本发明属于特殊膳食食品领域,具体涉及一种全营养特殊膳食粉及其制备方法。按重量份计,包括碳水化合物6.38～14.57份,脂肪3.3～8.39份,蛋白质2.288～7.282份,膳食纤维1.65～5.14份,复合维生素0.02～0.09份和复合矿物质0.13～0.4份,其中所述碳水化合包括酶解糙米粉2.2～4.9份,酶解燕麦粉2.9～5.3份和大麦苗汁粉0.25～1.2份。各成分配合提供人体所需的营养,且酶解燕麦粉,酶解糙米粉和大麦苗汁粉的加入,强化了膳食纤维,维生素和矿物质,且三者物质和其他组分的配合使用,具有调节血糖和血脂的功效。

本发明公开了一种植物清肠液,其包括如下原料：姜、甘草、决明子、百合和食盐。本发明将姜、甘草、决明子、百合和食盐按特定配比进行配伍制成的清肠液,能达到润肠通便作用,效果要明显优于单用决明子的效果。具体地,所述植物清肠液包括如下重量份的原料：姜1～5份、甘草1～5份、决明子1～5份、百合4～8份和食盐4～5份。该配方制成的植物清肠液具有润肠通便效果,且方剂温和,对人体无副作用,适合各类体质的人群,不会伤及津液,适合日常服用。

本发明公开了一种治疗和/或预防疾病的物质及其设计方法和制备方法,将物质所对应的稳定结构作为治疗和/或预防和所述物质相关的疾病的物质。疾病的本质就是生物结构系统的不平衡,不同的结构失衡,会造成不同的疾病。本发明公开的是通过生物机体识别所述物质所对应的稳定结构,由其自身结构系统的自适应、自组织等功能,调节其基因或基因的表达,恢复生物结构系统中和所述物质相关结构的平衡,治疗和/或预防和所述物质相关的疾病。

本发明公开了一种具有清除自由基能力的纳米载体制备方法,包括以下步骤：S1、将黑木耳粉与水按质量比1：60的比例混合,在30～35℃下发酵,离心得黑木耳发酵液；S2、在180～220℃下水热反应6～10h；S3、用2～5倍体积的无水乙醇浸泡,离心得粗提物溶液；S4、分离纯化后,收集荧光组分,冷冻干燥得纳米载体。本发明原料来源广泛且价格低廉,制作过程简单,获得的荧光纳米粒子-金属复合物具有良好的生物相容性,还具有清除自由基能力,表面具有丰富的金属离子结合位点,可作为新型的金属元素补充剂；并且本发明中纳米粒子-锌复合在同样浓度下对细胞几乎无影响,细胞活力接近100％。

本发明提供了预防脚气、疱疹及口角炎症并可减肥的膳食配方,属于膳食配方技术领域,由以下重量份的原料制备而成：VB1硝酸盐5-60份,VB2 5-40份,烟酰胺10-40份,VB6盐酸盐1-30份,叶酸0.1-2份,VB12 1％1-20份,生物素0.1-10份,泛酸钙1-20份。本发明的膳食配方,无毒副作用,可以有效预防脚气,疱疹及口角炎症并促使脂肪代谢,实现减肥效果。

本发明公开了一种以燕麦麸皮为基础原料的调节代谢性疾病的组合配方,包括的原料及重量百分比为：燕麦麸皮剪切粉60-90%；苦荞粉0-8%；葛根0-3%；银杏0-3%；玉竹0-2%；黄精0-2%；桑叶0-8%；银杏0-5%；山药0-8%；茯苓0-5%；大麦苗粉0-8%；沙棘0-3%；低聚糖0-8%；薏苡仁0-10%；决明子0-5%；山楂0-3%；枸杞0-3%；莲子粉0-8%；芡实0-5%；酸枣仁0-3%；人参0-1%；香菇粉0-10%；灰树花粉0-5%；富硒酵母0.01—0.015%。本发明以燕麦麸皮为基础原料的调节代谢性疾病的组合配方,能与多种食疗原料产生协同增强的效果,使形成的功能配方中的各组分相互作用,增强其辅助治疗效果；以燕麦麸皮为基础原料的调节代谢性疾病的组合配方,能用于高血糖、高血压、高血脂、失眠、便秘和癌症等患者的日常食疗保健,对于病症均有良好的辅助治疗效果。

本发明公开了一种采用蚯蚓发酵的饮用水的制备方法,具体包括下列步骤：1)蚯蚓粗粉制备；2)蚓激酶提取；3)发酵；4)制备矿物质饮用水；5)混合；6)过滤；7)杀菌。本发明涉及饮用水技术领域,具体提供了一种采用蚯蚓发酵的饮用水的制备方法,通过蚯蚓提取蚓激酶,在氨基酸酶、活性菌以及蚓激酶的配合作用下进行发酵,通过其发酵物与矿物质饮用水混合,与传统饮用水相比,具有体内受损细胞修复,以及心脑血管疾病改善功能。

一种添加水溶性叶黄素的钙咀嚼片及制备方法,其成分包括碳酸钙、柠檬酸钙、葡萄糖酸钙、山梨糖醇、乳粉、麦芽糊精、D-甘露糖醇、硬脂酸镁、食用盐、牛奶香精以及水溶性叶黄素。本发明涉及的保健食品不含任何激素,无防腐剂、无添加剂,长期服用无副作用,能增加免疫力,加强体质,强化骨质。

发明提供一种肠内营养组合物,其以麦芽糊精为碳水化合物、酪蛋白酸钙为蛋白质和磷酸氢二钾为钾来源,所制得的肠内营养制剂产品,如肠内营养混悬液,不仅有良好的能量密度和渗透压,而且产品耐受高温热压处理,不出现絮凝、沉淀等现象,稳定性好,并且所述肠内营养组合物加水易成混悬液,能耐受煮沸等热处理,既满足肠内营养剂临用即配需求,也降低产品运输和存储成本,获得意想不到的技术效果。

本发明提供了一种越橘叶黄素软胶囊及其制备方法,涉及保健食品技术领域。本发明针对内容物中含有越橘提取物、叶黄素和玉米黄质等成分的软胶囊,通过在内容物中添加L-半胱氨酸,配制成均匀的混悬液,进而制备成软胶囊。为了降低软胶囊胶皮内部分子的交联反应和胶皮老化速度,本发明制得的软胶囊,生产过程顺畅,通过L-半胱氨酸的作用,胶皮内部分子间的交联反应一定程度上得到降低,胶皮的老化速度有所减缓,在长期储存或加速实验过程中,崩解性良好,从而有效解决了含有越橘提取物、叶黄素和玉米黄质等成分的软胶囊出现崩解困难的行业难题。