一种包含绿原酸的组合物及其在延缓衰老方面的应用
阅读说明：本技术 一种包含绿原酸的组合物及其在延缓衰老方面的应用 (Chlorogenic acid-containing composition and application thereof in delaying senescence ) 是由 徐美利 连运河 程鑫颖 牛志平 田洪 柴燃 于 2021-09-28 设计创作，主要内容包括：本发明涉及一种组合物,尤其涉及一种包含绿原酸的组合物及其在延缓衰老方面的应用。所述组合物包括：绿原酸；以组合物的总质量为基准,所述绿原酸的占比为50～70wt.％；所述组合物还包括：糖苷类化合物和黄酮；其中,所述糖苷类化合物与所述绿原酸的质量比为(2～4)：(5～7)；所述黄酮与所述绿原酸的质量比为(1～3)：(5～7)。本发明提供的组合物在应用过程中,可增加肠道中疣微菌门的丰度,同时降低肠道中变形菌门的丰度,最终达到延缓衰老的作用。(The invention relates to a composition, in particular to a composition containing chlorogenic acid and application thereof in delaying senescence. The composition comprises: chlorogenic acid; the chlorogenic acid accounts for 50-70 wt% of the total mass of the composition; the composition further comprises: glycosides and flavones; wherein the mass ratio of the glucoside compound to the chlorogenic acid is (2-4): (5-7); the mass ratio of the flavone to the chlorogenic acid is (1-3): (5-7). In the application process of the composition provided by the invention, the abundance of verrucomicrobia in intestinal tracts can be increased, and meanwhile, the abundance of proteobacteria in intestinal tracts is reduced, so that the effect of delaying senescence is finally achieved.)
技术领域
本发明涉及一种组合物，尤其涉及一种包含绿原酸的组合物及其在延缓衰老方面的应用。
背景技术
肠道微生物群正在成为多种代谢、免疫和神经内分泌通路的关键调节因子；肠道微生物群失调与肥胖、2型糖尿病、心血管疾病、非酒精性脂肪酸性肝病和癌症等主要疾病有关。
2019年，西班牙奥维耶多大学的科学家发表在《Nature Medicine》上一篇文章发现在衰老与肠道微生物群之间存在联系；该研究表明，两种不同早衰小鼠模型均存在肠道失调的特点，其中变形菌和蓝藻菌的丰度升高，疣微菌门的丰度降低；研究人员还发现，人类早衰症患者也表现出肠道失调，长寿的人肠道中疣微菌门细菌丰度较高、变形杆菌丰度偏低；将野生小鼠粪便菌群移植到两种早衰型小鼠模型中，均能延长健康寿命，而单纯移植疣微菌门细菌也同样起到延长寿命的结果(Nature Medicine,25,1234–1242)。
基于上述研究可知，增加肠道中疣微菌门的丰度、降低变形菌门的丰度，可以达到延缓衰老的作用。
鉴于此，特提出本发明。
发明内容
本发明的目的在于提供一种组合物，该组合物可增加肠道中疣微菌门的丰度、降低变形菌门的丰度，最终达到延缓衰老的作用；本发明的另一目的在于提供该组合物在延缓衰老方面的应用。
具体地，本发明提供以下技术方案：
本发明提供一种组合物，其包括：绿原酸；以组合物的总质量为基准，所述绿原酸的占比为50～70wt.％；
所述组合物还包括：糖苷类化合物和黄酮；
其中，所述糖苷类化合物与所述绿原酸的质量比为(2～4)：(5～7)；所述黄酮与所述绿原酸的质量比为(1～3)：(5～7)。
本发明以延缓衰老为研发目的，尝试了大量的组分以及组分的复配方式，在研发过程中发现，采用以绿原酸为主体，进一步添加糖苷类化合物和黄酮得到的组合物，不仅可有效增加肠道中疣微菌门的丰度，还可有效降低肠道中变形菌门的丰度，进而实现延缓衰老的目的。
进一步将上述组合物中的绿原酸的占比控制在50～70wt.％的范围内，糖苷类化合物与绿原酸的质量之比控制在(2～4)：(5～7)的范围内，黄酮与绿原酸的质量之比控制在(1～3)：(5～7)的范围内，可更有利于增加肠道中疣微菌门的丰度、降低肠道中变形菌门的丰度。
为了进一步增加肠道中疣微菌门的丰度、降低肠道中变形菌门的丰度，进而增加组合物延缓衰老的效果，本发明针对各组分的配比进行了优化，具体如下：
作为优选，以组合物的总质量为基准，所述绿原酸的占比为50～65wt.％；
进一步地，所述糖苷类化合物与所述绿原酸的质量比为(2.0～3.5)：(5.0～6.5)；所述黄酮与所述绿原酸的质量比为(1.2～2.8)：(5.0～6.5)。
本发明还发现，将上述组合物中的绿原酸的占比控制在50～65wt.％的范围内，糖苷类化合物与绿原酸的质量之比控制在(2.0～3.5)：(5.0～6.5)的范围内，黄酮与绿原酸的质量之比控制在(1.2～2.8)：(5.0～6.5)的范围内，可进一步增加肠道中疣微菌门的丰度、降低肠道中变形菌门的丰度，从而提高组合物延缓衰老的作用。
为了更好地控制原料成本，以上所述的绿原酸在组合物中的占比可控制在55～65wt.％；在该用量范围内添加绿原酸也同样可以获得上述具有较佳延缓衰老作用的组合物，且降低了原料成本。
即：以组合物的总质量为基准，所述绿原酸的占比为55～65wt.％；此时，所述糖苷类化合物与所述绿原酸的质量比为(2.0～3.0)：(5.5～6.5)；所述黄酮与所述绿原酸的质量比为(1.4～2.6)：(5.5～6.5)。
作为优选，所述组合物包括如下重量份的组分：绿原酸50～70份，糖苷类化合物20～40份，黄酮10～30份。
进一步地，所述组合物包括如下重量份的组分：绿原酸50～65份，糖苷类化合物20～35份，黄酮12～28份。
更进一步地，所述组合物包括如下重量份的组分：绿原酸55～65份，糖苷类化合物20～30份，黄酮14～26份。
作为优选，所述糖苷类化合物的母核为木酚素；所述木酚素的结构式如式I所示：
作为优选，所述黄酮的母核为黄烷醇；所述黄烷醇的结构式如式II所示：
如此，本发明提供了一种全新的组合物，该组合物在应用过程中，可增加肠道中疣微菌门的丰度，同时降低肠道中变形菌门的丰度，最终达到延缓衰老的作用。
本发明同时提供以上所述的组合物在延缓衰老方面的应用。
本发明还提供以上所述的组合物在制备食品添加剂、食品或药品中的应用，其中，所述食品添加剂、食品或药品具备延缓衰老的作用。
作为优选，所述食品添加剂、食品或药品被用于增加(肠道中)疣微菌门的丰度、降低(肠道中)变形菌门的丰度。
本发明同时提供一种食品，该食品含有以上所述的组合物及其在食品中可以接受的辅助性成分。
本发明同时提供一种药品，该药品含有以上所述的组合物及其在药学上可以接受的辅助性成分。
本发明同时提供一种食品添加剂，该食品添加剂含有以上所述的组合物。
本发明的有益效果在于：
本发明提供的组合物在应用过程中，可增加肠道中疣微菌门的丰度，同时降低肠道中变形菌门的丰度，最终达到延缓衰老的作用。
附图说明
图1为小鼠存活率示意图；
图2为肠道内容物在门水平Top5细菌的相对丰度示意图。
具体实施方式
以下实施例用于说明本发明，但不用来限制本发明的范围。
为了便于比对效果，以下实施例中所提到的绿原酸为市售途径购买的常规甜叶菊绿原酸，在进行具体实施时，只要所使用的组分在发明内容所限定的范围内，均可以实现本发明的效果。
实施例中未注明具体技术或条件者，按照本领域内的文献所描述的技术或条件，或者按照产品说明书进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可通过正规渠道商购买得到的常规产品。
实施例1
本实施例提供一种组合物，其由如下重量份的组分组成：绿原酸60份，糖苷类化合物25份，黄酮20份。
实施例2
本实施例提供一种组合物，其由如下重量份的组分组成：绿原酸50份，糖苷类化合物20份，黄酮30份。
实施例3
本实施例提供一种组合物，其由如下重量份的组分组成：绿原酸70份，糖苷类化合物20份，黄酮10份。
对比例1
本对比例提供一种组合物，其由如下重量份的组分组成：绿原酸20份，糖苷类化合物60份，黄酮10份。
实验例1
以下通过实验数据(实验药品为本发明实施例1～3、对比例1的组合物)，说明本发明的效果。
1、材料与试剂
受试样品：实施例1～3、对比例1的组合物，室温避光密封保存；
实验动物：老年期(19月龄)SPF级C57BL/6J小鼠，雄性，购自斯贝福(北京)生物技术有限公司；
维持饲料及垫料，购自斯贝福(北京)生物技术有限公司。
2、试验用具及仪器
电子天平、超净工作台、紫外分光光度计、-80℃超低温冰箱、手术剪、眼科镊、显微镜、高压蒸汽灭菌锅等。
3、小鼠分组及剂量设计
老年期小鼠150只，经3天适应性喂养后，按体重随机对小鼠进行分组，分成5个处理组，每个处理组3个重复，每个重复10只小鼠，分别为空白对照组、实施例1的组合物组、实施例2的组合物组、实施例3的组合物组、对比例1的组合物组，自由采食。每笼按照抽签原则随机摆放，避免生长环境对试验结果造成影响。
4、饲料制备
将购买的小鼠维持饲料(购自斯贝福(北京)生物技术有限公司)进行粉碎，实施例1的组合物、实施例2的组合物、实施例3的组合物、对比例1的组合物添加到饲料中，粉碎机中混匀，添加20％纯水，混匀加入造粒机中制粒，烘箱60℃烘5小时，放凉后称重。空白对照组只添加水，其他操作相同。
5、试验方法
小鼠适应期结束后，按照分组分别给予对应组的饲料，自由采食，喂养22周，每周统计各组成活率，实验结束后，各组小鼠进行肠道菌群检测。
6、肠道菌群检测
肠道内容物16S rDNA测序：取小鼠肠道内容物置于试管中，进行高通量测序，小鼠的肠道菌群差异。
7、结果
7.1、存活率
对小鼠的存货数量及存活率进行分析，如图1所示，实施例1～3组合物组实验效果明显优于空白对照组和对比例1的组合物组，其中实施例1的组合物组效果最优，且出现连续7周无小鼠死亡。
7.2、肠道菌群
根据实验方案，对空白对照组、实施例1的组合物组和空白对照组进行了肠道菌群测序，结果如图2所示(A为空白对照组，B为实施例1的组合物组，C为对比例1的组合物)；由图2可知，与空白对照组相比，实施例1的组合物组中的疣微菌门显著升高，对比例1的组合物组中疣微菌门有升高趋势。
7.3、MRPP组间差异分析
对实施例1的组合物组和对比例1的组合物组进行MRPP组间差异分析，结果见表1；
表1 MRPP组间差异分析
Group
A值
P值
实施例1的组合物组
0.04831
0.021
对比例1的组合物组
0.0191
0.150
注：A值介于(-1，1)之间，大于0，说明组间差异显著，小于0，说明组内差异大于组间差异，P＜0.05表示统计具有显著性。
由表1可知，实施例1的组合物组有显著差异。
虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。
- 上一篇：一种医用注射器针头装配设备
- 下一篇：黄酮醇类衍生物在制备抗衣原体感染药物中的应用