靠近相应条形板53的一侧，并且条形板53的两端分别与相应的捶打棒52的向外端和相应单轴气缸54的输出端铰接，捶打箱51上还设有一个温度调控开关57。当冻肉来到捶打箱51内时，温度调控开关57调控捶打箱51内适宜的温度，每个捶打机构的单轴气缸54随之推动相应的条形板53在相应的铰接架56上转动，每个铰接架56上铰接的捶打棒52随之通过相应的捶打口55对冻肉进行捶打，以便于冻肉内部的解冻。
高温解冻箱2固定设置于捶打箱51的顶部，高温解冻箱2的一侧设有若干个用于散发热气解冻冻肉的加热管58，若干个加热管58的外侧还设有三个辅助散发热气的吹热风扇59，并且三个吹热风扇59还通过一个安装架60固定于高温解冻箱2的外侧，捶打箱51、高温解冻箱2和灭菌箱3上下还均呈贯通状。当冻肉来到高温解冻箱2内后，高温解冻箱2内的若干个加热管58散发大量热气，三个吹热风扇59将热气向着冻肉吹去，冻肉也随之在高温下进行最终解冻。
灭菌箱3固定设置于高温解冻箱2的顶部，灭菌箱3的两侧还均设有若干个用于对冻肉进行杀菌处理的紫外线灭菌管61，推料气缸4呈水平状态通过一个固定件固定于灭菌箱3的外侧，推料气缸4的输出端还面向出料槽5，并且推料气缸4的输出端还设有一个推动冻肉的推盘62，承托箱的底部还设有一个推口。当解冻后的冻肉来到灭菌箱3内后，若干个紫外线灭菌管61随之对冻肉进行杀菌处理，灭菌后的冻肉来到顶端，承托盒33转动90°，推料气缸4随之通过推盘62将冻肉推入出料槽5内落入出料盒6内。
本发明的工作原理：
本设备/装置/方法通过以下步骤实现本发明的功能，进而解决了本发明提出的技术问题：
步骤一、操作人员对冻肉进行解冻时，首先，操作人员将冻肉通过放料道7投入到振动板8上，两个振动机构9随之带动振动板8振动，每个振动电机31驱动相应的直齿齿轮30转动后，由于每两个驱动齿轮29分别与相应的直齿齿轮30之间相互啮合，因此，每个直齿齿轮30转动后，每两个相应的驱动齿轮29随之转动带动相应的两个转杆28转动，每个转杆28转动后随之带动每个半弧块32进行相对转动，由于同一平面的两个半弧块32之间的凸出半圆口进行抵触，因此，每个U形架20均通过相应的两个第一活动杆22的活动以及每个第一弹簧23的作用力，使振动板8做前后振动，每个U形架20还均通过相应的两个第二活动杆24的活动以及每个第二弹簧26的作用力，使振动板8做上下振动，每个升降块25顶部的抵触杆27随之做循环圆周运动，振动板8随之通过振动带动冻肉进行输送，振动板8输送冻肉移动时，振动板8通过四个稳定弹簧11进行稳定，振动板8上的两个限位板12为了防止冻肉输送时发生掉落，冻肉输送时，若干个喷头通过分流管13输送热水，若干个喷头随之喷洒热水使冻肉进行初步解冻，喷洒后的热水通过若干个流水孔16流入储水盒15内。
步骤二、当冻肉通过斜板17落入承托盒33内后，冻肉落在承托盒33内的支撑板35上，上升机构带动承托盒33上升时，驱动电机43驱动一个链轮42转动，两个链轮42随之带动链条41转动，链条41转动后，移动板44随之随着链条41移动，条形架45随之在条形板53的推动下通过套接环47在导向杆46上移动，又由于条形架45通过两个L形板48与转动架之间固定，因此，转架随之通过两个升降环50在相应的稳定杆49上移动。
步骤三、当冻肉来到捶打箱51内时，温度调控开关57调控捶打箱51内适宜的温度，每个捶打机构的单轴气缸54随之推动相应的条形板53在相应的铰接架56上转动，每个铰接架56上铰接的捶打棒52随之通过相应的捶打口55对冻肉进行捶打，以便于冻肉内部的解冻，冻肉来到高温解冻箱2内后，高温解冻箱2内的若干个加热管58散发大量热气，三个吹热风扇59将热气向着冻肉吹去，冻肉也随之在高温下进行最终解冻，当解冻后的冻肉来到灭菌箱3内后，若干个紫外线灭菌管61随之对冻肉进行杀菌处理。
步骤四、当灭菌后的冻肉来到顶端，由于支撑板35的底部通过四个插接杆36插接于承托盒33的底部，并且每个插接杆36上均套设有一个压缩弹簧37，因此，推料气缸4可以通过支撑板35将冻肉推至出料槽5内，旋转电机38可以带动承托盒33在转动架上向着出料槽5的方向转动90°，承托盒33触碰到挡板34后停止转动，推料气缸4随之通过推盘62将冻肉推入出料槽5内落入出料盒6内。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明的范围内。本发明要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。
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